Kalorijska sadržaj češnjak sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska sadržaj češnjak, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Češnjak, sirovi".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 149 kcal | 1684 kcal | 8,8% | 5,9% | 1693 g |
proteini | 6.36 g | 76 grama | 8,4% | 5,6% | 76 grama |
masti | 0,5 g | 60 g | 0,8% | 0,5% | 63 g |
ugljikohidrata | 33.06 g | 211 g | 15,7% | 10,5% | 211 g |
dijetalna vlakna | 2.1 g | 20 g | 10,5% | 7% | 20 g |
voda | 58.58 g | 2400 g | 2,4% | 1,6% | 2441 g |
pepeo | 1,5 g | ~ | |||
vitamini | |||||
beta karoten | 0.005 mg | 5 mg | 0,1% | 0,1% | 5 g |
Lutein + zeaksantin | 16 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,2 mg | 1,5 mg | 13,3% | 8,9% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.11 mg | 1,8 mg | 6,1% | 4,1% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 23.2 mg | 500 mg | 4,6% | 3,1% | 504 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0596 mg | 5 mg | 11,9% | 8% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 1.235 mg | 2 mg | 61,8% | 41,5% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 3 mcg | 400 mcg | 0,8% | 0,5% | 375 g |
Vitamin C, askorbinska | 31.2 mg | 90 mg | 34,7% | 23,3% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,08 mg | 15 mg | 0,5% | 0,3% | 16 g |
Vitamin K, phylloquinone | 1,7 g | 120 mcg | 1,4% | 0,9% | 121 g |
Vitamin PP, NE | 0,7 mg | 20 mg | 3,5% | 2,3% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 401 mg | 2500 mg | 16% | 10.7% | 2506 g |
Kalcij, Ca | 181 mg | 1000 mg | 18,1% | 12,1% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 25 mg | 400 mg | 6,3% | 4,2% | 397 g |
Natrijum, Na | 17 mg | 1300 mg | 1,3% | 0,9% | 1308 g |
Fosfor, Ph | 153 mg | 800 mg | 19,1% | 12,8% | 801 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1,7 mg | 18 mg | 9,4% | 6,3% | 18 g |
Mangana, Mn | 1.672 mg | 2 mg | 83,6% | 56,1% | 2 g |
Bakar, Cu | 299 mcg | 1000 mcg | 29,9% | 20,1% | 1000 g |
Selen, Se | 14.2 g | 55 mcg | 25,8% | 17,3% | 55 g |
Cink, Zn | 1.16 mg | 12 mg | 9,7% | 6,5% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 1 g | max 100 g | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.634 g | ~ | |||
valin | 0.291 g | ~ | |||
histidin * | 0.113 g | ~ | |||
izoleucin | 0.217 g | ~ | |||
leucin | 0.308 g | ~ | |||
lizin | 0.273 g | ~ | |||
metionin | 0.076 g | ~ | |||
treonin | 0.157 g | ~ | |||
triptofan | 0.066 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.183 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.132 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 0.489 g | ~ | |||
glicin | 0,2 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.805 g | ~ | |||
prolin | 0,1 g | ~ | |||
serin | 0.19 g | ~ | |||
tirozin | 0.081 g | ~ | |||
cistein | 0.065 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0,02 g | 0,9-3,7 g | 2,2% | 1,5% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.229 g | 4,7-16,8 g | 4,9% | 3,3% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.089 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0,002 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.087 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.011 g | 18,8-48,8 g | 0,1% | 0,1% | 11 g |
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.249 g | 11,2-20,6 g | 2,2% | 1,5% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.229 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0,02 g | ~ |
energetska vrijednost Češnjak, sirovi je 149 kcal.
- cup = 136 g (202,6 kcal)
- tsp = 2,8 gr (4,2 kcal)
- češanj = c 3 (4,5 kcal)
- 3 čena = 9 g (13,4 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 149 kcal | -% | |
proteini | 6.36 g | -% | |
masti | 0,5 g | -% | |
ugljikohidrata | 33.06 g | -% | |
dijetalna vlakna | 2.1 g | -% | |
voda | 58.58 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisni svojstva češnjaka, sirova
Kako korisno Garlic, sirovo
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Boranija, sirovo
- Boranija, kuvano, bez soli
- Cowpea lišće, sirovo
- Cowpea lišće, kuvano, bez soli
- Cress zasijana, sirova
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija japanski butterbur, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija tikva cilindrični (Mochalny bundeva), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Auricularia auricula-judae, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija velški luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija repe, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija špageti squash, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Taro (taro), klice, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija repe, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija zimske dinje, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska pahirizus (jicama), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska pahirizus (jicama), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bundeve velikih Fruited, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.