Pasulj sa piletinom i paradajz

Recept za Diet Maggi (jaje opcionalno) 1 Tjedan 7 dana poslao naš čitalacalex

sastojci:

• 500 g svježeg bean pods
• 1 veliki pileća prsa
• 1 veliki crni luk
• 2 čena belog luka
• 1 gomila peršina
• sušeni bosiljak
• sušenog korijandera
• Šačica oraha
• 250-300 g paradajz pulpe

Provri pasulj slanu vodu, odvod vode. Nasjeckajte luk pola prstenje i pržiti u teflonski tiganj. Dodajte pileća prsa, izrezati na tanke kriške. Začinite sa solju i biberom, dodajte bosiljak i korijander, pržiti dok ne porumeni. Zatim dodajte paradajz pulpe i pržiti, a zatim stavite grah, sjeckani češnjak, orasi i peršun, poklopac, smanjite vatru i krčkati. Matice se ne može dodati - bez njih vrlo ukusan.