Dijeta za salmoneloze

Bez tretmana, salmoneloze može izazvati ozbiljne komplikacije. Jedna od faza terapije je za promjenu plana napajanja. Koja je dijeta za salmoneloze, ograničenja na ono što se zasniva, što proizvodi To dovodi do izražaja?

Što je salmoneloze?

Salmoneloza - ozbiljna zarazna bolest koja utječe na sluznicu gastrointestinalnog trakta. Uzrok bolesti patogene bakterije ulaze u tijelo putem hrane životinjskog porijekla, ne traje termičku obradu puna.

Salmonela također može prenijeti:
- prilikom kupanja u kontaminiranom vodoemah-
- nepridržavanje pravila gigieny-
- korištenjem drugih ljudi ručnici, posuđe, igračke.

Inkubacija traje od šest sati do tri dana, a onda dolazi akutnoj fazi bolesti. Karakteristika simptomi su:
- vodenaste stul-
- toshnota-
- rvota-
- groznica tela-
- grčevi zhivote-
- glavobolja.

Dijeta za salmoneloze

Dijeta treba posmatrati ne samo u akutnoj fazi bolesti, ali i nakon smanjenja simptoma (barem za mjesec dana).

Budući da je jedan od glavnih rizika za organizam je dehidracija, pacijenti prekomjerne pije odrediti (u prioritetnim slani rastvori, kamilica čajeva, ili kantarion, hajdučka trava).

Prvih dana u akutnoj fazi bolesti preporučuje se da se potpuno odustati od hrane - potrebu da piju dovoljno tekućine (2-4 litara), distribucija opće pravilo na male porcije.

Budući da je drugi i treći dan je već moguće prebaciti na sparing ishrani, nužno uključujući mliječne proizvode (one su neophodne za suzbijanje patogenih bakterija, a za vraćanje crevne flore).

Također dozvoljeno povrće, bobičasto voće i voće bogat pektina. To je korisno piti želea i kompota, izlizane jesti svježe voće i povrće (jabuke, mrkva, banane i sl.), Da uđe u pire ishrana kuhano povrće (vrlo korisno jesti pire, kuhani u vodi). Pektin nježno i učinkovito čisti probavni trakt od toksina.

Dijeta može biti prisutna zadnji bijeli kruh pečenje ili podsushenny. Preporučuje se da koristite žitarice (Rice, heljda, griz), kuvano na vodi.

U pripremi proizvoda treba koristiti samo štede metode termičke obrade: Ukuvano, parenje, pečenje. Pečenje moraju izbjegavati.

Potpadaju pod zabranu bilo koje vrste hrane, na ovaj ili onaj način iritiraju probavni trakt. Ova kategorija može uključivati:
• Pickles, kiseli krastavci i dimljeni
• Konzerve
• Sharp začina i začina
• Poluproizvodi
• Brza hrana
• Gazirana pića i alkohol

Jer jednostavno ugljikohidrata (šećera i slatkiša) izazvati procesa fermentacije u crijevima, oni potpadaju pod zabranu.

To nije potrebno jesti voće, bobičasto voće i povrće koje sadrže veliku količinu kabasta hrana, i za dugo vremena da se svari. To uključuje grožđe, kruške, šljive, kruške, grah, grašak, pasulj, sočivo, repe, rotkvice, rotkva, kupus, krastavci.

Preporučuje se da se odbije korištenje agruma: njihovo varenje otežano zbog nedostatka probavnih enzima - a to može dovesti do alergijske reakcije.

Nemasno meso i riba se uvode u ishranu u malim porcijama i vrlo polako (takve proizvode treba jesti ćufte ili paru kotleti).

Potpadaju pod zabranu:
- mast peradi vrste mesa, ribu
- ovsena kaša (To povećava peristaltiku) -
- mlijeko i jela s njegovim dodatak.

Trebali jesti male, česte obroke (ovo će rasteretiti digestivnog trakta).

recenzije

Kao što praksa pokazuje, na dijeti salmoneloze značajno ubrzava proces ozdravljenja, naročito kod djece. Bez promjene tretman jedenja plan postaje mnogo složenija, mogu razviti komplikacije.