Kalorija sočivo proklijala, kuhana, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija sočivo proklijala, kuhana, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Lentils proklijala, kuhana, sirova".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 101 kcal | 1684 kcal | 6% | 5,9% | 1683 |
proteini | 8.8 g | 76 grama | 11,6% | 11,5% | 76 grama |
masti | 0.45 g | 60 g | 0,8% | 0,8% | 56 g |
ugljikohidrata | 21.25 g | 211 g | 10,1% | 10% | 210 g |
voda | 68.7 g | 2400 g | 2,9% | 2,9% | 2369 g |
pepeo | 0,8 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0,2% | 0,2% | 1000 g |
Vitamin B1, tiamin | 0.22 mg | 1,5 mg | 14,7% | 14,6% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,09 mg | 1,8 mg | 5% | 5% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.571 mg | 5 mg | 11,4% | 11,3% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.164 mg | 2 mg | 8,2% | 8,1% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 67 mcg | 400 mcg | 16,8% | 16,6% | 399 g |
Vitamin C, askorbinska | 12.6 mg | 90 mg | 14% | 13,9% | 90 g |
Vitamin PP, NE | 1.2 mg | 20 mg | 6% | 5,9% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 284 mg | 2500 mg | 11,4% | 11,3% | 2491 g |
Kalcij, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1,4% | 1,4% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 35 mg | 400 mg | 8,8% | 8,7% | 398 g |
Natrijum, Na | 10 mg | 1300 mg | 0,8% | 0,8% | 1250 g |
Fosfor, Ph | 153 mg | 800 mg | 19,1% | 18,9% | 801 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 3.1 mg | 18 mg | 17,2% | 17% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.502 mg | 2 mg | 25,1% | 24,9% | 2 g |
Bakar, Cu | 337 mcg | 1000 mcg | 33,7% | 33,4% | 1000 g |
Selen, Se | 0,6 g | 55 mcg | 1,1% | 1,1% | 55 g |
Cink, Zn | 1,6 mg | 12 mg | 13,3% | 13,2% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0,6 g | ~ | |||
valin | 0.391 g | ~ | |||
histidin * | 0.252 g | ~ | |||
izoleucin | 0.32 g | ~ | |||
leucin | 0.617 g | ~ | |||
lizin | 0.698 g | ~ | |||
metionin | 0.103 g | ~ | |||
treonin | 0.322 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.434 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.349 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.407 g | ~ | |||
glicin | 0.313 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 1.235 g | ~ | |||
prolin | 0.349 g | ~ | |||
serin | 0.486 g | ~ | |||
tirozin | 0.248 g | ~ | |||
cistein | 0.328 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.035 g | 0,9-3,7 g | 3,9% | 3,9% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.166 g | 4,7-16,8 g | 3,5% | 3,5% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.053 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.047 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.005 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.095 g | 18,8-48,8 g | 0,5% | 0,5% | 19 g |
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.095 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.201 g | 11,2-20,6 g | 1,8% | 1,8% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.166 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.035 g | ~ |
energetska vrijednost Lentils proklijala, kuhana, sirova je 101 kcal.
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 101 kcal | -% | |
proteini | 8.8 g | -% | |
masti | 0.45 g | -% | |
ugljikohidrata | 21.25 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 68.7 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina Lentils proklijala, kuhana, sirova
Kako korisno sočivo proklijala, kuhana, sirova
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u raznim uslovima svoju funkciju proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transportu elektrona, kisika, daje protok redoks reakcija i aktiviranje peroksidacije. Nedovoljnog unosa dovodi do hipohromna anemija, mioglobindefitsitnoy atonija skeletnih mišića, umor, kardiomiopatija, atrofični gastritis.
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Dlinnoplodny juta, sirovo
- Juta dlinnoplodny, kuvano, bez soli
- Kale (kelj), sirova
- Kelj, kuvano, bez soli
- Kelj, zamrznuta, nekuhani
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija riža, bijela, korotkozerny, obogaćenog, kuhani. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija riža, bijela, srednezerny, obogaćenog, kuhani. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija riža, bijela, dugo zrno, sirova, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija riža, bijela, dugo zrno, sirova, kuhana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija japanski butterbur, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija tikva cilindrični (Mochalny bundeva), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija krastavac s kožom vlažnom. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija sočivo iznikle, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Portobello gljive, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj gljiva, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bijele gljive, pržene. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj gljiva, konzervirane, suvo proizvoda bez marinadu. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija grašak, zrele proklijala sjemena, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija konoplje sesbania, cvijeće, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Taro (taro), klice, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska pahirizus (jicama), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija pinto grah, zrele proklijala sjemena, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija Cucurbita pepo, svih razreda, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija mung pasulj, zrele sjemenke proklijale, kuhana, sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija pasulj, proklijala sjemena zrele, kuhana, sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.