Kalorija kineski kupus (pak choi), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija kineski kupus (pak choi), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Kineski kupus (pak choi), sirova".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 13 kcal | 1684 kcal | 0,8% | 6,2% | 1625 |
proteini | 1,5 g | 76 grama | 2% | 15,4% | 75 g |
masti | 0,2 g | 60 g | 0,3% | 2,3% | 67 g |
ugljikohidrata | 2.18 g | 211 g | 1% | 7,7% | 218 g |
dijetalna vlakna | 1 g | 20 g | 5% | 38,5% | 20 g |
voda | 95.32 g | 2400 g | 4% | 30,8% | 2383 g |
pepeo | 0,8 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 223 mcg | 900 mcg | 24,8% | 190.8% | 899 g |
alfa karoten | 1 g | ~ | |||
beta karoten | 2.681 mg | 5 mg | 53,6% | 412.3% | 5 g |
Lutein + zeaksantin | 40 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1,5 mg | 2,7% | 20,8% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1,8 mg | 3,9% | 30% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 6,4 mg | 500 mg | 1,3% | 10% | 492 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.088 mg | 5 mg | 1,8% | 13,8% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.194 mg | 2 mg | 9,7% | 74.6% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 66 mcg | 400 mcg | 16,5% | 126,9% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 45 mg | 90 mg | 50% | 384,6% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,09 mg | 15 mg | 0,6% | 4,6% | 15 g |
Vitamin K, phylloquinone | 45.5 g | 120 mcg | 37,9% | 291,5% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,5 mg | 20 mg | 2,5% | 19,2% | 20 g |
betaina | 0,3 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 252 mg | 2500 mg | 10,1% | 77,7% | 2495 g |
Kalcij, Ca | 105 mg | 1000 mg | 10,5% | 80,8% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 19 mg | 400 mg | 4,8% | 36,9% | 396 g |
Natrijum, Na | 65 mg | 1300 mg | 5% | 38,5% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 37 mg | 800 mg | 4,6% | 35,4% | 804 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,8 mg | 18 mg | 4,4% | 33,8% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.159 mg | 2 mg | 8% | 61,5% | 2 g |
Bakar, Cu | 21 mcg | 1000 mcg | 2,1% | 16,2% | 1000 g |
Selen, Se | 0,5 g | 55 mcg | 0,9% | 6,9% | 56 g |
Cink, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1,6% | 12,3% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 1.18 g | max 100 g | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.084 g | ~ | |||
valin | 0.066 g | ~ | |||
histidin * | 0.026 g | ~ | |||
izoleucin | 0.085 g | ~ | |||
leucin | 0.088 g | ~ | |||
lizin | 0.089 g | ~ | |||
metionin | 0.009 g | ~ | |||
treonin | 0.049 g | ~ | |||
triptofan | 0.015 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.044 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.086 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 0.108 g | ~ | |||
glicin | 0.043 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.36 g | ~ | |||
prolin | 0.031 g | ~ | |||
serin | 0.048 g | ~ | |||
tirozin | 0.029 g | ~ | |||
cistein | 0.017 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.055 g | 0,9-3,7 g | 6,1% | 46,9% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.042 g | 4,7-16,8 g | 0,9% | 6,9% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.027 g | max 18,7 g | |||
12 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.024 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.001 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.015 g | 18,8-48,8 g | 0,1% | 0,8% | 15 g |
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.015 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.096 g | 11,2-20,6 g | 0,9% | 6,9% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.042 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.055 g | ~ |
energetska vrijednost Kineski kupus (pak choi), sirova iznosi 13 kcal.
- kup, usitnjeni = 70 g (9,1 kcal)
- list = 14 grama (1,8 kcal)
- glava = 840 C (109,2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 13 kcal | -% | |
proteini | 1,5 g | -% | |
masti | 0,2 g | -% | |
ugljikohidrata | 2.18 g | -% | |
dijetalna vlakna | 1 g | -% | |
voda | 95.32 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisni svojstva kupus (Pak choi), sirova
Korisne kineski kupus (pak choi), sirova
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karotena ekvivalent za 1 ug vitamina A.
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Prokulica, sirovo
- Prokulica, kuvano, bez soli
- Prokulica, zamrznuti, nekuhani
- Prokulica, smrznuto, kuhano, bez soli
- Čičak korijen, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Pak choi
- Kalorija kineski gorka tikva, klice, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kineski gorka tikva, klice, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija crvena čelu kupus, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kupus (ne-Tsai), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kupus (pak choi), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija mrkva, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kupus (Pe-Tsai), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija karfiol, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija karfiol, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija karfiol, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija karfiol, zamrznuti, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija krastavac s kožom vlažnom. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kineski gorka tikva, mahune, kuvano, solju. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kupus Kachan (danski, doma i na neki način konusnog oblika), trenutni rod godine, sirova.…
- Kalorijska kupus (pak choi), kuvano sa solju. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kupus (ne-Tsai), kuvano sa solju. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kelj, kuvana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.