Dijeta na bolesne jetre: hranjenje navike

Svake godine broj ljudi koji imaju bolesnu jetru, povećava. Krivi loša ishrana, nasljednost, terapija lijekovima, razne infekcije i drugih faktora. Njihova akcija dovodi do disfunkcije organa. Jednako je važno u liječenju bolesti jetre ima ishrane što povećava efikasnost terapije dovodi do brz oporavak.

Dijeta za jetru

Prije svega, u ishrani sa bolešću daje izuzetak iz ishrane pržene, začinjena, slana, dimljeni i masti. To je važno izbjeći preopterećenje tijela i ometaju njihov rad. Bolesne jetre zahtijeva pažljiv tretman, u suprotnom može doći do komplikacija.

Napomena: dijeta treba da lekar, s obzirom na prirodu bolesti i karakteristike pacijenta.

Šta mogu jesti bolesti jetre?

Danas, lista proizvoda odobrenih za upotrebu u bolestima jetre, je značajno proširio. Unatoč ograničenjima, hrana mora biti potpuna. Dijeta mora da sadrži sve potrebne tvari i elemenata u tragovima.

Pečenje se ne preporučuje za korištenje, ali ne postoji zabrana na kruh. Ipak, treba biti bela, sušeni ili danas. Dozvoljeno gotovo sve vrste žitarica, ali ih ne treba previše smekšati.

U ograničenom broju se mogu jesti tjesteninu. Otvoren za sve mliječne proizvode, ali sa malim procentom masti.

Kada odaberete treba dati prednost meso zeca, Turska, piletina, govedina. Dozvoljena malo masti ribe i jaja kao omlet.

Što se tiče povrća, uz određena ograničenja na one koji sadrže mnogo vlakana. Voće može jesti sve osim kruške. Prihvatljiva mala količina meda. Za punjenje gorivom jela od povrća ulja treba koristiti. To uključuje suncokretovo, maslinovo i drugi.

Prvi kurs treba pripremiti bujon od povrća ili čiste vode. Doktori nemaju ništa protiv toga da su njihovi pacijenti su uključeni u ishrani pojedinih vrsta slatkiša (puslice, džemova, želea, marmelada).

Posebna pažnja posvećena je održavanje ravnoteže vode u organizmu. Među pića su korisni voćnih napitaka, slab čaj, žele, svježe sokove.

Napomena: Kada oboljelih hrane jetre mora biti kuhani ili na pari kuhani ili podnio pečene obliku. Može se konzumirati sirov ili ukiseljeno hranu.

Šta ne jesti bolesti jetre?

Prvo ograničenje tiče dimljeni, začinjene, pržene i masne hrane. To može dovesti do pogoršanja bolesti. Zabranjeno proizvodi uključuju:

• meso masti sorte;
• gljive;
• juha kuhana mesa;
• masti;
• masti sir;
• sir;
• čokolade i bombona;
• raženi kruh;
• biber, senf, ocat i drugi začini;
• kiseljak, luk, češnjak, rotkvice, rotkve;
• kobasica, Balyk i drugi dimljeni proizvodi;
• kakao;
• pića sa plinova;
• kafa i jak čaj;
• matice.

Ograničavanje vaše dijete, možete vratiti ćelije jetre, što dovodi do bržeg oporavka.

Dijeta nakon operacije za jetru

Pacijenti koji su prošli kroz metode kirurško liječenje jetre mora slijediti poseban režim ishrane (№5 ili №6). Kada operacija zaustavlja rad crijeva umjetno. Prvi dan nakon završetka zabranjena upotreba hrane. Možete samo piti i dalje vode.

Počevši crijeva obavlja sutradan nakon operacije, s obzirom da u ishrani supe i čorbe pluća. Treba isključiti iz ishrane soli, šećera, začina, začinjenu hranu. U prirodne sokove zabranjuje.

Napomena: Nakon operacije u jetri mora biti podijeljena dnevni unos hrane u 6 dijelova. Također je važno da se pridržava dijete.

Doktori preporučujemo da pacijenti smanjila potrošnja ugljenih hidrata i povećati iznos probavljive proteine, vlakna, biljne masti, vitamina i minerala. Da biste to učinili, u formi i svježe povrće i voće, krekeri, mekinje, žitarice svih žitarica osim riže i kukuruza.

izvor proteina su mliječni proizvodi, posebno mlijeko i sir sa niskim procentom masti. Dozvoljeno je da se u ishrani telećeg i pilećeg mesa, ribe. Kiselo-mliječnih proizvoda, poželjno je da se uzdrže za sada.

Piti dovoljno tekućine je važno u postoperativnom periodu. Da bi se popunile tijelo fluida pogodan biljni čaj, mineralna voda bez gasa.

Proizvodi se pari ili kuhano. Također je dozvoljeno da ih ispeći. Povrće i voće se najbolje konzumira u sirovom obliku, bez izlažući ih prethodno termičke obrade.

Ispravno je dijeta će vam pomoći da uspješno završe tretman i spriječiti komplikacije bolesti jetre.