Kalorija šitake gljive, pržene. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.

Hemijski sastav i ANALIZA nutritivnu vrijednost

Nutritivnu vrijednost i sastav "Šitake pečurke, pečeni".

Tablica pokazuje nutrijenata sadržaj (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivog dijela.

za ishranu	broj	** Norma	% Norme 100 g	% Norme 100 kcal	100% norme
kalorična vrijednost	39 kcal	1684 kcal	2,3%	5,9%	1696
proteini	3.45 g	76 grama	4,5%	11,5%	77 grama
masti	0.35 g	60 g	0,6%	1,5%	58 g
ugljikohidrata	7.68 g	211 g	3,6%	9,2%	213 g
dijetalna vlakna	3.6 g	20 g	18%	46,2%	20 g
voda	87.74 g	2400 g	3,7%	9,5%	2371 g
pepeo	0.78 g	~
vitamini
Vitamin B1, tiamin	0,099 mg	1,5 mg	6,6%	16,9%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0.274 mg	1,8 mg	15,2%	39%	2 g
Vitamin B4, kolin	59.4 mg	500 mg	11,9%	30,5%	499 g
Vitamin B5, pantotenska	1.36 mg	5 mg	27,2%	69,7%	5 g
Vitamin B6, piridoksin	0.174 mg	2 mg	8,7%	22,3%	2 g
Vitamin B9, folne kiseline	14 mcg	400 mcg	3,5%	9%	400 g
Vitamin D, calciferol	0,5 g	10 mcg	5%	12,8%	10 g
Vitamin D2, ergokalciferola	0,5 g	~
Vitamin PP, NE	3.87 mg	20 mg	19,4%	49,7%	20 g
betaina	0,3 mg	~
makronutrijenata
Kalij, K	326 mg	2500 mg	13%	33,3%	2508 g
Kalcij, Ca	2 mg	1000 mg	0,2%	0,5%	1000 g
Magnezijum, Mg	19 mg	400 mg	4,8%	12,3%	396 g
Natrijum, Na	5 mg	1300 mg	0,4%	1%	1250 g
Fosfor, Ph	111 mg	800 mg	13,9%	35,6%	799 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	0,53 mg	18 mg	2,9%	7,4%	18 g
Mangana, Mn	0.223 mg	2 mg	11,2%	28,7%	2 g
Bakar, Cu	163 mcg	1000 mcg	16,3%	41,8%	1000 g
Selen, Se	6.3 g	55 mcg	11,5%	29,5%	55 g
Cink, Zn	0,96 mg	12 mg	8%	20,5%	12 g
probavljive ugljikohidrata
Mono- i di-saharida (šećeri)	0,3 g	max 100 g
Glukoza (dekstroza)	0,3 g	~
esencijalnih aminokiselina
arginin *	0.154 g	~
valin	0.143 g	~
histidin *	0.055 g	~
izoleucin	0.11 g	~
leucin	0.187 g	~
lizin	0.132 g	~
metionin	0.033 g	~
treonin	0.132 g	~
triptofan	0.011 g	~
fenilalanin	0.11 g	~
nebitnog aminokiselina
alanin	0.165 g	~
asparaginska kiselina	0,296 g	~
glicin	0.143 g	~
glutaminska kiselina	0.67 g	~
prolin	0.099 g	~
serin	0.143 g	~
tirozin	0.077 g	~
cistein	0.022 g	~
Steroli (steroli)
fitosteroli	3 mg	~
kampesterol	3 mg	~
masne kiseline
Omega-6 masnih kiselina	0.14 g	4,7-16,8 g	3%	7,7%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	0,03 g	max 18,7 g
16: 0 palmitinska	0,03 g	~
Polinezasićenih masnih kiselina	0.14 g	11,2-20,6 g	1,3%	3,3%	11 g
18: 2 Linoleična	0.14 g	~

energetska vrijednost Šitake pečurke, pečeni je 39 kcal.

kup narezane = 97 g (37,8 kcal)
komad cijeli = 19 g (7,4 kcal)
kup cijeli = 89 g (34,7 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

Dijeta

veličinu serije (g)

Sadržaj po porciji			% Normalnih
	kalorija	39 kcal	-%
	proteini	3.45 g	-%
	masti	0.35 g	-%
	ugljikohidrata	7.68 g	-%
	dijetalna vlakna	3.6 g	-%
	voda	87.74 g	-%

Dodaj šitake gljive, pržene hrane dnevnik

BALANCE nutrijenata

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno da jedete raznnoobraznye proizvode da dopuni potrebe organizma za vitaminima i mineralima.

Da zna sadržaj vitamina i minerala u meniju

Analiza kalorijske proizvoda

SHARE BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznati svoj energetski bilans za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija mogu shvatiti kako proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifične zahtjeve dijetu. Na primjer, SAD-a i ruskog Ministarstva zdravstva preporučuje 10-12% kalorija potiče od proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Na Atkins dijeta preporučuje jesti niskim unosom ugljenih hidrata, dok se drugi fokusiraju na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljenih, tijelo počinje da prošire rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dobiti više informacija i da ostvare svoje planove, ispitujući naše besplatne online kurs.

Istražite interaktivni kurs na gubitak težine

Pokušajte da ispunite dnevnik hrane odmah, bez registracije.

Ispunite dnevnik hrane

Saznati vaše kalorija u treningu i dobiti rafiniran preporuke za besplatno.

Fill trening dnevnik

Dugoročnih ciljeva OSTVARENJA

Mineralnih sirovina shiitake gljivama, frigane

Šitake pečurke, pečeni bogata vitaminima i mineralima, kao što su: vlakna hrana - 18%, vitamin B2 - 15,2%, kolin - 11,9%, vitamin B5 - 27,2%, vitamin PP - 19,4%, kalij - 13% fosfor - 13,9%, mangan - 11,2%, bakar - 16,3%, selen - 11.5%

Kako korisno šitake pečurke, pečeni

riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.

Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."

Kalorija KEMIJSKI SASTAV OSTALI PROIZVODI

Salata capitate (uključujući vrste i Bibb Boston), sirova
Romaine, sirovo
Iceberg salata (salata), sirova
Zelenolistnyh zelena salata, sirovo
Lotus korijen, sirovo

tags: Šitake pečurke, pečeni 39 kcal kalorija, kemijski sastav, nutritivnu vrijednost, vitamina, minerala, nego koristan šitake gljive, pržene, kalorija, hranjivih tvari, blagotvorno svojstva šitake pečurke, pečeni

informacija

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.

Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.

Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.

kalkulatori

Udio u društvenim mrežama:

Povezani