Kalorija zelene korijander (cilantro), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija korijander (cilantro), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Korijander (cilantro), sirova".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 23 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 6,1% | 1643 |
proteini | 2.13 g | 76 grama | 2,8% | 12,2% | 76 grama |
masti | 0.52 g | 60 g | 0,9% | 3,9% | 58 g |
ugljikohidrata | 3.67 g | 211 g | 1,7% | 7,4% | 216 g |
dijetalna vlakna | 2.8 g | 20 g | 14% | 60,9% | 20 g |
voda | 92.21 g | 2400 g | 3,8% | 16,5% | 2427 g |
pepeo | 1.47 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 337 mcg | 900 mcg | 37,4% | 162,6% | 901 g |
alfa karoten | 36 mcg | ~ | |||
beta karoten | 3.93 mg | 5 mg | 78,6% | 341.7% | 5 g |
beta-kriptoksantin | 202 mcg | ~ | |||
Lutein + zeaksantin | 865 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.067 mg | 1,5 mg | 4,5% | 19.6% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.162 mg | 1,8 mg | 9% | 39,1% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 12.8 mg | 500 mg | 2,6% | 11,3% | 492 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.57 mg | 5 mg | 11,4% | 49,6% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.149 mg | 2 mg | 7,5% | 32,6% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 62 mcg | 400 mcg | 15,5% | 67,4% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 27 mg | 90 mg | 30% | 130.4% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 2,5 mg | 15 mg | 16,7% | 72,6% | 15 g |
Vitamin K, phylloquinone | 310 mcg | 120 mcg | 258.3% | 1123% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 1.114 mg | 20 mg | 5,6% | 24,3% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 521 mg | 2500 mg | 20,8% | 90.4% | 2505 g |
Kalcij, Ca | 67 mg | 1000 mg | 6,7% | 29,1% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 26 mg | 400 mg | 6,5% | 28,3% | 400 g |
Natrijum, Na | 46 mg | 1300 mg | 3,5% | 15,2% | 1314 g |
Fosfor, Ph | 48 mg | 800 mg | 6% | 26,1% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1.77 mg | 18 mg | 9,8% | 42,6% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.426 mg | 2 mg | 21,3% | 92,6% | 2 g |
Bakar, Cu | 225 mcg | 1000 mcg | 22,5% | 97.8% | 1000 g |
Selen, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 7% | 56 g |
Cink, Zn | 0,5 mg | 12 mg | 4,2% | 18,3% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 0,87 g | max 100 g | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 5 mg | ~ | |||
stigmasterol | 3 mg | ~ | |||
beta sitosterol | 2 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-6 masnih kiselina | 0.04 g | 4,7-16,8 g | 0,9% | 3,9% | 4 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.014 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.012 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.001 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.275 g | 18,8-48,8 g | 1,5% | 6,5% | 18 g |
16: 1 Palmitoleik | 0,002 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.273 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.04 g | 11,2-20,6 g | 0,4% | 1,7% | 10 g |
18: 2 Linoleična | 0.04 g | ~ |
energetska vrijednost Korijander (cilantro), sirova je 23 kcal.
- 0,25 kup = 4 c (0,9 kcal)
- 9 grančica = 20 g (4,6 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 23 kcal | -% | |
proteini | 2.13 g | -% | |
masti | 0.52 g | -% | |
ugljikohidrata | 3.67 g | -% | |
dijetalna vlakna | 2.8 g | -% | |
voda | 92.21 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisni svojstva korijander (cilantro) kruto
Korisne korijander (cilantro), sirova
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karotena ekvivalent za 1 ug vitamina A.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamin E je antioksidativna svojstva potrebna za funkcioniranje gonada, srčanog mišića, to je univerzalni regulator ćelijske membrane. Na nedostatak vitamina E poštovati hemolize, neurološki poremećaji.
- vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Blitva, sirovo
- Blitva, kuvano, bez soli
- Chayote (meksički krastavac), sirova
- Chayotes (meksički krastavac), kuvano bez soli
- Cikorija, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija granatiranje grah, zelena, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija japanski butterbur, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija crvena čelu kupus, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kukuruz, žuta, integralne žitarice, smrznuto, kuhana u mikrovalnoj pećnici. Kemijski…
- Kalorija Valerianella, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Kukuruz sa crvenim i zelene paprike, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija tikva cilindrični (Mochalny bundeva), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija krastavac s kožom vlažnom. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Auricularia auricula-judae, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska Iceberg salata, sirova (zelena salata). Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bundeve, boja, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija konoplje sesbania, cvijeće, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija tikvice s korom, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bundeve velikih Fruited žir, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bundeve velikih Fruited plave, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Taro (taro), klice, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska pahirizus (jicama), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bundeve velikih Fruited, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.