Šećerna bolest - zajednički endokrine bolesti. Ono što ishrana u dijabetes tipa 2? Kako napraviti ishrani koje proizvode treba odustati?
Kratke informacije o bolesti
dijabetes tipa 2 se odlikuje smanjenje osjetljivosti tkiva na insulin. U tom kontekstu, on poremećen raste ugljenih hidrata metabolizam i glukoze u krvi. U većini slučajeva, dijabetes tipa 2 loše ljudi srednjih godina (preko 45 godina). Rizik od razvoja ove bolesti značajno povećava u slučaju viška kilograma. Prema istraživanjima, povećana 4 puta, dok je izrazio gojaznost povećava rizik od ugovaranja do 30 puta sa umerenim stepen gojaznosti učestalosti dijabetesa.
načela ishrane
U bilo koje preporuke na dijeti dijabetes tipa 2? Terapijske plan ishrane distribuira proizvode u 3 grupe, može se jesti bez ograničenja, drugi - po principu podjele na pola, i treći najbolji u potpunosti odustane ili jesti samo povremeno.
Dijeta je propisan za dijabetes tipa 2, na osnovu upotrebu sljedećih proizvoda:
• Bran Kruh
• Povrće (različite vrste kupusa, peršun, kiseljak, krastavci, rajčice, tikvice, patlidžan, paprika, mrkva, gljive, rotkvice, luk)
• voće (dunja, limun, brusnica)
• Začini (bilja, začina, biber, senf)
• Riba i supe od povrća
• Nemasni jogurt, nemasni sir
• Čaj i kafa bez krema i šećera, negazirana mineralna voda, pića sa šećernih nadomjestaka
• Kuhana riba bez kože
U ograničenom broju mogu se koristiti:
• Kruh, tjestenina, žitarice
• kukuruz, krumpir, mahunarke
• ribizle, trešnje, borovnice, trešnje, maline, jabuke, kajsije, šljive, breskve, banane, agruma, dinja, smokve
• salatu, malo masti
• Supa sa žitaricama
• Mlijeko, sir, mliječne proizvode
• Riba prosječnim sadržajem masti
• morska hrana (školjke, lignje, dagnje)
• Piletina, teletina, zec meso, govedina
• Olive, suncokret, kukuruz ulje
• Nezaslađena želei
• Pastry sa nadomjestaka šećera, pripremljen na osnovu nezasićenih masti
• Orasi orasi, bademi, lješnjaci, pistacije, kesten, sjemenke suncokreta
Dijeta preporučuje tip 2 dijabetičare, isključuje:
• Chips
• Kolačići, pite, kolače, slatkiše i ostalih konditorskih proizvoda
• Rice ili povrće kuvano na životinjske masti
• masne umake
• Kečap
• bogatstvo i masti čorbe
• Sweetened kondenzirano mlijeko, vrhnje, masni sir
• ulje bogato ribom
• Riba i kavijar
• Konzervirana u ulju
• slanina, konzervirana mesa, masnih meso, kobasice, slanina
• Slani kikiriki
• Kokos
• Alkohol (uključujući pivo)
dodatne preporuke
Studije pokazuju da je gubitak težine 5-10% smanjuje krvni pritisak i nivo šećera u krvi. Na osnovu toga, cilj dijeti ne samo da ograničava ugljenih hidrata konzumiranje hrane, ali i za održavanje težine na optimalnom nivou, ili, ako je potrebno, smanjenje tjelesne težine. Dramatično izgubiti na težini ni u kom slučaju ne mogu - individualno izračunati dnevni unos kalorija mora biti smanjena za 200-300 kcal (dati precizne preporuke doktora).
Da bi se izbjegla šećera u krvi fluktuacije, pacijenti trebali jesti neznatno - do 6 puta dnevno (veliki intervalima između obroka bi trebalo da bude). U cijenu dnevnog ugljenih hidrata može da se izabere Kruh Unit (BU) - najjednostavniji za kretanje po stolovima. Dan pacijent može konzumirati 18-25 XE je "vrijednost" od glavnih obroka - 3-5 XE, i još mnogo toga - 1-2 XE.
Tijekom dana potrebno je piti negazirane vode i nezaslađenog pića (mlijeko za ugasiti žeđ nije pogodan). U obračunu optimalne stope za svaki kilogram tjelesne težine treba da bude oko 30 ml tekućine.
recenzije
Dijeta kod dijabetesa tipa 2 - koncept pojedinca. To se vidi iz odgovora (tijelo svakog od nas reagira drugačije na promjenu dijeta). Gore su samo opće smjernice - oni će vam pomoći da navigaciju.