Dijeta 4a

Procesi fermentacije u crijevima stvaraju mnoge probleme. Riješiti njihova ishrana omogućava 4a Pevsner.

Glavne karakteristike ishrane

Ova dijeta se preporučuje za korištenje sa gluten enteropatija (kršenje procesa apsorpcije) i celijakiju. 4a ishrani se koristi u hroničnih kolitis, enterokolitis i drugih crijevnih bolesti odvija na pozadini unapređenja procesa fermentacije.

Glavna karakteristika ove tehnike je da se eliminišu iz ishrane žitarica (morate da zaboravite na kruh, griz, tjestenina). U feed povećava udio kalcija i proteina. Hranu ne treba da iritira gastrointestinalni trakt, kako mehanički i kemijski. Dijeta bi trebalo da bude proizvode poboljšanje procesa fermentacije. Ograničenje će biti udio hrane koja aktivira lučenje gušterače i želuca. Kontraindicirana hrane, aktivno utiču na jetru. To ne može jesti teško svariti, teško na želudac proizvoda.

Hrana treba biti kuhani u vodi ili na pari. Ako dođe do proljeva, hrana se servira u shabby. Kada se situacija poboljšava, jelo nije podvrgnut preliminarnim usitnjavanja. Pruža 5 obroka. Optimalna stopa proteina - 120 grama dnevno masti - oko 50 grama ugljikohidrata u prehrani drastično ograničen (150-200 grama dnevno). Unos kalorija ne smije biti veća od 1600 kcal. Svakodnevno možete pojesti više od 6 g so i 20 g šećera. tečnost norma - 1.5 l.

dijeta dijeta

Dijeta 4a hronični kolitis ozbiljno ukrasi asortiman proizvoda. Možete jesti do 100 g pšenice ili bez glutena krekere. Preporučuje se jesti nemasnu juha uz dodatak mljevenog mesa čorbe i sluznice. Može davati u ishrani riba, govedina, puretina, teletina. možete kuhati knedle, kuglice od mesa, sufle, kotlete, ćufte sa mesa i ribe. Dozvoljeno je jesti bez glutena tjestenina. Preferencije za mliječne proizvode sir, kefir, jogurt (mora biti svježe). Dnevno ne mogu pojesti više od 2 jaja - im je dozvoljeno da provri meko kuhana ili pare kuhar omlet. Mogu piti čajevi i žele (osnova za njihovu pripremu može biti borovnica, dunje, kruške, šipak i dogwood). Također je dozvoljeno da piju čaj, kakao i kava (svi - bez dodatka mlijeka). Optimalni izvor masti - neslan ulje.

Iz menija, pored proizvoda od brašna, isključeni su žitarice, voće, mahunarke, mlijeko, povrće. Ne možete jesti slatkiše, umake, grickalice, sokovi. Isključeni su bogate čorba, supa sa žitaricama, masnom mesu. Potpadaju pod zabranu kiseli krastavci, ulja za kuhanje, dimljeni i konzerviranu hranu, kao i začini i sve sokove.

Sample menu

prvo doručak Pripremite omlet na paru. Možete dodati u jutarnjoj ishrani pare kotlet. Piti čaj. Nekoliko sati snack pečenog sira. Ručak se može sastojati od bezmasne čorbe, delikatan teletina čorba souffle i borovnica. Služe snack jelly. Za večeru možete pojesti porciju bez glutena rezancima, parna riba kolača. Prije odlaska u krevet preporučuje se popiti čašu kefira.

recenzije

4a dijeta mora poštovati na određeno vrijeme, značajno kao ukrasi asortiman proizvoda. Sudeći po mišljenja, nakon predložene većih limita, možete vrlo brzo neutralizirati procesa fermentacije u crijevima.