Večerao sa čir na želucu: ono što treba odbaciti?

S obzirom na činjenicu da su namirnice danas često sadrže štetne sastojke, čir na želucu javlja gotovo svaki treći stanovnik planete. Razvoj bolesti također promovira neusklađenost sa dijetom i drugim faktorima. Dijeta za čir na želucu se smatra važan uslov koji moraju biti ispunjeni za punu tretman.

Opšta načela ishrane za želuca

A legitimna ishrana pomaže da se izbegnu komplikacija. Glavnih uslova su zabrane upotrebe masnih, pržena, akutna pretjerano hladno ili vruće hrane. Od velike važnosti je snaga zrnatost.

Napomena: intervali između obroka treba da bude maksimalno tri sata. Dovoljno je da jedan dio se uklapa u dlanovima.

Ograničenja u ishrani ne znači smanjenje kalorija jela. Njihova ukupna vrijednost energije treba biti 3000 kalorija dnevno. Moram odustati od proizvoda koji poboljšavaju formiranje plina u crevima. Količine soli konzumira treba smanjiti na minimum. Za kuvanje treba da koriste proizvode koji nemaju nadražuje želudac zid.

Doktori preporučuju svojim pacijentima da se pridržava načela cik-cak moći. Nalazi se u kratkotrajnu upotrebu hrane sa liste zabranjenih. Onda morate da se vratite na dijetu. Ovaj princip se koristi za obuku digestivnog sistema i zabranjeno je u egzacerbacije bolesti.

Napomena: dijeta za svakog pacijenta je napravljen individualno, uzimajući u obzir dob, težina, oblik bolesti i drugih faktora. Dijeta trebaju biti u skladu sa najmanje godinu dana nakon akutnoj fazi.

Ono što ne mogu jesti s čira na želucu?

To se ne preporučuje za upotrebu:

• nerafinisana ulja;
• primordijalne supe;
• gljive;
• masne mesa i ribe;
• proizvode sa visokim sadržajem kiseline (kiseljak, ribizle, citrusa, itd);
• Konzerve;
• kukuruz, pirinač, ječam;
• paradajz i jela sa njihovo korištenje;
• povrća i vlakana, teško varenje (grah, rotkvica i drugi);
• kajsije, orasi, sušeno voće;
• čokolada;
• pića koja sadrže plin;
• alkohol;
• pečenje;
• začina, vruće umake;
• jak čaj, kava.

To je nepoželjno koristiti raženi kruh.

Šta mogu jesti s čira na želucu?

dozvoljeno koristiti

• kruh pečen od pšeničnog brašna (po mogućnosti ustajale ili sušenog);
• svježe pečene robe;
• juhe, kuhani čorba na sekundarnom;
• galetnoe keksa;
• krekeri;
• mliječnih proizvoda sa niskim sadržajem masti;
• žitarice (osim zabranjeno);
• i pasta.

Slatkiša, možete odabrati med, džem, bombona, džem. Dozvoljeno da jedu mliječni proizvodi i žitarice juhe. Dozvoljeno je ugraditi u ishrani nemasno meso (zec, govedina, puretina). Voće i bobice nisu zabranjene, ali im je potrebna za uklanjanje kore. Dozvoljeno je koristiti lean hrana za ribe. Treba piti čorba kukova, slab čaj, pirjano voće, razrijediti sokova.

3 medicinski proizvod za želuca

Postoje dokazi od tri proizvoda koji pomažu u borbi protiv bolesti. Niče, med i mlijeko. Neophodno je da se u ishrani nije samo kupus i njegove sok, koji sadrži antiulcer vitamina. Mlijeko obavija sluznice želuca i sprečava neželjene efekte drugih proizvoda. Med ima sposobnost da ukloni upale i štiti od uticaja solne kiseline.

Da li je moguće jesti i piti ...?

Često pacijenata koji pate od čira na želucu, postavljati pitanja o ishrani. Ovdje su tri najčešći:

1. Mogu li jesti jogurt? U koraku egzacerbacije je odbijen. U drugim slučajevima, moguće je da se pije samo ako ne kiselo i svježe.
2. Zašto ne mogu paradajz? Oni također su zabranjeni samo tijekom pogoršanja bolesti. U fazi remisije rajčice u malim količinama može uključiti u ishrani, da ih izvadite iz kože.
3. Piti alkoholna pića i pušenje? Loše navike su zabranjeni u bilo koje bolesti. Na čir na želucu se strogo ne preporučuje, jer alkohol i pušenje iritira učinak na želudac.

Meni za tjedan sa čir na želucu

utorak:

1. Doručak - čaj i krišku vekne, omlet.
2. Ručak - jabuke i niske masnoće jogurt.
3. Ručak - svjetlo supa, ćufte, krompir pire i žele.
4. Popodnevni čaj - mlijeko i krekere.
5. Večera - riba na pari čaj.

četvrtak:

1. Doručak žitarica nije zabranjeno iz bilo koje žitarice, voćni žele.
2. Ručak, puding i čaj.
3. Ručak - supa od povrća, izlizan u pire, sotiranom krumpir i voće mousse.
4. Snack banana i jogurt.
5. pire večeru krumpir, ćufte od poplava.

četvrtak:

1. Doručak mlijeko kaša i dinstane voća.
2. Ručak - jelly na osnovu zob, sir.
3. Ručak vermicelli posna juha, heljda kaša sa smuđ, čaj.
4. Snack jogurt sa krekerima.
5. Večera goveđi pilav s mesom i žele.

utorak:

1. Doručak - griz, žele i krekere.
2. Ručak, čaj sa snowballs.
3. Popodnevna užina - jabuka i jogurt.
4. Ručak - juha sa piletinom čorba, rezanci, meso souffle.
5. Večera - povrća salata, pire krumpir, povrće, puretina aspiku.

petak:

1. Doručak - griz, čaj s marmeladom.
2. Ručak - sir knedle, koktel jagoda.
3. Ručak - meso čorba, punjene tikvice, čorba kukovima.
4. Popodnevna užina - voćna salata i jagodičastog koktel.
5. Večera - jezik kuhani, pire krumpir, voće kompot.

subota:

1. Doručak - mlijeko juha i čaj.
2. Ručak - juha od repe i fermentiranih pečeni mlijeko.
3. Ručak haringa sa povrćem, voće juha, biskvit sa proteinima i čaj.
4. Popodnevna užina - jogurt i voće puding.
5. Večera - kuvano bakalara, žitarice, žele.

nedjelja:

1. Doručak - kuvano rezance, sir i čaj.
2. Drugi doručak - svježi sir tepsiju i voće mousse.
3. Ručak - meso sa krompirom, supa od povrća, voća kompot.
4. Popodnevna užina - jabuku i žele.
5. Večera - jogurt, kuhano meso, krompir u obliku pirea, kompota.

Svaki dan, noću možete popiti čašu mlijeka.

Recepti za želuca

Ispod je tri recepata:

1. Rižoto. Celer i mrkvu očistiti i smanjiti malo u manjoj količini vode. Slika (4 žlice. L) je kuhano i izazvao do kuvano povrće. Nakon toga, svi proizvodi su uselili u kalup, sipajte mlijeko miješa sa jajetom. Jelo se peče dok ne omekša.
2. Snowballs. Dva jaja, 125 grama mlijeka, mala količina brašna, 2 kašike šećer u prahu. Belanca šlag s praškom i brašno, se spuštaju u interval mlijeko za oko 5 minuta. A jelo ispunjen sos (žumanca i prah miješati sa toplog mleka).
3. Zgusnut Turskoj. Kuvano i rashlađeno meso narezane. Šargarepa kuhana dok ne omekša. Priprema jelly (želatina i vode) i dodao do ključanja šargarepe. Jelo je slani i filtrira. Dodano sjeckani svježi začini (kopar i peršin), meso, mrkva. Dish zamrzava.

Postoji mnogo drugih recepata dijeta jela sa čir na želucu.