Kalorijska kelj, kuvana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska kelj, kuvana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Kelj, kuvano sa solju".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 33 kcal | 1684 kcal | 2% | 6,1% | 1650 |
proteini | 2.71 g | 76 grama | 3,6% | 10,9% | 75 g |
masti | 0.72 g | 60 g | 1,2% | 3,6% | 60 g |
ugljikohidrata | 5.65 g | 211 g | 2,7% | 8,2% | 209 g |
dijetalna vlakna | 4 g | 20 g | 20% | 60,6% | 20 g |
voda | 90.18 g | 2400 g | 3,8% | 11,5% | 2373 g |
pepeo | 0.73 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 380 mcg | 900 mcg | 42,2% | 127.9% | 900 g |
alfa karoten | 68 mcg | ~ | |||
beta karoten | 4.513 mg | 5 mg | 90,3% | 273.6% | 5 g |
beta-kriptoksantin | 26 mcg | ~ | |||
Lutein + zeaksantin | 6197 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1,5 mg | 2,7% | 8,2% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.106 mg | 1,8 mg | 5,9% | 17,9% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 38,4 mg | 500 mg | 7,7% | 23,3% | 499 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.218 mg | 5 mg | 4,4% | 13,3% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.128 mg | 2 mg | 6,4% | 19,4% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 16 mcg | 400 mcg | 4% | 12,1% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 18.2 mg | 90 mg | 20,2% | 61.2% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,88 mg | 15 mg | 5,9% | 17,9% | 15 g |
Vitamin K, phylloquinone | 406.6 g | 120 mcg | 338,8% | 1.026,7% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0.575 mg | 20 mg | 2,9% | 8,8% | 20 g |
betaina | 0,2 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 117 mg | 2500 mg | 4,7% | 14,2% | 2489 g |
Kalcij, Ca | 141 mg | 1000 mg | 14,1% | 42,7% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 21 mg | 400 mg | 5,3% | 16,1% | 396 g |
Natrijum, Na | 252 mg | 1300 mg | 19,4% | 58,8% | 1299 |
Fosfor, Ph | 32 mg | 800 mg | 4% | 12,1% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1.13 mg | 18 mg | 6,3% | 19,1% | 18 g |
Mangana, Mn | 0,51 mg | 2 mg | 25,5% | 77,3% | 2 g |
Bakar, Cu | 51 mcg | 1000 mcg | 5,1% | 15,5% | 1000 g |
Selen, Se | 0,5 g | 55 mcg | 0,9% | 2,7% | 56 g |
Cink, Zn | 0.23 mg | 12 mg | 1,9% | 5,8% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 0,4 g | max 100 g | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.108 g | ~ | |||
valin | 0.104 g | ~ | |||
histidin * | 0.04 g | ~ | |||
izoleucin | 0.086 g | ~ | |||
leucin | 0.13 g | ~ | |||
lizin | 0.101 g | ~ | |||
metionin | 0.028 g | ~ | |||
treonin | 0,074 g | ~ | |||
triptofan | 0.027 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.075 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.09 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 0.161 g | ~ | |||
glicin | 0.081 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.176 g | ~ | |||
prolin | 0.09 g | ~ | |||
serin | 0.067 g | ~ | |||
tirozin | 0.056 g | ~ | |||
cistein | 0.022 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.093 g | 0,9-3,7 g | 10,3% | 31,2% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.072 g | 4,7-16,8 g | 1,5% | 4,5% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.047 g | max 18,7 g | |||
12 0 Lauric | 0,002 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0,002 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.039 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,002 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.026 g | 18,8-48,8 g | 0,1% | 0,3% | 26 g |
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.025 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.173 g | 11,2-20,6 g | 1,5% | 4,5% | 12 g |
18: 2 Linoleična | 0.07 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.093 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0,002 g | ~ |
energetska vrijednost Kelj, kuvano sa solju je 33 kcal.
- kup, sjeckani = 190 g (62,7 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 33 kcal | -% | |
proteini | 2.71 g | -% | |
masti | 0.72 g | -% | |
ugljikohidrata | 5.65 g | -% | |
dijetalna vlakna | 4 g | -% | |
voda | 90.18 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina kelj, kuvano, solju
Korisne kelj, kuvano sa solju
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karotena ekvivalent za 1 ug vitamina A.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
- kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Kelj, kuvano sa solju
- Kineski kupus (pak choi), kuvano sa solju
- Kineski kupus (ne-Tsai), kuvano sa solju
- Artičoke Španjolski, kuvano sa solju
- Mrkva, kuvano sa solju
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija mrkva, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija mrkva, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sjeckani, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sjeckani, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kukuruz, žuta kukuruz na štapu, zamrznuto, kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska kukuruz, žuta kukuruz na webu, smrznuti, nepripremljeni. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Povrće i proizvodi od povrća. Tabela kalorija hrane.
- Kalorija kelj, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuhano, smrznuto, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska salata capitate (uključujući vrste i Bibb Boston), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska Iceberg salata, sirova (zelena salata). Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kelj, kuvana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska Španjolski artičoke, kuvana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska šargarepa, kuvana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska celer, kuvano sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska celer, kuvano sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.