Osnovna ideja Dukan dijeta je strogo pridržavanje pravila opskrbe u fazama. Postoji mnogo recepata koji mogu kuhati visoke proteinske sačme. Kako pripremiti majoneza po Dyukanu? Evo nekoliko recepata.
Majoneza s mekim sirom
Majonez Dyukanu bez vazelin ulja - kako ga kuhati? Osnova ovog tendera dosljednost i malo tople umak je blago nemasni sir. Takve majoneza može se koristiti s ovlaštenim u ovoj fazi povrće, kao i kruh od zobenih mekinja. Kravlji sir možete kupiti u prodavnici, i može se obaviti kod kuće (iz kiselo mlijeko) - potrebna je samo 3 žlice ovaj proizvod. Senfom oštrinu Daj (5.10 g). Kao konzervans, koristite sok od limuna (1 žličica). Također morate nemasnog jogurta (1 žlica) i ljekovitog bilja (sitno sjeckani, ne više od 1 žlica).
Curd grind do glatke, umutiti sa jogurtom, senf, sok od limuna, svježeg bilja. Može li malo soli sos, ali može učiniti bez so.
Majoneza sa kuhani žumanjak jajeta
Majonez Dyukanu napad može biti sastavljena od žumanca, ali to je vrijedno s obzirom da je u toku sedmice, možete jesti više od 3 kom. Pripremiti umak, jogurt connect (6 kašika) sa žumanca, prah senf (2 kom. / 1 žličica). Dodaj 1 žličica ocat, zaslađivač tablete, prstohvat soli.
Majoneza sa tečni parafin
Ovaj recept za majonez Dyukanu smatra klasik. Naši sunarodnici, on je pomalo zbunjujuće - vazelin se obično ne pripisuje kategoriji jestivih proizvodi. Pošteno je reći da je otrov pročišćena vazelin, prisutne u malim količinama u umaku, nećete uspjeti. Ovaj proizvod se ne apsorbuje naše tijelo (ali ne više od 3 kašike majonez se mogu jesti tokom dana). Plus parafinsko ulje je njegova sposobnost da se nosi sa zatvorom (i problem se često pojavljuje kada skladu proteinska dijeta). Sos se ne može zagrijati - mineralna ulja može samo jesti hladno.
Pripremiti sos uzeti kuvano žumance (3 kom.). Ako ste sigurni u sigurnost jaja, možete koristiti žumanca sirovo jaje. Umjesto piletine jaja mogu koristiti prepelica. Ako koristite kuvana žumanca potrebno dodati umak s 50 ml obranog mlijeka. Norma vazelin ulje - 100 ml. Također potrebno senf i ocat (0,5 kašičice 1 kašičice respektivno). Koristi se za okus 0,5 TSP Fitparad zaslađivač i prstohvat soli.
Kuhana kaša žumanca, dodajte mlijeko (koristeći sirova jaja preskočite ovaj korak). Dodajte so, masa čiste jaje kroz sito. dodati zamjena za šećer i postepeno ulaze u umaku tečni parafin (1 žličica). Za nekoliko minuta dok kuhani pour octa. dobro miješati.
Majoneza sa limuna i vlašac
Ovaj majoneza ima orašasti ukus zbog prisustva kore. Uzmite niske masnoće sir (200 g), obrišite je kroz sito ili umutiti mikserom, dodajte žumance, malo kore i 1 žličica senf. Začinite sa solju i biberom, dodajte 1 žlica sjeckani ljutika.
jednostavan recept
Ovaj recept za majonez Dyukanu je najviše jednostavan i pristupačan. To se može koristiti od samog prve faze. Kao dio umak proizvode predstaviti najmanje. Trebat će vam malo masti jogurt (1 jar), paprika, senf (1 kašičica), sol. Svi sastojci su dobro tukli.
Majoneza s mlijekom
Da bi ovo sos, uzeti 1 kuvano žumance. Samljeti dok glatka sa 1 žličica senf, papar, sol, sok od limuna (1 žličica). Zagrejte sos u vodenom kupatilu, postepeno dodajući toplo mlijeko (stalno promiješati sos da izbegnu grudvice). Normalno mlijeka - 50 ml.
Majonez Dyukanu kuhar je ugriz - umak se sastoji od minimalno sastojaka. Taste ishrane umacima, sudeći po mišljenja o mršavljenja, podiže nema prigovora.