Recepti dijetetskih jela za parobrodima

U mnogim kuhinjama danas možete vidjeti parobrod. U potrazi za modne trendove kupujemo opremu, ali ne žele da se time bavi i upoznati sve mogućnosti.

Vrlo uzalud, jer je parobrod - savršeno rješenje za one koji žele da jedu pravu. Moguće je da se pripremiti ne samo ribe ili na pari povrće, ali i raznih dijeta. Tako umutiti prašine iz svojih parobrodima, i pokušati da se pripremi jela prema našim receptima!

Recepti dijetetskih jela za parobrodima:

1). Pastrmka u dvokrevetnoj kotao

Potrebne sastojke:
Pastrmka - 300 grama
Limun - 1 komad
Med - 1 žlica
Brusnica - 150 grama
Sol i papar - po ukusu

Trout file izrezati na dva dijela, sol i papar, stavite u parnom šporet i kuhanje za oko 20 minuta. Tokom ovog vremena od ostalih sastojaka umak: kašičicu meda rastvoriti u čaši vode, provri, dodajte brusnice i limuna, stisnite sok od limuna u mješavinu. Cranberries treba da zamesiti. Sos se kuva 15 minuta, kada je potrebno da se trljati kroz sito ili bič u blenderu, kako bi se homogena. Završio riba služio sa kriškom sos od limuna.

2) punjene tikvice

Potrebne sastojke:
Tikvice - 4 komada, mali
Mljeveno - 500 grama
Paradajz pire - 3 žlice
Maslinovo ulje - 2 kašike
Jaje - 1 komad
Sol, papar, začini - ukusu

U pripremnoj fazi moraju rezati na vrhu Squash i očistite sjemenke i pulpe. Cut "kape" se ne bacaju, oni dolaze u ruci kasnije. Za fil trebate pomiješati mljeveno meso sa jajetom i paradajz pire, zatim dodajte sol, papar, začini. Popunite punjene tikvice, pokriti s "poklopac" i staviti u parobrod. Posuti tikvice ulje i kuvati 20 minuta.

3) piletina ćufte

Potrebne sastojke:
Pileća prsa - 1 komad
Luk - 1 glava
Beli luk - 1 čen
jedno jaje
Mlijeka - 3 kašike
Zelje - na okus
Sol i papar - po ukusu

Ćufte pripremljen vrlo jednostavno i brzo: sjeckani piletina u procesor hrane, morate miješati rezultat tlo meso sa belim jaje, mlijeko, sjeckani luk, češnjak i sjeckani bilja. Još jednom, promiješati i dodajte sol i papar, da oblikovati balone i poslati u parobrod za 15 minuta.

4) riba kotleti

Potrebne sastojke:
File bijele ribe - 300 grama
Krumpir - 3 komada
Luk - 1 glava
Šargarepe - 1 kom
Jaje - 1 komad
Sol i papar - po ukusu

Riblji fileti sjeckani, krompir, luk i mrkvu - fino usitniti i pomiješati u blenderu ili mljeveno meso. Rezultirajući homogena mješavina dodajte jaja, sol, papar, promiješati da se formira pljeskavice i kuhanje u parobrod za 20 minuta.

5) Fritaja sa gljivama i celerom

Potrebne sastojke:
Bjelanjak - 4 komada
Žumance - 1 komad
Gljive - 40 grama
Celer korijen - ukusu
Sol i papar - po ukusu

Celer oprati i oguljene, sitno sjeckani. Gljive oprati i iseći. Kombinirajući proteina i žumance, bičuje mješavina pjene. Sljedeća - kombinovati povrće i jaja i sipajte u plastičnu ladicu pari, kuvati 20 minuta. Servis, začinjen grančica zelenila.

6) čorba od bundeve

Potrebne sastojke:
Tikvice - 6 komada
Beli luk - 1 čen
Kozji sir - 150 grama
Mint - nekoliko grančica
sok od limuna
maslinovo ulje
Sol i papar - po ukusu

Cut tikvice na kriške, sol i papar, posuti sitno sjeckani češnjak, menta i pol i poslati u parobrod za 20 minuta. Spreman tikvice treba da melje u blenderu sa sokom od limuna, sira, maslinovog ulja i preostalih mente za pire od države. Kada je servirala jelo može biti ukrašen grančicom svježe mente.

7) Pileći file sa majčinom dušicom

Potrebne sastojke:
Pileći file - 4 komada
Voda ili čorba - 50 ml
Kečap - 2 kašike
Sol, papar, majčina dušica - ukusu
Folija za pečenje

Isperite i iseći na veće komade piletine. Svaki komad sa solju i biberom. Promiješajte vodu ili čorbu sa ketchupom- folijom smanjiti odgovarajućim veličine kvadrata. Zatim, stavite piletinu na foliju, prelijte sos i pospite prstohvatom majčine dušice svaki komad. Čvrsto zamotajte foliju kovertu i poslati u parobrod za 25 minuta. Jelo može biti poslužen sa prilogom od pečeni krumpir.

8) bundeve casserole

Potrebne sastojke:
Bundeva - 200 grama
Svježi sir - 300 grama
Žumance - 4 komada
Šećer u prahu - 2 kašike

Kockice bundeve mora biti pečena u dvokrevetnoj kotao za 15 minuta. Pumpkin spremni za mljevenje u blenderu, miješati sa krem ​​sirom i šlag žumanca sa šećerom u prahu. Rezultirajući homogena mješavina je stavljena u kalup i pokriva folija za kuhanje u parobrod za 20 minuta. Zatim uklonite foliju i pecite još 10 minuta. Prilikom podnošenja tepsiju možete ukrasiti šećerom u prahu.

Važno je imati na umu:

• Budite sigurni da gledati tajmer i gotova jela, jer čak i oni mogu udvostručiti kotla ključati.
• Nemojte se bojati eksperimentirati s aromatičnim biljem i začinima.
• Ne možete koristiti parobrod odmrzavati hranu.

Pripremite se za zabavu, uživanje u autentičan ukus proizvoda, koristeći dijeta jela u dvostrukim kotao i biti zdrav!