Dijeta za hepatitis

Dijeta za hepatitis se koristi u liječenju kroničnog hepatitisa i benigni progresivno naravno, ne oštro izražen znakove funkcionalnih zatajenja jetre u fazi kompenzacije.

Iznos od proteina, ugljikohidrata i masti u ishrani sa hepatitisom definisanim fiziološke potrebe organizma. Isključiti iz ishrane najjači stimulatori sekrecije želuca i pankreasa, prženu hranu i hranu bogatu holesterolom i purina.

Dijeta obogaćen hepatitis i povrćem voće, zidovi ćelija koje jačaju choleretic učinak drugih hranljivih materija, ubrzati crijeva pružaju izlučivanje kolesterola.

Kalorijska i dijeta sastav: protein (100-110 grama) - masti (80-100 grama) - ugljenih hidrata (400-500 g) - (2600-3100 kcal). Mass svakodnevnoj prehrani dijeta za hepatitis ne više od 3,5 kg. Power frakcijski, pet ili šest puta dnevno.

Preporučeni proizvodi:

- kruh i brašno proizvode-
- salate (meso, riba, povrće) -
- kobasica (doktorat, mliječne, dijetalna) -
- Juha (mliječne tjestenina, povrće, žitarice, supe od povrća do voća, borsches, juha bez myasa- cikle, hash)
- krumpir i povrće (sirovo, kuhano, na pari, pečena) -
- moreprodukty-
- vinegrety-
- riba kuvana, punjene, seld-
- sir, blage i nezhirnyy-
- luk repchatyy-
- žitarice i tjestenina proizvode-
- kaša od raznih large-
- jaja (žumanca - ne više od jednog dnevno) -
- mlijeko i mliječne proizvode-
- maslac i povrća rafiniranog ulje (Olive, suncokret, itd) -
- riba (bakalar, smuđ, oslić, navaga, štuka, šaran i dr.), po mogućnosti ne zhirnaya-
- mesa i mesa peradi (govedina, piletina, kunić) -
- umaci (kreme, mlijeko, voće, povrće bujon do) -
- začini (lovorom, mirođija, peršun, vanilija, cimet) -
- voće i bobičasto voće (osim kiselih) -
- slatkiši (džem, šećer, med, bombone, marmelada) -
- Pića (čaj s mlijekom, kava s mlijekom, slatkim jagodičastog voća i povrća).

Ne željeni proizvod:

- kruh, maslac i proizvodi od lisnatog testa proizvoda s vrhnjem i prženim pirozhki-
- hladno - začinjena i masne grickalice, konzerve, meso, bulony-
- povrće (rotkvica, rotkvice, repa, repa, špinat, rabarbara, češnjak) također ne može biti kiselo, slano i marinovannye-
- gljive-
- bobovye-
- jaja (kuvana i prženi) -
- vrhnje, topla Syr
- masti (svinjetina, govedina, ovčetina i guska) -
- masne, dimljeni i slani ribara
- masnom mesu i dich-
- iznutrice (jetra, bubrezi, mozgi-
- umaci (mesa, ribe i gljiva) -
- začini (senf, papar, hren) -
- bobica (brusnice, crvene ribizle, ogrozd) -
- shokolad-
- Ice-kremasto
- Crna kafa, kakao i sodu.