Prehrana za pankreatitis

Korisne proizvode za pankreatitis

U akutnim napadima pankreatitisa, prva tri dana se preporučuje ogranichitkolichestvo unos hrane i, ako je moguće na svim vozderzhatsyaot hrane, jedu male gutljajima mineralne vode "Borjomi", "Essentuki broj 4", "Slavyanovskaya", "Smirnoff". Počevši od chetvertogodnya jedu malim dozama i najmanje šest puta dnevno.

Svakodnevnoj ishrani masti ne bi trebao biti bolee60 grama. Meni bolje da se zasniva na principima ishrane, bez kulinarskih specijaliteta uključuju mu topla jela prigotovlennyev pećnici ili na pari.

Proizvoda preporučuje:

• kiselo mlijeko proizvode (acidophilus mlijeko, kefir, kiselo i nezhirnyysvezhy švapski sir,jogurt, blage sireve, skuta paste);
• nemasno meso (teletina, govedina,piletina, zec, Turska) kao na pari quenelle, ćufte, pljeskavice, souffle, vari meso;
• lean riba (smuđ, štuka, bakalar, šafran bakalar, deverika, šaran) U paru ili kuvano;
• osušenog bijeli kruh, krekeri;
• povrća i žitarica sluznice Soup (bez kupus);
• ulje ili maslac (dodavanje gotova jela);
• žitarice (zob, riža, griz i heljdaa pire, cicvara);
• kuvano rezancima ili vermicelli;
• kuhani, pire povrće, sokovi ili kašice od njih (mrkva, bundeva,krumpir, tikvica, karfiol, šećerna repa);
• pečeni, pire voće (sušeno voće, jabuke bez kože), želei, kompoti, kiselo sokovi,želea, gelova, mousse, bobičasto voće i umak;
• prilično slab slatko čaj,Ukuvano crnog ribiza, šipka;
• proizvodi sa visokim sadržajem askorbinske kiseline (patlidžan, kajsije, grašak, lubenica,tikvice, banane, brusnice, slatko grožđe, dinje);
• Proizvodi sa visokim sadržajem retinola (jetra, Ramson,Viburnum, jegulja, brokula, slatki krumpir, morska trava, sir);
• Proizvodi sa visokim sadržajem bioflavonoida (borovnice, chernayasmorodina, kaparima, kakao, jagode, većina čajeva);
• Proizvodi sa visokim sadržajem vitamina B (tamno zelonyeovoschi, smeđa riža, kikiriki,bubrega, pšenica klice);
• proizvode sa povećanim sadržajem kalcija kalijuma (breskve i kajsije suhe marelice, sušene višnje, šljive, grožđice, sušene kruške i jabuke).

Folk pravna sredstva za pankreatitis

• Svježi sok od mrkve i krompirsa kožom (dvije stotine grama pola sata prije doručka), uzeti techeniisemi dana, pauzu za sedam dana, ponovite kurs dva puta;
• Ukuvano ploda anisa, maslačak korijen, Knotweed trava, trava rusa,kukuruz stigme, Viola tricolor (dvije žličice vode smjese napolulitra ključanja, kuvajte tri minuta) uzeti tri puta dnevno, prije jela za 14 dana.