Dijetetski Doručak: sendvič kukuruza muffin sa Turskom kotlet

Kruh od kukuruznog brašna nije vrlo popularna u našoj zemlji, iako je njegova korisna svojstva, to je superioran u odnosu na kruh napravljen od pšeničnog ili raženog brašna. Proja sadrži velike količine vlakana, vitamina i minerala, to nizkokalorien i još mnogo toga pogodna za gubitak težine nego što je uobičajeno za nas hleb.

Osim toga, kruh od kukuruznog brašna, zbog sadržaja vitamina B, pomaže da se nosi sa stresom i depresijom, štiti od bolesti srca, pomaže kod problema sa bubrezima.

Nudimo vam recept za zdrav doručak - kukuruz muffin sa Turskom kotlet.

Za pripremu 6 obroka vam je potrebno:

Univerzalni sprej vypechki-
75 grama sirove pšenične otrubey-
75 grama pšeničnog brašna iz cijele zerna-
75 grama kukuruznog brašna (ako nema brašna, možete ga kuhati sami, smole kukuruznog griza u mlin za kafu) -
0,5 kašičice pečenje sody-
0,5 kašičica razryhlitelya-
Soli na vrh nozha-
1 lagano tukli yaytso-
0,5 šalice mlaćenica ili kefira-
3 kašike javor siropa-
1 žlica biljnog oils-
450 grama mljevenog indeyki-
2 kašičice slatke gorchitsy-
2 male jabuke punjene, izrezati na tanke lomtiki-
2 žlice javorovog sirupa.

Hrane i energenata vrijednost 1 porcija:

Energetska vrijednost - 280 kkal-
Masti - 12 G-
Holesterol - 79 Mg-
Zasićene masti - 3 r
Ugljikohidrati - 29 g,
Mononezasićene masti -1 r
Polinezasićene masti - 2 G-
Vlakna - 4 G-
Šećer - 12 g,
Proteini - 17g-
Vitamin A - 29.1 ICG
Vitamin C - 2mg-
Vitamin PP - mg-1
Folna kiselina - 28 ICG
Natrij - 826 Mg-
Kalijum - 165 Mg-
Kalcijum - mg-91
Iron - 1 mg.

priprema:

1. Zagrejte rernu na 200 ° C. Lagano namastite 12 muffin kalupe za pečenje sprej. U srednjim zdjela, miješati pšenične mekinje, pšenično brašno, kukuruzno brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol. Napravite dobro u centru smjese.

2. U manjoj posudi pomešajte jaja, mlaćenicu ili jogurt, 3 kašike javorovog sirupa i biljno ulje. Sipajte rezultat mješavina u udubljenje u brašno. Lagano promešajte (tijesto treba da bude malo Lumpy). Popuniti svaku tepsiju na treći test koristeći žlicu. Pecite oko 10 minuta, provjera spremnosti čačkalica. Cool oko 10 minuta, a zatim izvadite pogačice. Cut svako pecivo u dva dijela horizontalno.

3. U srednje veličine zdjelu, kombinirati mljevenog mesa i senf. Oblik 12 kotlete promjera oko 6 cm. Podmažite pan sprej srednjih pleh predgrijavanja preko srednje topline. Fry pljeskavice oko 6 minuta do 3 minute sa svake strane.

4. Stavite na nižim dijelovima mafine ploče. Stavili su pola kriške jabuka, a zatim usitniti preostale jabuke kriške, pour javorov sirup. Zatvorite gornji delovi mafine. Ako je potrebno, pričvrstite sve čačkalice.