Kalorijska grašak, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija Grašak, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Boranija, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 81 kcal | 1684 kcal | 4,8% | 5,9% | 1688 |
proteini | 5.42 g | 76 grama | 7,1% | 8,8% | 76 grama |
masti | 0,4 g | 60 g | 0,7% | 0,9% | 57 g |
ugljikohidrata | 14.45 g | 211 g | 6,8% | 8,4% | 213 g |
dijetalna vlakna | 5.1 g | 20 g | 25,5% | 31,5% | 20 g |
voda | 78,86 g | 2400 g | 3,3% | 4,1% | 2390 g |
pepeo | 0,87 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 38 mcg | 900 mcg | 4,2% | 5,2% | 905 g |
alfa karoten | 21 mcg | ~ | |||
beta karoten | 0.449 mg | 5 mg | 9% | 11,1% | 5 g |
Lutein + zeaksantin | 2477 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.266 mg | 1,5 mg | 17,7% | 21,9% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.132 mg | 1,8 mg | 7,3% | 9% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 28.4 mg | 500 mg | 5,7% | 7% | 498 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.104 mg | 5 mg | 2,1% | 2,6% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.169 mg | 2 mg | 8,5% | 10,5% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 65 mcg | 400 mcg | 16,3% | 20,1% | 399 g |
Vitamin C, askorbinska | 40 mg | 90 mg | 44,4% | 54,8% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,13 mg | 15 mg | 0,9% | 1,1% | 14 g |
gama tokoferol | 0.95 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 0.02 mg | ~ | |||
Vitamin K, phylloquinone | 24.8 g | 120 mcg | 20,7% | 25,6% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 2.09 mg | 20 mg | 10,5% | 13% | 20 g |
betaina | 0,2 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 244 mg | 2500 mg | 9,8% | 12,1% | 2490 g |
Kalcij, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2,5% | 3,1% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 33 mg | 400 mg | 8,3% | 10,2% | 398 g |
Natrijum, Na | 5 mg | 1300 mg | 0,4% | 0,5% | 1250 g |
Fosfor, Ph | 108 mg | 800 mg | 13,5% | 16,7% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1.47 mg | 18 mg | 8,2% | 10,1% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.41 mg | 2 mg | 20,5% | 25,3% | 2 g |
Bakar, Cu | 176 mcg | 1000 mcg | 17,6% | 21,7% | 1000 g |
Selen, Se | 1,8 g | 55 mcg | 3,3% | 4,1% | 55 g |
Cink, Zn | 1.24 mg | 12 mg | 10,3% | 12,7% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 5.67 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.12 g | ~ | |||
maltoza | 0.17 g | ~ | |||
saharoza | 4.99 g | ~ | |||
fruktoza | 0.39 g | ~ | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.428 g | ~ | |||
valin | 0.235 g | ~ | |||
histidin * | 0.107 g | ~ | |||
izoleucin | 0.195 g | ~ | |||
leucin | 0.323 g | ~ | |||
lizin | 0.317 g | ~ | |||
metionin | 0.082 g | ~ | |||
treonin | 0.203 g | ~ | |||
triptofan | 0.037 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,2 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.24 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 0.496 g | ~ | |||
glicin | 0.184 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0,741 g | ~ | |||
prolin | 0.173 g | ~ | |||
serin | 0.181 g | ~ | |||
tirozin | 0.114 g | ~ | |||
cistein | 0.032 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.035 g | 0,9-3,7 g | 3,9% | 4,8% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.152 g | 4,7-16,8 g | 3,2% | 4% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.071 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.064 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.007 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.035 g | 18,8-48,8 g | 0,2% | 0,2% | 18 g |
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.035 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.187 g | 11,2-20,6 g | 1,7% | 2,1% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.152 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.035 g | ~ |
energetska vrijednost Boranija, sirovo je 81 kcal.
- cup = 145 g (117,5 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 81 kcal | -% | |
proteini | 5.42 g | -% | |
masti | 0,4 g | -% | |
ugljikohidrata | 14.45 g | -% | |
dijetalna vlakna | 5.1 g | -% | |
voda | 78,86 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisni svojstva grašak, sirova
Korisnije od graška, sirovo
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Luk, smrznute cjelini, nekuhani
- Luk, smrznute cjelini, kuvano, bez soli
- Shallot, luk olovka (uključujući i bilje i luk) sirove
- Zeleni luk, bilje samo
- Velški luk, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija boranija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija patlidžan, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija krastavac oguljene, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija patlidžan, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija krasnolistnyh salate, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija i šećera snap grašak, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatka paprika, zelena, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Grašak i luk, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Grašak i luk, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska grašak, konzervirane, suvo proizvoda bez marinadu, nekuvano. Kemijski sastav i…
- Kalorija grašak, konzervirane, standardnom pakiranju. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija grašak i mrkva, konzervirane, standardnom pakiranju. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija grašak i mrkva, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija pokeweed, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, kuhana, kuvano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija Kipar, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.