Kruh - jedan od najpopularnijih proizvodi u našoj zemlji, ali je tokom dijete pada na maksimalno ograničenje to. Kruh za Dyukanu napad na pripremu za posebne recepte, nego zato što on to brojka ne boli.
U multivarka (bez kvasca)
Ovaj recept za kruh Dyukanu za napade ćete pripremiti u multivarka. Uzmi par jaja, malo so, 15 g mekinje zob, 150 ml "nula", a 5 g jogurta disintegrant (također može dodati neke zamjena za šećer). Bulk sastojaka, mix, umutiti mase jaja sa solju i zamjena šećera. Spojite dve mase. Razblažiti jogurt do optimalne konzistencije (možda morati smanjiti stopu kefir). Ostavite tijesto na četvrt sata, a zatim sipajte u silikonske kalupe, stavite u posudu i kuhati u modu pečenje (zahtijeva 20 minuta).
U mikrotalasnoj (bez kvasca)
Ovaj recept vam omogućava da u roku od nekoliko minuta da se ukusne slastice. Uzmite zobi (25-30 g) i pšenične mekinje (pola normalno), i skuta tečnost (20 g). Ipak vam je potreban za jaja (1 kom.) I 5 g praška za pecivo.
Fiber link, Peremel u brašno, pomiješati s praškom za pecivo. Dodajte sve to ima tečnost konzistencije. Sezona sa soli i promiješati. Sipajte u čašu posudu i kuvajte 4-5 minuta (punu snagu).
Kruh za kavu (kvasac)
Potrebna vam je mekinje iz pšenice i zobi (12 kašika), 120 g mekog nemasnog kravljeg sira, 4 jaja, 10-12 g kvasca u prahu, malo soli i zamjena za šećer. Preuzimanje proizvoda, u skladu sa preporukama iz uputstva za kruh mašine svog modela. U većini slučajeva, tečnost komponente se nalaze na dnu. Odaberite režim brzo pečenje (brzi ciklus). Kada se umijesi tijesto, povremeno pogledam dole i kreće se od ivica, koristeći lopaticom. Bez frižidera gotovog proizvoda mogu biti pohranjeni za dva dana, a onda ga treba poslati u zamrzivač.
Pećnice (kvasac)
Uzmite 10 kašika zobi i pšenice mekinje, obrano mlijeko u prahu (8 žlice). Također vam je potrebna tečnost sira i "nula" Jogurt (80 g / 20 ml). test Fluffiness će dati disintegrant i suvog kvasca (5 g / 10 g). Preostali sastojci - 3 jaja i 100 ml tople vode.
Pripremite mješavinu jogurta, topla voda, svježi sir, šlag jaja. Dodajte kvasac i ostavite da odstoji petnaestak minuta. Preostale komponente mix (ne zaboravimo prašak za pecivo i sol). Dodaj tečnost smjese. Ulijte tijesto u tavu, poslati u zagrejanoj 200 stepeni peći. Nakon 10 minuta, smanjiti grijanje na 180 stepeni i kuvajte još pola sata.
bez mekinje
Za ovaj recept trebat će vam pšenični gluten, protein izolat i obrano mlijeko u prahu (3-5 žlice / 1 žlica / 40 g). Norma suvi kvasac - 10 g tekuće komponente - serum (150 ml). Soli i upotreba zaslađivač po ukusu.
Pripremite pivo na serum. Nakon nekog vremena, dodajte sve sastojke (gluten mjesto u posljednje skretanje) i mijesiti tijesto. Sipajte u kalup, ostaviti 60 minuta. Pecite oko sat vremena na 180 stepeni.
Kruh za Dyukanu za napad pripremio različitih recepata, ali svaki od njih sadrži dodatak komponente - korištenje takvih pečenja nije pod znakom pitanja.