Svježi sir - proizvod proteina, često uključen u meniju različitih dijeta. Kako kuhati sir role na Dyukanu šta proizvodi su uključeni u recept ovog jela?
sa šlagom
Da bi se pripremila tortu spužvu sa 4 jaja - Odvojite bijelci iz masti. Protein masovno umutiti u paperjast pjene i žumanca povezati s zamjena tablete šećera (10 kom.), Prašak za pecivo (1 kašičica), i kravljeg sira (125 g). Pažljivo umetnite u skuta mase proteina. Pokrijte pečenje papir za pečenje. Spread sir tijesto na površini. Pecite u zagrejanoj rerni (optimalna temperatura - 200 stepeni, vrijeme pečenja - 10 minuta). Ohladiti tortu. Za pripremu krem sir funti (125 g), zamjena za šećer i vanilin. Možete sipati malo "nulte" ili kefira sera. Promazhte krema keksa i roll roll.
Dva sloja kolača
Ovaj recept skuta roll na Dukan dijeta je original - ćete istovremeno ispeći biskvit sloj 2 odmah. Za pripremu skute keksa funte 400 g meke "nula" sira sa jajetom 1 žlica sukraloza i 60 grama bez masti suho mlijeko. Aroma vanile. Dobro umutiti sve mikserom. Pokrijte pleh papirom za pečenje, prelijte tijesto, nivou.
Pripremite drugi sloj keksa. Za tu svrhu, povezati kukuruzni škrob, nemasno kakao i zob mekinje (20 g / 20 g / 50 g). Dodaj suve sastojke do 5 g disintegrant. 4 umutiti proteina. 4, povezati sa žumance 1 kašika tečnost sukraloza. Dodajte suve mase. Pažljivo umetnite proteina. Preliti biskvit tijesto od sira, nivou. Pecite 15-20 minuta (180 stupnjeva). Nakon kuhanje, pečenje invertni na ručnik (beli sloj će biti na vrhu keksa). Roll up roll.
sa mesom
Ovo roll odmah kombinira proizvod 2 proteina - mljeveno meso (700 g) i skuta (200 g). Također, treba vam začina, luk (1 kom.), A bijeli luk (4 karanfilića). Put sjeckani zelje, ako je potrebno.
U mljeveno meso dodati začine, luk pulpe i slomiti luk (2 češnja). dobro miješati, staviti na plastičnom folijom. Pripremite nadjev - sir samljeti seckanim biljem, sitni bijeli luk. Prenijeti sloj punjenja na vrhu sloj mesa. Roll up roll, koristeći film. Zagrejte rernu na 200 stepeni i kuvati jedan sat.
Sa Goji bobice
Spojite izlizan u brašno i mekinje obrano mlijeko (50 g / 60 g). Dodajte 10 g praška za pecivo i vanilije. Žumance (1 kom.) Da biste se povezali sa zamjena šećera (3 zahtijeva žličica za doziranje) i meke sira (40 g). Proteina (3 kom.) Whisk. Sve spojiti (proteini ulaze u posljednji). Stavite mase na tavi, položene papir za pečenje. Pecite na 220 stupnjeva oko četvrt sata.
Pan 2 Put žumance, dodati 3 dimenzionalne žlicu šećera zamena, razblažiti hladno "nula" mlijeko (180 ml). Debele-osušite pan 3 kašike obrano mlijeko da se dobije smeđe mase (stalno promiješati). Ostavite da se malo ohladi COM, pretura kroz sito u šerpi sa žumanca i miješati. Put na laganoj vatri i dovesti do kuhati. goji bobica stavi u vodu za 20 minuta, a zatim Stavite na suvom krpom. Premažite hlađenjem mase biskvit, roll on, ukrasite bobicama.
Sir role na Dyukanu može se pripremiti u skladu sa različitim receptima - svi oni zaslužuju pažnju ljudi koji gleda svoje figure i vole zdravu hranu.