Kalorijska salata capitate (uključujući vrste i Bibb Boston), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska salata capitate (uključujući vrste i Bibb Boston), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Salata capitate (uključujući vrste i Bibb Boston), sirova".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 13 kcal | 1684 kcal | 0,8% | 6,2% | 1625 |
proteini | 1.35 g | 76 grama | 1,8% | 13,8% | 75 g |
masti | 0.22 g | 60 g | 0,4% | 3,1% | 55 g |
ugljikohidrata | 2.23 g | 211 g | 1,1% | 8,5% | 203 g |
dijetalna vlakna | 1,1 g | 20 g | 5,5% | 42,3% | 20 g |
voda | 95.63 g | 2400 g | 4% | 30,8% | 2391 g |
pepeo | 0.57 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 166 mcg | 900 mcg | 18,4% | 141.5% | 902 g |
beta karoten | 1.987 mg | 5 mg | 39,7% | 305,4% | 5 g |
Lutein + zeaksantin | 1223 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.057 mg | 1,5 mg | 3,8% | 29,2% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.062 mg | 1,8 mg | 3,4% | 26,2% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 8,4 mg | 500 mg | 1,7% | 13,1% | 494 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,15 mg | 5 mg | 3% | 23,1% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.082 mg | 2 mg | 4,1% | 31,5% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 73 mcg | 400 mcg | 18,3% | 140,8% | 399 g |
Vitamin C, askorbinska | 3.7 mg | 90 mg | 4,1% | 31,5% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1,2% | 9,2% | 15 g |
gama tokoferol | 0.27 mg | ~ | |||
Vitamin K, phylloquinone | 102.3 g | 120 mcg | 85,3% | 656.2% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0.357 mg | 20 mg | 1,8% | 13,8% | 20 g |
betaina | 0,1 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 238 mg | 2500 mg | 9,5% | 73,1% | 2505 g |
Kalcij, Ca | 35 mg | 1000 mg | 3,5% | 26,9% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 13 mg | 400 mg | 3,3% | 25,4% | 394 g |
Natrijum, Na | 5 mg | 1300 mg | 0,4% | 3,1% | 1250 g |
Fosfor, Ph | 33 mg | 800 mg | 4,1% | 31,5% | 805 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1.24 mg | 18 mg | 6,9% | 53,1% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.179 mg | 2 mg | 9% | 69,2% | 2 g |
Bakar, Cu | 16 mcg | 1000 mcg | 1,6% | 12,3% | 1000 g |
Selen, Se | 0,6 g | 55 mcg | 1,1% | 8,5% | 55 g |
Cink, Zn | 0,2 mg | 12 mg | 1,7% | 13,1% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 0.94 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.43 g | ~ | |||
fruktoza | 0.51 g | ~ | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.051 g | ~ | |||
valin | 0.054 g | ~ | |||
histidin * | 0.017 g | ~ | |||
izoleucin | 0.039 g | ~ | |||
leucin | 0.071 g | ~ | |||
lizin | 0.056 g | ~ | |||
metionin | 0.014 g | ~ | |||
treonin | 0.041 g | ~ | |||
triptofan | 0.013 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.053 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.054 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 0.142 g | ~ | |||
glicin | 0.044 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.206 g | ~ | |||
prolin | 0.037 g | ~ | |||
serin | 0.046 g | ~ | |||
tirozin | 0.019 g | ~ | |||
cistein | 0.009 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.083 g | 0,9-3,7 g | 9,2% | 70,8% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.034 g | 4,7-16,8 g | 0,7% | 5,4% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.029 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.026 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.003 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.008 g | 18,8-48,8 g | |||
16: 1 Palmitoleik | 0,002 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.117 g | 11,2-20,6 g | 1% | 7,7% | 12 g |
18: 2 Linoleična | 0.034 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.083 g | ~ |
energetska vrijednost Salata capitate (uključujući vrste i Bibb Boston), sirova iznosi 13 kcal.
- list = 5 grama (0,7 kcal)
- list, veliki = c 15 (2 kcal)
- list, srednji = 7,5 t (1 kcal)
- kup, rezani ili sjeckani = 55 g (7,2 kcal)
- glava (5` dia) = 163 g (21,2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 13 kcal | -% | |
proteini | 1.35 g | -% | |
masti | 0.22 g | -% | |
ugljikohidrata | 2.23 g | -% | |
dijetalna vlakna | 1,1 g | -% | |
voda | 95.63 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina salata capitate (UKLJUČUJUĆI GRADE Boston i Bibb), RAW
Korisne salata capitate (uključujući vrste i Bibb Boston), sirova
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karotena ekvivalent za 1 ug vitamina A.
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Juta dlinnoplodny, kuvano, bez soli
- Kale (kelj), sirova
- Kelj, kuvano, bez soli
- Kelj, zamrznuta, nekuhani
- Kelj, kuhano, smrznuto, bez soli
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija japanski butterbur, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija tikva cilindrični (Mochalny bundeva), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska Iceberg salata, sirova (zelena salata). Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija krasnolistnyh salate, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Portobello gljive, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bijele gljive, pržene. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj gljiva, konzervirane, suvo proizvoda bez marinadu. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija šitake gljive, pržene. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj gljiva polja gljiva, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatka paprika, zelena, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bundeve, boja, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija rotkvica polje, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija konoplje sesbania, cvijeće, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Taro (taro), klice, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska pahirizus (jicama), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska pahirizus (jicama), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska celer, kuvano sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.