Vegetarijanac Rolls

Ako volite japansku hranu, ali da se zadrži na dijeti, ishrane recept kotrlja nužno vašem ukusu. Evo nekih zanimljivih vegetarijanac receptima.

Lavash

Kako kuhati vegetarijanac peciva kod kuće? Možete ih napraviti, a na osnovu pita. U upotrebi kao punjenje 200 g marinirane tofu, paradajz, zelena salata, bosiljak i aceto balsamico.

Da marinirati tofu, isecite ga na kockice i pomiješati sa marinadom koja se sastoji od soja sos (1 žlica) maslinovog ulja (100 ml), sok od limuna (2 kašike) i začini.

Lavash proširiti na stolu, stavite slojeva punjenje (prvi sloj će biti salata). Pospite sve s octom, roll roll, izrezati na komade a la carte.

sa šampinjonima

Ovaj recept uključuje korištenje listova nori morske alge (potrebno 5 kom.). Uzeti 300 grama celera korijen, mali komad đumbira, 5 gljive, svježe krastavac, začina, bilja i octa.

Peremel korijen đumbira i celer. U odvojenoj posudi ugurala gljive, sezona, dodajte ocat, ostavite da se marinirati. Krastavac iseći na trake. List nori organizirati na bambusa mat, poklopac sloj rezanog korijene (oni će igrati ulogu riža). Odmakni se od ruba, ležala striptiz gljiva i krastavac, pospite octa. Blago potapanja algi list vode, roll za pokret, a zatim točno u porcije. Ponovite postupak sa preostalim proizvodi.

sa avokada

Ovaj recept također se zasniva na morske trave. Također ćete trebati riža (1 žlice.), 2 šargarepe, avokado, krastavac, sir i paradajz. Za ukus, koristite susama, senf, biljno ulje i iseckan morske trave.

Čir riža. Plast alge ležao na prostirci, kist i dalje toplo riža. Ribani mrkva povezati sa senfom, susamovo ulje, prizemlje morske alge (kasnije potrebe da se "riba" ukus). Krastavac, avokado i paradajz smanjiti. Položiti traku preliva (mrkva težine, avokado, krastavac, paradajz). Preklopite čvrsto roll, zamotajte prostirku malo stisnuti. Zatim smanjiti roll u porcije.

patlidžan

Povrća Rolls morat ćete veliki plod patlidžana, 100 grama korejski mrkva, riža (1 žlica). I nori morske alge kreveta. Također uzeti male količine soje sir, biljno ulje i riža octa.

Kuhati rižu, sipajte nekoliko žlice octa. Patlidžan iseći na tanke uzdužne ploče, posoliti i ostaviti za neko vrijeme, a zatim sipajte sok je rezultiralo i potapše višak vlage. Fry ploča na biljno ulje, ostaviti da se ohladi.

Na strunjačama ležao plastičnom folijom, stavite gornji list alge, distribuirati tome riže sloj, pokriti s foliju i poklopac. Od ruba lima dole par centimetara, stavite nadjev (kriške sira, mrkva), posuti sa sušenim zrna sezama. Fold čvrsto roll. Film o položili prostirku odlaže jedan pored drugog (preklapaju) ploča patlidžan, stavili su preform Nori, okrenite roll.

Vegetarijanac peciva nisu inferiorni u odnosu na ne-vegetarijansku kolegama. Što se tiče punjenja, onda ste slobodni da eksperimentišu, stvarajući nove recepte.