Palačinke sa rakova palicama

Mi ćemo trebati:

rakovi štapići - 8 komada
obrano mlijeko - 2 kašike,
jaje - 1,
zob mekinje - 2 kašike,
začini sol
sir 6% - 20-30 grama.

Bran sipajte mleko i ostaviti da nabubri. Na grubo rende naribajte sir i rakova palicama. U dobivenom smjesom, dodajte otečeno mekinje. jaje soli i začina za ribu. Pržiti u tiganju na 2 minuta sa svake strane.

Autor: Galchonok