Kako odabrati grožđice, svoje kalorija sadržaja, korisne osobine i kontraindikacije

Grožđica - je sušeno grožđe sa sjemenkama kostochkoy- ako ne, onda se ovaj proizvod zove grožđicama

Ako je vrlo kratko, da grožđice - to sušeno grožđe (uzgred, sa turske reči prevedena jednostavno "grožđe"). Ali nazvati tako da bilo sušeno grožđe će biti u redu. Ovo se pretvara grožđice grožđa tijekom sušenja sa jame. Ali, ako sjeme nije prisutan, takav proizvod će biti pozvan grožđica ili ribizle. Ali danas sve više i češće riječ "grožđe" je zajednički naziv za sve sušeno grožđe na suncu.

Izbor prosušenih bobica

Proizvođači i prodavači bilo kojeg proizvoda (uključujući, naravno, i grožđice) često žele da imaju koristi od strane nije uvijek fer marketing. Dakle, moramo pogledati na policama idealan prosušenih bobica jarko narandžaste ili zlatne boje, pozivajući za kupovinu. Stane i razmisli! Kao što savršenstvo treba da upozori.

Prirodni Sir je kako slijedi:

• bobice smežurane, nije oštećen, umjereno meka;
• boja - samo mat, bez sjaja;
• bolje da je s njihovim repovima.

Korisni od grožđica

Teško je precijeniti prednosti sušenog voća, jer su sve hranjive tvari koje se nalaze u grožđu su u njemu kao da u koncentrirani oblik. Glavna stvar je u tome što sadrži kalij, mnogo kalijuma. Međutim, to je bogata prosušenih bobica i drugih elemenata u tragovima: željezo, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, i vitamina B i niacin.

Sadržana u sušeno voće su izuzetno korisni tvari imaju pozitivne efekte na različite sisteme organizma:

• kalij favorizovani srčanog mišića ima diuretski učinak, blagotvorno djeluje na bubrege, a samim tim i smanjenje oteklina;
• B vitamina i nikotinske kiseline (vitamin PP) uređuje neuronske aktivnosti. Grožđica - odličan prirodni sedativ, smiruje i jača korištenje sna;
• antioksidansi i fitohemikalije, koji su posebno brojni u mraku grožđice, pomoći pospremiti usta, zuba i desni;
• Ukuvano sušenog grožđa - omiljeni narodni lijek za bolesti gornjeg i donjeg respiratornog trakta i kataralne bolesti;
• Na kraju, oni liječenje mnogih bolesti - od žutice u Zoster.

U zavisnosti od sorte i različite vrste grožđica. Obično postoje četiri vrste:

• grožđice - malo svijetle boje bobica, koštice, izveden iz najslađi zelenog i bijelog grožđa;
• ribizla ili Bida, ili Shiganov - to je vrlo tamna bez koštica grožđica (nijanse variraju od zasićenih bordo do tamno teget);
• grožđice maslinasto zelena sa kosti (najpopularniji je vjerovatno razreda);
• suvog grožđa tamne boje "prstima dama" grožđe - velika i vrlo slatka, sa nekoliko kostiju.

Najbolji je smatrao mrak grožđice - tamnije to bolje. Sadrži najkorisnija svojstva.

Od posebnog značaja je korisna svojstva sušenog grožđa za trudnice. Restorative učinak bobica na srce i živce posebno važno za trudnice. Osim toga, zahvaljujući grožđice značajno smanjen kolesterola. Izvor korisnih minerala koje su bogate u ovom divnom sušeno voće, toliko značajna da će njegova majka biti bez rizika za svoje zdravlje "dati" hranjive tvari vaše nerođeno dijete. Posebno je potrebno će biti željeza i kalcija - svi znamo šta je veliki nedostatak ovih mikronutrijenata u trudnica.

Rodile i dojilje grožđica će također biti korisna, jer je u stanju da povećati ponudu mlijeka i kvalitet vašeg mlijeka.

Grožđice savladava izbacivanje toksina iz organizma, savršeno čisti jetru. Jedan od načina da očistite sljedeće: Pažljivo isperite šaka sušenog voća, prelijte vrelom vodom. Zatim napraviti tinktura, zaljevu hladne prokuvane vode i ostaviti jedan dan u sobi. Nakon tog vremena, morate jesti sadržaja stakla i piti vodu. Zatim ispod jetre (a desna strana) - topla grijač za sat ili dva. A samo četiri sedmice jednom sedmično.

Djeca hrane: to je savršeno poboljšava imunitet i hrani bebu sve neophodne nutrijente. Međutim, iznos treba biti strogo dozirati: prezasititi tijelo previše ništa.

Kontraindikacije grožđica

sušeno smo grožđe, kao u gotovo bilo koji proizvod bogat visoko koncentriran aktivnih supstanci, postoje dvije strane medalje.

Korištenje grožđica može biti štetan:

• za dijabetičare i osobe s problemima "Sugar";
• za pacijente koji pate od hiperaciditet ili čira na želucu;
• za gojazne osobe;
• tuberkuloze.

Opasnost leži u njegovoj kalorija sadržaj. Povećati kalorijski grožđe 6-8 puta, a vi dobiti kalorija grožđicama.

Zanimljivo je da je Ukuvano sušenog voća čudo je koristan u liječenju bronhitisa i upale pluća, ali u isto vrijeme grožđice kategorički kontraindiciran kod aktivne tuberkuloze. Grožđice puno šećera, što znači da je gubljenje težine nije vrijedno da se uključe. S druge strane, njegova slast - ovo nije slatkoće rafiniranog šećera, tako da ako ne možete odoljeti šećer slatki zub, sušeno voće je bolje izabrati.

Kalorija grožđice - noćna mora za modele!

100 g proizvoda sadrži prosječno 260-280 kcal. To se poredi sa 100 g pitu od višanja, domaći napoleon sa krem ​​ili kuhano kobasica.

Kao što možete vidjeti grožđica - to je pravi high-kalorija "bomba". Istina, jesti 100 grama komad Napoleon mogu biti tiho i uživa u 100 grama sušenog grožđa može biti prilično dugo. Ovo kalorija treba da vas plaši: postoje grožđica može i treba da bude. Da, ali ne prejesti!

Grožđice - pravi dragulj među sušeno voće. Visoke kvalitete, prirodno sušeno voće kao što se koristi u razumnim količinama, je izuzetno koristan za sve sisteme organizma, posebno srca i živaca. Ovo je dobar snack i velika mogućnost dopunjavanja vitamina i minerala za trudnice i mlade majke.