Kalorija bijele gljivice, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija Bijela gljiva, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Bijele gljivice, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 22 kcal | 1684 kcal | 1,3% | 5,9% | 1692 |
proteini | 3.09 g | 76 grama | 4,1% | 18,6% | 75 g |
masti | 0.34 g | 60 g | 0,6% | 2,7% | 57 g |
ugljikohidrata | 3.26 g | 211 g | 1,5% | 6,8% | 217 g |
dijetalna vlakna | 1 g | 20 g | 5% | 22,7% | 20 g |
voda | 92.45 g | 2400 g | 3,9% | 17,7% | 2371 g |
pepeo | 0.85 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,081 mg | 1,5 mg | 5,4% | 24,5% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,402 mg | 1,8 mg | 22,3% | 101.4% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 17.3 mg | 500 mg | 3,5% | 15,9% | 494 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.497 mg | 5 mg | 29,9% | 135,9% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.104 mg | 2 mg | 5,2% | 23,6% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 17 mcg | 400 mcg | 4,3% | 19,5% | 395 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.04 g | 3 mcg | 1,3% | 5,9% | 3 g |
Vitamin C, askorbinska | 2.1 mg | 90 mg | 2,3% | 10,5% | 91 grama |
Vitamin D, calciferol | 0,2 mcg | 10 mcg | 2% | 9,1% | 10 g |
Vitamin D2, ergokalciferola | 0,2 mcg | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,01 mg | 15 mg | 0,1% | 0,5% | 10 g |
tokoferol beta | 0,01 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 0,01 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 0,01 mg | ~ | |||
Digidrofillohinon | 1 g | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 3.607 mg | 20 mg | 18% | 81.8% | 20 g |
betaina | 9,4 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 318 mg | 2500 mg | 12,7% | 57,7% | 2504 g |
Kalcij, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0,3% | 1,4% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 9 mg | 400 mg | 2,3% | 10,5% | 391 g |
Natrijum, Na | 5 mg | 1300 mg | 0,4% | 1,8% | 1250 g |
Fosfor, Ph | 86 mg | 800 mg | 10,8% | 49,1% | 796 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,5 mg | 18 mg | 2,8% | 12,7% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.047 mg | 2 mg | 2,4% | 10,9% | 2 g |
Bakar, Cu | 318 mcg | 1000 mcg | 31,8% | 144.5% | 1000 g |
Selen, Se | 9.3 g | 55 mcg | 16,9% | 76,8% | 55 g |
Cink, Zn | 0,52 mg | 12 mg | 4,3% | 19,5% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 1,98 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 1.48 g | ~ | |||
fruktoza | 0.17 g | ~ | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.078 g | ~ | |||
valin | 0.232 g | ~ | |||
histidin * | 0.057 g | ~ | |||
izoleucin | 0.076 g | ~ | |||
leucin | 0.12 g | ~ | |||
lizin | 0.107 g | ~ | |||
metionin | 0.031 g | ~ | |||
treonin | 0.107 g | ~ | |||
triptofan | 0.035 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.085 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.199 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 0.195 g | ~ | |||
glicin | 0.092 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.343 g | ~ | |||
prolin | 0.076 g | ~ | |||
serin | 0.094 g | ~ | |||
tirozin | 0.044 g | ~ | |||
cistein | 0.012 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
kampesterol | 2 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-6 masnih kiselina | 0.16 g | 4,7-16,8 g | 3,4% | 15,5% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0,05 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.04 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,01 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.16 g | 11,2-20,6 g | 1,4% | 6,4% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.16 g | ~ |
energetska vrijednost Bijele gljivice, sirovo je 22 kcal.
- veliki = 23 g (5,1 kcal)
- srednje = 18 C (4 kcal)
- mali = 10 g (2,2 kcal)
- slice = 6 C (1,3 kcal)
- kup, cijeli = 96 g (21,1 kcal)
- kup, komade ili kriške = 70 g (15,4 kcal)
- 0,5 kup komada = 35 g (7,7 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 22 kcal | -% | |
proteini | 3.09 g | -% | |
masti | 0.34 g | -% | |
ugljikohidrata | 3.26 g | -% | |
dijetalna vlakna | 1 g | -% | |
voda | 92.45 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina CEP, sirova
Kako korisno Boletus edulis, sirova
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Lambsquarters, sirova
- Lambsquarters, kuvano, bez soli
- -porey luk (sijalica i donji dio zelene), sirova
- Bow -porey (sijalica i niže zelena), kuvano bez soli
- Lentils proklijala, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija riža, bijela, srednezerny, sirovo, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija riža, bijela, korotkozerny, sirovo, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija belance, sirovo, svježe. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kineski gorka tikva, klice, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija korijen cikorije, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Novi Zeland spanać, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija senf spanać, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija velški luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska krumpir bijelo sirove, gnjecavo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija rotkvica, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita pepo kriške, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija zeleni paradajz, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija zimske dinje, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita pepo, svih razreda, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Ledenica rotkvice bijele, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija naranče paradajz, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija žuta paradajz, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.