Vegetarijanac lazanje

Ovo jelo je vrlo popularan, a to nam se iz Italije. Vegetarijanac lazanje se mogu pripremiti prema različitim receptima - oni mi da vam skrenem pažnju.

korisne informacije

Da bi se pripremila lazanje listova, možete koristiti gotove - preporuke da pažljivo pročitate (neki praznine treba da proključa, a neki - ne). Također u srcu ovog jela može da laže povrće (oni zamijeniti tijesto). Druga varijanta preparata - pita kruh kao bazu. Obavezno komponenta jela je bešamel sos.

Rastopiti na laganoj vatri za 60 g ulja, dodati 2 kašike brašno. Trljati žličica nekoliko minuta. Pour tanak mlaz mlijeka (350 ml), umutiti, tukli dok i dalje toplo. Krčka do debljine. Sklonite sa vatre, stavite malo muškatnog oraščića i so.

Prikuplja lazanje potreba u podmazanom obliku. Prvi sloj - bešamel sljedeći - tijesto, a zatim ponovo ide milky sos. Preko njega se distribuira punjenje, koje pokriva list tijesta, itd Završetak procesa bešamel umak i ribani sir. Lazanje pećnica kuhana za 30-40 minuta (180-200 ° C).

Gljiva (u multivarka)

Pročišćeni mrkva (1 kom.) Izrezati na 3 komada. 2 luk čist, izrezati na 4 komada svaki. 1, slatku papriku slobodan od sjemena i grubo kotlet, 0,5 kg pranje gljiva. Sve komponente punjenja izbrusiti koristeći procesor hrane ili za mljevenje mesa. Dodajte 100 g granuliranih protein soje, majčina dušica i druge začine, sol. Ugasi punjenje sa maslinovim uljem do debljine.

Ovo lazanje se može pripremiti u multivarka. Pokrijte dno posude narezane rukav za pečenje, do gotovog jelo se može ukloniti na ploču. Oblik lazanje, posuti sirom. Bake 2 chasa (kaljenje).

sa patlidžanom

350 g patlidžana pranje, izrezati i pecite ploče na rešetke (10 minuta, 180 stupnjeva). Sastavite lazanje - sos / tijesto / sos / patlidžan / paradajz na tanke kriške / peciva. Proces kompletne sos mlijeka i sira.

Spanaća (na pita kruh)

Fry 40 ml maslinovog ulja luk, dodajte tofu kocke (200 g). Nekoliko minuta kasnije put baraka u stanje paradajz pire (2-3 kom.), Kao i veliki svežanj spanaća (prethodno prokuhati 3 minute, a nakon rez hlađenja). Arch mase pritisak bijeli luk, curry, biber i sol. Krčka dok ne omekša. Sastavite lazanja, umjesto pomoću posebnog testa tanak pitas. Pecite u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva.

sa tikvicama

Ovaj recept je vegetarijanac lazanje može zamijeniti listova tijesta tikvice. Punjenje služe smrznute mahune (300 g), praziluk i šargarepu (1 kom.). Refills nadjev upotreba maslinovog ulja i rajčica (30 ml / 1 kašika). Za pripremu sos, koristite 3 kriške mozzarelle 3 kašike kiselo vrhnje, svježi kopar, klinčić češnjaka (usitniti sir, povezivanje sa drugim komponentama).

Oprati i ručnikom osušenu tikvice iseći na tablice. Luk izrezati na prstenove, mrkva naribajte. Pržiti povrća na biljno ulje. Kada se pocrvene povrće, stavite paradajz i grašak. Ugasi, zatim dodajte sjeckani bilje, začini, sol. U podmazanom ploča oblik ležala tikvica / sos / nadjev. Završite sos. Pecite 30 min na 200 stepeni.

Vegetarijanac lazanje - jelo je vrlo ukusno i korisno. Budite sigurni da se upuste u svom domaćinstvu.