Dijeta za GSD

Holelitijaza (skraćeno - GSD) karakterizira stvaranje kamena u žučne kanale i žučnog mjehura. Tokom vremena, to dovodi do razvoja kolecistitisa. Bez poštovanja pravila napajanja da se nosi sa problemom ne može biti - dijeta s GSD je jedan od glavnih metoda liječenja.

korisne informacije

GSD razvija uglavnom zbog remećenja režima hrane (zbog upotrebe velike količine masnih, pržena, začinjena hrana). Iz tog razloga, ograničenja u ishrani moraju se poštovati tokom života (dijeta, propisane za kamen u žuči bolest, to je daleko od toga da bude privremenog karaktera i moraju da trpim).

Glavna svrha dijeta je da se normalizuje proces varenja. To se postiže u skladu sa dijetom - pacijente treba jesti 5-6 puta na dan. Jelo treba da bude male porcije u razmaku od 2 sata. Poslednji obrok bi trebao biti završen najmanje 2 sata prije spavanja (uz refluks - 4 sata prije spavanja). Isključeni su bilo koje proizvode koje stimulišu povećanog lučenja želudačnih sokova. ne treba čistiti sa hranom. Proizvodi se mogu kuhano, pirjano, pečeni (grila isključena).

Savjeti o prehrani

Izuzeci su predmet masnom mesu, kao i patka, guska, pileća mast s kožom. Ne možete ući u ishrani vrlo masne ribe. Kontraindiciran iznutrice (jetra, bubrezi, mozak). Preporučuje se za upotrebu: zec, teletina, govedina bez vezivnog tkiva i masti. 2-3 puta mjesečno se može primijeniti u ishrani janjetinu ili svinjetine (serija težina - 200 g). To je dozvoljeno jesti lean piletina, puretina, prepelica (bez kože). Korisni lean riba (Aljaska Pollack, navaga, bakalar, ling, oslić, štuka). Može davati u ishrani morske: welcome lignje, škampi, školjke, rakovi.

Zabranio meso, piletina, riba, gljive čorba i jela na bazi njih. Ne možete jesti papazjanija. Bilo koji kursevi treba biti vegetarijanac - dobrodošli cikle, botvinya, Krupenik. Možete kuhati juha s mlijekom. U prvoj, naravno ne možete dodati zazharku, ali možete poboljšati ukus pomoću sitno sjeckani zelenila. Kao prilog je bolje koristiti zob, heljda, ječam i ostale žitarice. Pasta nije poželjno koristiti (zbog visokog kalorijskog sadržaja i nedostatak velike koristi).

Dobrodošli repa, kupus, tikvice, mrkva i drugih vrsta povrća bogata dijetalnim vlaknima (dijetetska izlaz vlakana holesterola i žučnih kiselina). Potpadaju pod zabranu kiselo i začinjeno povrće: špinat, rotkvice, kiseljak, češnjak, zeleni luk, pečeni i ukiseljeno povrće. gljive također zabranio - oni su teški hrane.

Mlijeka i mliječnih proizvoda sa niskim sadržajem masti može uvesti u ishranu je dovoljno često. Neželjeni vrhnje, kiselo vrhnje, masti sir. kremast ulje zabrana ne pada - to može biti dodan u gotovih jela. Prioritet su biljna ulja. Možete jesti bjelanca (žumance je isključena). Apsolutno kontraindiciran u jaja, tvrdo kuvana ili pržena u masti. To je korisno za ulazak u ishrani mekinje žitarica (jučerašnjeg pečenje), keksa i krekera. Svježi kruh, peciva, lisnata tijesta potpadaju pod zabranu.

Od čitav niz začina mogu koristiti samo cimeta, vanilije i šafran. Desert treba zamijeniti i bobice voće. Umjesto šećera je bolje koristiti prirodni med. Tečnost dijeta je prioritet za svježe sokove i negazirane vode. Nemojte zanemariti Ukuvano sušeno voće, divlja ruža ili gloga. Contra-alkoholna pića (osim visokokvalitetnih suho ili poluslatko vino).

recenzije

Dijeta za GSD pomaže da se osjećaju olakšanje, ali da poštuje to je vrijedno vremena. Praksa pokazuje da je kršenje saveti o ishrani brzo dovodi do pogoršanja.