Ciroza - teške hronične bolesti karakteriše zamjena funkcionalno aktivni strome tkiva (nepravilan vezivno tkivo). U razvijenim zemljama, bolest je jedan od šest glavnih uzroka smrti u ljudi u dobi 35-60 godina. To je dijeta za cirozu jetre, pozivamo vas da naučite.
Dijeta u kompenzovanom ciroze
U odsustvu simptoma zatajenja jetre poseban režim ishrane nije potrebna (potpuno isključena samo korištenje alkoholnih pića, kao i bilo pretjerano masna, slana i začinjena hrana).
Danas je dokazano da potpuno odbacivanje jaja, maslac ulja, kafe, čokolade, začina i drugih namirnica prethodno zabranjene za dati tok bolesti nema terapeutske efekte. Učinak raznih jetre prijema (pod nazivom "branitelji jetra") je i pitanje.
Prehrana treba da ostane puna: optimalan sadržaj proteina je 1 g / 1 kg tjelesne težine pacijenta. Smanjenjem težine navedene raznovrsnu hranu (jede trebaju male, česte obroke).
Dijeta s progresijom ciroze jetre
Uz napredovanje bolesti iu nedostatku kompetentnih tretmana simptomi koje imaju kao za čulo mirisa i okusa poremećaja, smanjeni apetit, dispepsija (gorak ukus, osjećaj težine u želucu, mučnina), kršenje stolica (često su prisutni u nesvarene masti). Uzrok takvih simptoma je smanjenje sekrecije jetre žučne kiseline. Ovaj period karakteriše smanjenje težine (od kao masnog i mišićnog tkiva).
U ovom slučaju, ishrana se vrši pojedinačno, ali u svakom slučaju ima orijentaciju protein ugljenih hidrata (unos masti znatno ograničen). enzimima (Kreont, mezim, Festalum, pantsitrat, Digestal) su dodijeljena za pacijenta.
Dijeta za dekompenzovanom ciroze u koraku
Dekompenzovanom ciroza često prati ascites, i.e. nakupljanje tekućine u trbušnoj šupljini. Dopunjujući problem razvoja zatajenja jetre.
Dijeta dekompenzirano ciroza takođe pojedinačno. Neophodno je izvršiti svakodnevno vaganje pacijenta. Također, abdominalni opseg se mjeri na dnevnoj bazi. Osim toga, u odnosu na broj pijan tečnost i posvetio dan urina.
U skladu sa unosom mirovanje kalorija je ograničena na 1800-2000 kcal. Optimalno stopa proteina - 70 g / dan. Pacijente treba dati s hranom sve potrebne materijala, poseban značaj su vitamini.
potrošnja stola so obrubljen na 2-3 g / dan. Dnevno norma tekućine se svodi na 0.75-1 l / dan. Neprihvatljivo je da se jedu masne, pržene, začinjeno, slano, dimljeni hrane.
Da se ubrza uklanjanje pacijenata tekućine viška telesne su ohrabreni da uđe u ishrani diuretik čaj (u dogovoru sa lekarom). Tokom ovog perioda, važno je jesti hranu bogatu kalijumom (to je sušeno voće, banane, itd) - oni su dizajnirani da kompenziraju nedostatak tog elementa (deficit je uzrokovana tekućine izlučivanje).
Da bi se povećala apetit i poboljšati ukus neslani hrane preporučuje se upotreba rajčice i sok od limuna, luk, češnjak, ocat, sol bez kečap, neslan senf, kim, biber, lovorom i začinjeno povrće.
Važno je zapamtiti da je ishrana u ciroze uvijek se uzimajući u obzir fazu bolesti - uvijek obratiti se lekaru i slijedite njegove preporuke.