Kalorija Soja, zelena, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska sadržaj soje, zelena, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Soja, zelena, sirova".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 147 kcal | 1684 kcal | 8,7% | 5,9% | 1690 |
proteini | 12.95 g | 76 grama | 17% | 11,6% | 76 grama |
masti | 6.8 g | 60 g | 11,3% | 7,7% | 60 g |
ugljikohidrata | 11.05 g | 211 g | 5,2% | 3,5% | 213 g |
dijetalna vlakna | 4.2 g | 20 g | 21% | 14,3% | 20 g |
voda | 67,5 g | 2400 g | 2,8% | 1,9% | 2411 g |
pepeo | 1,7 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 9 g | 900 mcg | 1% | 0,7% | 900 g |
Vitamin B1, tiamin | 0.435 mg | 1,5 mg | 29% | 19,7% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.175 mg | 1,8 mg | 9,7% | 6,6% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.147 mg | 5 mg | 2,9% | 2% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.065 mg | 2 mg | 3,3% | 2,2% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 165 mcg | 400 mcg | 41,3% | 28,1% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 29 mg | 90 mg | 32,2% | 21,9% | 90 g |
Vitamin PP, NE | 1.65 mg | 20 mg | 8,3% | 5,6% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 620 mg | 2500 mg | 24,8% | 16,9% | 2500 G |
Kalcij, Ca | 197 mg | 1000 mg | 19,7% | 13,4% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 65 mg | 400 mg | 16,3% | 11,1% | 399 g |
Natrijum, Na | 15 mg | 1300 mg | 1,2% | 0,8% | 1250 g |
Fosfor, Ph | 194 mg | 800 mg | 24,3% | 16,5% | 798 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 3.55 mg | 18 mg | 19,7% | 13,4% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.547 mg | 2 mg | 27,4% | 18,6% | 2 g |
Bakar, Cu | 128 mcg | 1000 mcg | 12,8% | 8,7% | 1000 g |
Selen, Se | 1,5 g | 55 mcg | 2,7% | 1,8% | 56 g |
Cink, Zn | 0.99 mg | 12 mg | 8,3% | 5,6% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 1.042 g | ~ | |||
valin | 0.576 g | ~ | |||
histidin * | 0.348 g | ~ | |||
izoleucin | 0.57 g | ~ | |||
leucin | 0.926 g | ~ | |||
lizin | 0.775 g | ~ | |||
metionin | 0.157 g | ~ | |||
treonin | 0.516 g | ~ | |||
triptofan | 0.157 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,586 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.582 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.508 g | ~ | |||
glicin | 0539 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 2.433 g | ~ | |||
prolin | 0.607 g | ~ | |||
serin | 0.721 g | ~ | |||
tirozin | 0.464 g | ~ | |||
cistein | 0.118 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 50 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.376 g | 0,9-3,7 g | 41,8% | 28,4% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 2.823 g | 4,7-16,8 g | 60,1% | 40,9% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.786 g | max 18,7 g | |||
14: 0 Miristinska | 0.006 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.57 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.21 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 1.284 g | 18,8-48,8 g | 6,8% | 4,6% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.011 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 1.262 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 3,2 g | 11,2-20,6 g | 28,6% | 19,5% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 2.823 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.376 g | ~ |
energetska vrijednost Soja, zelena, sirova je 147 kcal.
- cup = 256 g (376,3 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 147 kcal | -% | |
proteini | 12.95 g | -% | |
masti | 6.8 g | -% | |
ugljikohidrata | 11.05 g | -% | |
dijetalna vlakna | 4.2 g | -% | |
voda | 67,5 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina Soja, zelena, sirova
Kako korisno Soja, zelena, sirova
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membrane je od suštinskog značaja za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezijuma dovodi do hipomagnezemija, povećan rizik od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u raznim uslovima svoju funkciju proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transportu elektrona, kisika, daje protok redoks reakcija i aktiviranje peroksidacije. Nedovoljnog unosa dovodi do hipohromna anemija, mioglobindefitsitnoy atonija skeletnih mišića, umor, kardiomiopatija, atrofični gastritis.
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Rotkvica, sirovo
- Rotkvica polje, sirova
- Polje rotkvica, kuvano, bez soli
- Polje rotkvica, sušeno
- Repa, sirovi
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija granatiranje grah, zelena, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija granatiranje grah, zelena, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija japanski butterbur, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija tikva cilindrični (Mochalny bundeva), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Auricularia auricula-judae, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska luk -porey (sijalica i niže zelena), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska Iceberg salata, sirova (zelena salata). Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija krasnolistnyh salate, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatka paprika, zelena, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska krumpir bijelo sirove, gnjecavo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija krompir crveno smeđa, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska -fri krompir, kovrdžava ili ravna rezanje, uz dodatak soli tijekom pečenja zamrznuti…
- Kalorija konoplje sesbania, cvijeće, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija tikvice s korom, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita pepo, tikva i ravno, konzervirane, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija Cucurbita pepo, tikva i ravno, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija Taro (taro), klice, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, kuhana, kuvano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska pahirizus (jicama), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.