Palačinke su savršeni za mnoge opcije pečenje. Lako ih kuhati, a znajući neke tajne, to je moguće smanjiti kalorijski sadržaj gotovih proizvoda. Kako kuhati palačinke sa kefir dijeta? Nudimo Vam zanimljiv receptima.
bez jaja
Sledeći recept ishrane oladushek kefir isključuje jaja sastav sastojaka. Trebaju nam brašno i jogurt (100 g / 200 mL), i šećer, soda i povrća ulje (1 žličica). soli Potrebno je samo prstohvat.
Rastvoriti sode bikarbone u toplim tečnost, stavljen na biljno ulje, sol, i zasladiti. Prosijati brašno i miješati. Nakon 20 minuta možete početi prženje.
fluffy palačinke
Uzmite cijeli kernel i pšeničnog brašna (160 g / 180 g), šećer, vanilin, jaje i soda (1 žličica). Također je potrebno 500 ml toplog jogurta.
Rastvoriti soda u mlijeku pića. Pomešajte brašno i prosijati (preostali u sito obrok, posuti u tijesto). Miješati sve sastojke, umutiti. Nakon 15 minuta, pržiti tijesto na podmazanom tiganju (SRJ jedne strane ispod haube, a drugi - bez pokrivaju pan).
ovsena kaša
Ove ishrani palačinke pripremite kefir i sir (100 ml / 100 g). Preostali sastojci: zobenih pahuljica - 70-90 g, jaja (2 kom.), Borovnica (50 g).
Peremel žitarica u brašno, sipajte kiselo mlijeko piće i ostavite ga neko vrijeme, a onda put 1 žličica prašak za pecivo i mix. Kravlji sir funtu, prelijte tukli mase jaje, sol, zasladiti. Mix dva dijela testa i oprane bobice. Pržiti palačinke. Servirati sa sosom od nemasnog jogurta i meda.
bez brašna
35-40 g zobenih pahuljica kotlet, sipati 80 ml fermentiranih mlijeka pića. Nakon 20 minuta čekić 1 jaje, prašak za pecivo i staviti zamjena za šećer. Promiješati, kuhati palačinke.
Članak 0.5. zagrijati mlijeko sa zamjenskim šećerom. Još jedna stavka 0.5. Mix mlijeko sa žumanca (3 kom.). Dodaj 40-45 g kukuruznog škroba. Pour zaslađenog mlijeka. Stavite kremu na laganoj vatri i kuvajte dok debljine (ali ne kuhati). Poslužiti palačinke sa šlagom ohladi.
U pećnici
Zagrejte rernu na 180 stepeni Pokrijte pečenje pergament. Žumanca (2 kom.) S 1 žlica bič šećer, sol. U toplo mleko pića Otopite 5 g natrijevog hidroksida. Spojite dva dijela, na prosejati brašno (300-350 g). Umutiti 2 proteina i prebace u tijesto. Put male porcije tijesta na pleh, ostavljajući razmak između njih. Kuvati 20 minuta.
sa jabukama
Ove ukusne palačinke ćete kuhati jaja (2 kom.), Brašno, škrob (300 g / 20 g), nemasnog kiselog mlijeka drink (500 ml). Također, potrebno je jabuke (3 kom.), Šećer (oko 100 g), prašak za pecivo (1 kašičica), sok od limuna.
Oguljene jabuke smanjiti, prebaciti u tiganj, sipajte sok od limuna, stavite šećer i mjesto za neko vrijeme na laganoj vatri. Povremeno promiješati jabuke. Kada mogu da se pretvori u pire, uradi to i prelijte razrijediti sa vodom škroba. Jelly ohladi malo, dodajte kiselo-mlečni napitak, slane i zaslađenog mješavina jaja. Prosijati brašno s praškom za pecivo. Dobro tukli tijesto i početi prženje.
Sa mekinje
Vi ćete biti palačinke pripremiti mješavine škroba, zobi i pšenice mekinje (60 g / 60 g / 30 g). Preostali sastojci: jaja, prašak za pecivo (3 g) i fermentirani mlečni napitak (500 ml). Dodaj zaslađivač po ukusu.
U večernjim satima da nemasnog fermentirano mlijeko krema piće. Cjedilo staviti na posudu, pokriti salvete, postavite vrhu 4 sloja gazu, sipajte kefir, u frižideru. Okupiti tijesto u jutarnjim satima - to će vas koristiti za kuhanje palačinke. Dodaj u sve komponente opet i frižideru podsolite za nekoliko sati. Zatim pržite palačinke koristeći minimum ulja.
Dijetetskih palačinke sa kefir obično pripremiti vrlo jednostavno. Oni su dobro zasićene, ali to ne pomaže izgraditi tjelesne mase.