Kalorija patlidžan, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija Patlidžan, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Hemijski sastav i ANALIZA nutritivnu vrijednost
Nutritivnu vrijednost i sastav "Patlidžan, sirovo".
Tablica pokazuje nutrijenata sadržaj (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivog dijela.
| za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
| kalorična vrijednost | 25 kcal | 1684 kcal | 1,5% | 6% | 1667 |
| proteini | 0,98 g | 76 grama | 1,3% | 5,2% | 75 g |
| masti | 0,18 g | 60 g | 0,3% | 1,2% | 60 g |
| ugljikohidrata | 5.88 g | 211 g | 2,8% | 11,2% | 210 g |
| dijetalna vlakna | 3 g | 20 g | 15% | 60% | 20 g |
| voda | 92,3 g | 2400 g | 3,8% | 15,2% | 2429 g |
| pepeo | 0.66 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 1 g | 900 mcg | 0,1% | 0,4% | 1000 g |
| beta karoten | 0.014 mg | 5 mg | 0,3% | 1,2% | 5 g |
| Lutein + zeaksantin | 36 mcg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.039 mg | 1,5 mg | 2,6% | 10,4% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.037 mg | 1,8 mg | 2,1% | 8,4% | 2 g |
| Vitamin B4, kolin | 6,9 mg | 500 mg | 1,4% | 5,6% | 493 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0.281 mg | 5 mg | 5,6% | 22,4% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.084 mg | 2 mg | 4,2% | 16,8% | 2 g |
| Vitamin B9, folne kiseline | 22 mcg | 400 mcg | 5,5% | 22% | 400 g |
| Vitamin C, askorbinska | 2,2 mg | 90 mg | 2,4% | 9,6% | 92 grama |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,3 mg | 15 mg | 2% | 8% | 15 g |
| Vitamin K, phylloquinone | 3.5 g | 120 mcg | 2,9% | 11,6% | 121 g |
| Vitamin PP, NE | 0.649 mg | 20 mg | 3,2% | 12,8% | 20 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 229 mg | 2500 mg | 9,2% | 36,8% | 2489 g |
| Kalcij, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0,9% | 3,6% | 1000 g |
| Magnezijum, Mg | 14 mg | 400 mg | 3,5% | 14% | 400 g |
| Natrijum, Na | 2 mg | 1300 mg | 0,2% | 0,8% | 1000 g |
| Fosfor, Ph | 24 mg | 800 mg | 3% | 12% | 800 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 0.23 mg | 18 mg | 1,3% | 5,2% | 18 g |
| Mangana, Mn | 0.232 mg | 2 mg | 11,6% | 46,4% | 2 g |
| Bakar, Cu | 81 mcg | 1000 mcg | 8,1% | 32,4% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,3 mcg | 55 mcg | 0,5% | 2% | 60 g |
| Cink, Zn | 0,16 mg | 12 mg | 1,3% | 5,2% | 12 g |
| probavljive ugljikohidrata | |||||
| Mono- i di-saharida (šećeri) | 3.53 g | max 100 g | |||
| Glukoza (dekstroza) | 1.58 g | ~ | |||
| saharoza | 0.26 g | ~ | |||
| fruktoza | 1.54 g | ~ | |||
| esencijalnih aminokiselina | |||||
| arginin * | 0.057 g | ~ | |||
| valin | 0.053 g | ~ | |||
| histidin * | 0.023 g | ~ | |||
| izoleucin | 0.045 g | ~ | |||
| leucin | 0.064 g | ~ | |||
| lizin | 0.047 g | ~ | |||
| metionin | 0.011 g | ~ | |||
| treonin | 0.037 g | ~ | |||
| triptofan | 0.009 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.043 g | ~ | |||
| nebitnog aminokiselina | |||||
| alanin | 0.051 g | ~ | |||
| asparaginska kiselina | 0.164 g | ~ | |||
| glicin | 0.041 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0.186 g | ~ | |||
| prolin | 0.043 g | ~ | |||
| serin | 0.042 g | ~ | |||
| tirozin | 0.027 g | ~ | |||
| cistein | 0.006 g | ~ | |||
| Steroli (steroli) | |||||
| fitosteroli | 7 mg | ~ | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-3 masne kiseline | 0.013 g | 0,9-3,7 g | 1,4% | 5,6% | 1 g |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.063 g | 4,7-16,8 g | 1,3% | 5,2% | 5 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.034 g | max 18,7 g | |||
| 16: 0 palmitinska | 0.025 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0.009 g | ~ | |||
| Mononezasićenih masnih kiselina | 0.016 g | 18,8-48,8 g | 0,1% | 0,4% | 16 g |
| 16: 1 Palmitoleik | 0,002 g | ~ | |||
| 18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.014 g | ~ | |||
| Polinezasićenih masnih kiselina | 0.076 g | 11,2-20,6 g | 0,7% | 2,8% | 11 g |
| 18: 2 Linoleična | 0.063 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleinska | 0.013 g | ~ |
energetska vrijednost Patlidžan, sirovo je 25 kcal.
- kup, kocke = 82 g (20,5 kcal)
- patlidžan, oguljene (prinos od 1-1 / 4 lb) = 458 C (114,5 kcal)
- patlidžan, neoljušten (oko 1-1 / 4 lb) = 548 g (137 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Dijeta
veličinu serije (g)
| Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
| kalorija | 25 kcal | -% | |
| proteini | 0,98 g | -% | |
| masti | 0,18 g | -% | |
| ugljikohidrata | 5.88 g | -% | |
| dijetalna vlakna | 3 g | -% | |
| voda | 92,3 g | -% | |
BALANCE nutrijenata
Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno da jedete raznnoobraznye proizvode da dopuni potrebe organizma za vitaminima i mineralima.
Analiza kalorijske proizvoda
SHARE BZHU kalorija
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija mogu shvatiti kako proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifične zahtjeve dijetu. Na primjer, SAD-a i ruskog Ministarstva zdravstva preporučuje 10-12% kalorija potiče od proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Na Atkins dijeta preporučuje jesti niskim unosom ugljenih hidrata, dok se drugi fokusiraju na nisku potrošnju masti.
Get Your STANDARDA
Ako je potrošnja energije veća od primljenih, tijelo počinje da prošire rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.
dobiti preporuke
Dobiti više informacija i da ostvare svoje planove, ispitujući naše besplatne online kurs.
Pokušajte da ispunite dnevnik hrane odmah, bez registracije.
Saznati vaše kalorija u treningu i dobiti rafiniran preporuke za besplatno.
Dugoročnih ciljeva OSTVARENJA
Mineralnih sirovina patlidžan, sirova
Patlidžan, sirovo bogata vitaminima i mineralima, kao što su: vlakna hrane - 15%, mangan - 11,6%
Kako korisno Patlidžan, sirovo
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
Kalorija KEMIJSKI SASTAV OSTALI PROIZVODI
- Kineski Vigna (krava graška), nezrele žitarica, kuhano bez soli
- Cowpea (grašak), nezrelo žitarice, smrznuti, nepripremljeni
- Cowpea (grašak), nezrelo žitarice, smrznuto, kuhano, bez soli
- Cowpea, mladi mahune sa sjemenkama, sirova
- Cowpea, mladi mahune sa sjemenkama, kuhana, bez soli
informacija
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
kalkulatori
Udio u društvenim mrežama:
Povezani