Dijeta za zatvor

Ako osoba doživljava bol prilikom pražnjenja crijeva, stolica ili odsutan nekoliko dana, govore o zatvor. Osnovni princip liječenja ove bolesti je na dijeti.

Po pravilu, konstipacija posmatrano kod ljudi s kroničnim bolestima crijeva.

osnovna pravila

Cilj ishrane za zatvor je za normalizaciju funkcije crijeva, a posebno svojim redovnim pražnjenje i oslobađanja tijela toksičnih produkata metabolizma. Dakle, dijeta ima za cilj povećanje u svakodnevnoj ishrani vitamina, tekućine, minerala i, naravno, vlakana.

Prema klasifikaciji Pevsner dijeta za zatvor odgovara №3 terapeutski stol.

Sadržaj proteina u svakodnevnoj prehrani je 100-120 grama, masti - 100-120 grama ugljenih hidrata - 400-450 grama soli - ne više od 15 grama. I biljna vlakna treba da sadrži pola dnevno dijeta hrana.

omjer energetska vrijednost odgovara 3000-3500 kalorija dnevno.

Osnovna pravila ishrane za zatvor:

pischi- obradu
Ako se preporučuje zatvor da jede kuhano, na pari i pečena, ali ne i smeđe hrane (u foliji). Kada atonična zatvor bi trebalo kuvati porcije i ne melju ojačati crijevnih peristaltiku. Proizvodi od mljevenog mesa i pire krompir je bolje da se isključe jer tu hranu ne stimuliše motilitet creva. A spastična zatvor hranu bi trebao biti, naprotiv, mekana, ne provociraju bol u želucu.
dijeta opskrba
Hrana treba da bude frakcijski: 5-6 puta dnevno u malim količinama. Ovo doprinosi boljem funkcioniranju crijeva.
pischi- temperatura
Dijeta treba slijediti režim temperatura: jesti hranu, zagrijava na 15-60 stupnjeva Celzija. Previše hladno i prevruće jela iritira želudac, što negativno utiče na utrobu.
odbijanje alkoholnih napitkov-
Ako zatvor i tendenciju da ih treba uzdrže od alkoholnih pića, jer oni djeluju kao diuretici. Česta upotreba alkohola dovodi do dehidracije organizma i doprinosi stvaranju fekalnih ostataka.
potrošnja zhidkosti-
Je dnevna količina slobodne tečnosti mora dostići 1.5-2 litara. Što se tiče pića, trebalo bi radije mineralne vode i voćni šećer. Voda omekšava stolicu, olakšava kretanje crijeva. Ali od kakaa, jaku kafu i čaj treba napustiti.
povrća kletchatka-
Dijeta za zatvor uključuju pije puno sirovog i kuvanog povrća i voća. Biljna vlakna, koja se nalazi u njima, izvlači van vode u debelo crijevo, to povećava količinu stolice, što ih čini mekši pozitivan učinak na crevnu peristaltiku, predviđa rast crevne mikroflore, i uklanja toksine.

ovlašteni proizvodi

Prvo, popis odobrenih proizvoda su one koje su bogate vlaknima. Vlakna se naći ne samo u svježe voće i povrće, ali i sušeno voće, a neke vrste žitarica.

Drugo, za dati dijetu da se utvrđeni sindrom i bogata elemenata u tragovima, posebno kalija i magnezija. Kalij je odgovoran za intestinalnu peristaltiku, i magnezij - za provodljivost živce.

Ne treba zaboraviti o mliječnih proizvoda. Oni stimulišu rast crevne mikroflore, normalizaciju funkcije crijeva motora. Biljnih ulja i životinjskih masti obavijaju crijevni zid, ne dozvoljavajući toksini "stati" na njih, i pružaju meke stolice evakuaciju iz njega.

Terapija stol sa zatvorom treba da sadrži optimalnu količinu proteina, masti i ugljikohidrata, kao njihov nedostatak otežava ovo stanje.

Listi odobrenih proizvoda uključuju:

kruh poput raži i pšeničnog brašna, ali obrok, keksi (krekeri) u malim količinama, nesdobnoe peciva;
povrća juhe i mesa razblažena (lean) čorbu borsches, juha, cikle, supa voća;
lean peradi, ribe i mesa (govedina, puretina kuvana ili pečena vrsta);
oštre žitarice od heljde, proso, zob, ječam griz, kuvano na vodi s mlijekom;
svježe povrće i salata su obučeni sa biljnim uljem (repa, kupus, grah, squash, paradajz, krastavci, grašak, bundeve, itd);
zeleno povrće su izvor magnezija (zelena salata, celer, brokula, kuhani grah, itd);
zrelo voće i bobičasto voće, voćnih napitaka, voćnih pića, džemovi su posebno korisne jabuke;
sušeno voće, su izvor minerala, posebno treba izdvojiti šljive;
biljna ulja, maslac sa prenosivost;
pavlaka, jogurt, nemasni sir, acidophilus;
blagi sir;
natopljen haringa, plodovi mora;
čaj od šipka i pšenične mekinje, sokovi od povrća;
kuhana jaja i omlet za par;
pasta;
med.

zabranjeno proizvodi

Zabranjeno hrane za zatvor uključuju one koje izazivaju nadutost, truljenja i fermentacije u crijevima. Ne treba također ne konzumiraju hranu koja iritira želudac.

Spastična zatvor hranu biti isporučena u obliku pirea (npr, povrće) i mljevenim da se spriječi šteta zid creva.

Ne preporučuje se za ljepljive kaše, dok su polako evakuirani iz crijeva i pogoršati zatvor. Slično tome, akcije i imaju one proizvode koji sadrže mnogo škroba. Osim toga, moći da isključe proizvodi kod kojih je mnogo tanina: oni potiskuju funkciju motor crevima. Hrana koja izaziva "naprezanje" u žuči, i najbolje izbjegavati.

Na listi zabranjenih proizvoda uključuju:

pekarski proizvodi kratkih peciva, lisnato tijesto, svježi bijeli kruh;
masne mesa i ribe;
mahunarke je ograničen;
mukozne žitarice (riža, griz);
slane grickalice, konzerviranu hranu;
ljutih začina (paprika, hren, senf);
povrće (rotkvica, luk, češnjak);
jelly (mnogo skroba);
krompir sa ograničenjima;
banane;
jak čaj, borovnice (puno tanina);
čokolada, dunja, žutika;
gljive;
konditorski proizvodi sa masti vrhnje;
Juha bogatstvo masnih čorbe;
Jaja;
začinjene i masne sireve;
majoneza;
žele, marmelada, bombona;
alkoholna pića;
brašno jela (knedle, knedle, pite, pogotovo pržena).

Potreba za dijete

Dijeta pomaže osloboditi ne samo zatvor, već i na druge simptome koji prate ovo stanje (otok i bol u trbuhu). Eliminirajući zabranjeno hranu, pacijent normalizuje gastrointestinalnog trakta u cjelini i spriječiti razvoj bolesti koje neminovno doprinose zatvor (gastritis, kolecistitisa).

Osim toga, pravilna ishrana doprinosi rastu i aktivnost normalne mikroflore u crevima i sprečava razvoj intoksikacije. Predmet terapeutski stol tijelo vitaminizirana smanjenu težinu, kao i stanje kose i kože je poboljšana.