Kalorija cikorija lišće, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija cikorija lišće, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Lišće cikorije, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 23 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 6,1% | 1643 |
proteini | 1,7 g | 76 grama | 2,2% | 9,6% | 77 grama |
masti | 0,3 g | 60 g | 0,5% | 2,2% | 60 g |
ugljikohidrata | 4.7 g | 211 g | 2,2% | 9,6% | 214 g |
dijetalna vlakna | 4 g | 20 g | 20% | 87% | 20 g |
voda | 92 grama | 2400 g | 3,8% | 16,5% | 2421 g |
pepeo | 1,3 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 286 mcg | 900 mcg | 31,8% | 138.3% | 899 g |
beta karoten | 3.43 mg | 5 mg | 68,6% | 298,3% | 5 g |
Lutein + zeaksantin | 10300 g | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,06 mg | 1,5 mg | 4% | 17,4% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,1 mg | 1,8 mg | 5,6% | 24,3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 12.8 mg | 500 mg | 2,6% | 11,3% | 492 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.159 mg | 5 mg | 23,2% | 100,9% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.105 mg | 2 mg | 5,3% | 23% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 110 mcg | 400 mcg | 27,5% | 119.6% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 24 mg | 90 mg | 26,7% | 116.1% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 2.26 mg | 15 mg | 15,1% | 65.7% | 15 g |
Vitamin K, phylloquinone | 297,6 g | 120 mcg | 248% | 1.078,3% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,5 mg | 20 mg | 2,5% | 10,9% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 420 mg | 2500 mg | 16,8% | 73% | 2500 G |
Kalcij, Ca | 100 mg | 1000 mg | 10% | 43,5% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 30 mg | 400 mg | 7,5% | 32,6% | 400 g |
Natrijum, Na | 45 mg | 1300 mg | 3,5% | 15,2% | 1286 g |
Fosfor, Ph | 47 mg | 800 mg | 5,9% | 25,7% | 797 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,9 mg | 18 mg | 5% | 21,7% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.429 mg | 2 mg | 21,5% | 93.5% | 2 g |
Bakar, Cu | 295 mcg | 1000 mcg | 29,5% | 128.3% | 1000 g |
Selen, Se | 0,3 mcg | 55 mcg | 0,5% | 2,2% | 60 g |
Cink, Zn | 0.42 mg | 12 mg | 3,5% | 15,2% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 0,7 g | max 100 g | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.124 g | ~ | |||
valin | 0.077 g | ~ | |||
histidin * | 0.029 g | ~ | |||
izoleucin | 0.101 g | ~ | |||
leucin | 0,074 g | ~ | |||
lizin | 0.067 g | ~ | |||
metionin | 0,01 g | ~ | |||
treonin | 0.047 g | ~ | |||
triptofan | 0.031 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.041 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.019 g | 0,9-3,7 g | 2,1% | 9,1% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.112 g | 4,7-16,8 g | 2,4% | 10,4% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.073 g | max 18,7 g | |||
14: 0 Miristinska | 0.004 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.062 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.003 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.006 g | 18,8-48,8 g | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.131 g | 11,2-20,6 g | 1,2% | 5,2% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.112 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.019 g | ~ |
energetska vrijednost Lišće cikorije, sirovo je 23 kcal.
- kup, sjeckani = 29 g (6,7 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 23 kcal | -% | |
proteini | 1,7 g | -% | |
masti | 0,3 g | -% | |
ugljikohidrata | 4.7 g | -% | |
dijetalna vlakna | 4 g | -% | |
voda | 92 grama | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina cikorija, RAW
Kako korisno cikorija lišće, sirovi
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karotena ekvivalent za 1 ug vitamina A.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamin E je antioksidativna svojstva potrebna za funkcioniranje gonada, srčanog mišića, to je univerzalni regulator ćelijske membrane. Na nedostatak vitamina E poštovati hemolize, neurološki poremećaji.
- vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Manioka, sirovo
- Karfiol, sirovi
- Karfiol, kuvano, bez soli
- Karfiol, zamrznuta, nekuhani
- Karfiol, smrznuto, kuhano, bez soli
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija celer, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija korijen cikorije, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kukuruz, žuta, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kukuruz, žuta, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kukuruz, žuta, integralne žitarice, konzervirane, suvo proizvoda bez marinadu. Kemijski…
- Kalorijska kukuruz, žuta, u konzervama. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cowpea lišće, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija korijena đumbira, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija crni pasulj, nezrela zrna, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija keleraba, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bundeve, lišće, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija ljubičaste koren, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija repe, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Taro (taro), klice, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija zimske dinje, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Chrysanthemum ode, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija žuta paradajz, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija granatiranje grah, žuta, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.