Passionfruit

proizvoda;

voće;

Ancient tropskih usjeva Passiflora roda, dayuschayaovalnye voće žute ili tamno ljubičaste (u zrelom obliku) koje rastu na vinove loze. Vyraschivaetsyaradi passionfruit sok, koji se često dodaje drugim fruktovyesoki za ukus.

Homeland passionfruit - Brazil, ali trenutno vyraschivaetsyav Australiji, Južnoj Americi i Južnoj Africi.

Strast voće narandžasto-žuta-ljubičasta voća ilitemno ovalnog oblika i veličine okolo6-12 cm. Poželjno je da voće s glatkim blestyascheykozhey ali slađi uz grubo, ispucale kože.

Voće se može jednostavno smanjiti na pola i jesti aromatnuyumyakot. Voće strasti sjemena je također vrlo jestiva - oni ispolzuyutdlya ukrašavanje torti i ostalih konditorskih proizvoda.

Slatko-kiselo marakuje sok vrijedne u kulinarstvu, ali budući da ima visoku svojstva toniranje se koriste u farmaceutske i kozmetologiju.

Prilikom kupovine marakuje treba izabrati veliki smorschennyeplody tamno ljubičasta sa kožom i slatko žućkaste zelenymisemenami. Zrelog voća može ležati u holodilnikeokolo sedmice.

Korisni svojstva marakuje

Marakuja pulpe čini 35-40% soka. Massovayadolya ugljenih hidrata je u rasponu od od 8,4% na 21,2% Sadržaj proteina u ploda je 2,2 * 3,0%, organicheskihkislot - 0,1-4,0% minerali - 0,8-4, 2% zhirov- 0,4-0,7%. Marakuja Bagat takav makro i mikroelementamikak željezo, kalij, fosfor, takođe sozherzhit kalcij, magnezij, natrij, sumpor, klor, jod, mangan, bakar, cink, ftor.Marakuyya sadrži vitamin C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, A, H, K

Strast pomaže da se poboljša crijeva iokazyvaet blago laksativno. Osim toga, ovi plodovi stimulišu izlučivanje mochevoykisloty i ponašaju se prirodno antipiretik sredstvom.Marakuyyu preporučuje osobama koje pate od zabolevaniyamimochevyvodyaschih trakta i jetre, kao i ponizhennomdavlenii. Sok od ovog voća ima umirujuće ipomogaet poboljšanje sna.

Marakuja sadrži alfa-hidroksi kiseline. Poboljšava hidrataciju, elastičnost i tonus kože. Važećim kosmeticheskihsredstvah (gelovi) za starenje kože sa lošom cirkulacijom, tendenciju da bubuljičavi i masnu kožu sa slabom samočišćenja.

Strast voće sadrže značajne količine vitaminovi minerala, bogate vlaknima i supstance sa antioksidativnu aktivnost. Nutricionisti rekomenduyutupotreblyat marakuje kod bolesti sosudistoysistemy srca, jetre, urinarnog trakta i snizheniyavesa.

Također, marakuje ima antimikrobno, antipiretik učinak laksativ, a također smanjuje nivo holesterinav krvi poboljšava probavni sistem i sposobstvuetvyvedeniyu izlučuje mokraćne kiseline i drugih produktovobmena.

Marakuje ima pozitivne efekte na jetru, mochevyvodyaschihputey. Rastvorljiva vlakna, koja sadrži voće, smanjuje nivo holesterola u krvi, čime se smanjuje rizik od zabolevaniyserdechno-vaskularnog sistema. Nerastvorljivo kletchatkanormalizuet prevenciju gastrointestinalnog trakta i primenyaetsyadlya raznih bolesti pischevaritelnoysistemy. Marakuje ima protivovospalitelnymdeystviem, štiti organizam od virusnih infekcija, reguliruetrabotu nervnog sistema. Passion Fruit Juice umirujući efekt poboljšava san.

Strast voćni sok ima tonik svojstva, uspokaivayuschevozdeystvuet na tijelu, pomaže spavanje i raka podavlyaetrost ćelije, i naširoko koristi farmaceutskih i kozmetičkih proizvoda.

Sjeme marakuje je jestiv, ali ima efekt snotvornogo.Plod glukozid sastoji passiflorin da obespechivaetego umirujuće na organizam. Od passifloryvyrabatyvayutsya lijekove sedaciju.

Opasna svojstva marakuje

Pronađeno idiosinkrazija i marakuje allergiina ovog egzotičnog voća.

Medicinskih sestara i trudnice, poželjno je da se seti najmanje, a ne puno egoslishkom. Kontraindiciran jestivo voće i krunica malenkimdetyam, kao njihov probavni sistem sa ovim proizvodom spravlyaetsyaploho.