Dijeta za psorijazu

Psorijaza se i dalje smatra jednim od najmisterioznijih bolesti, jedva su proučavali uzroke i mehanizam njenog razvoja. Pacijenti se pojavljuju na crvenkastu kožu ili srebrnaste ljuskave osipe, njihova pojava je povezana sa metaboličkim poremećajima.

Glavne preporuke o ishrani

Ciljevi koje ostvaruje poštovanje dijeta za psorijazu su:

• smanjenje broja egzacerbacije bolesti;
• smanjenje učestalosti i intenziteta osip na koži;
• normalizaciju metabolizma;
• stimulacija odbrane organizma;
• osnivanje probavnog trakta.

Prema klasifikaciji Pevsner dijeta za psorijazu nije "vlastite stol" i, stoga, treba slijediti opće ishrane ili tretman stol broj 15.

U slučaju pogoršanja bolesti za nekoliko dana se preporučuje hipokalorijske dijeta sa pire hrane. svakodnevnom energetsku vrijednost je 1.800 kcal, sadržaj proteina - 50-70 grama masti - ne više od 40-60 grama ugljikohidrata - oko 250-300 grama. Pokazalo je isključenje alergenih namirnica.

Tijelo svake osobe je drugačiji, i zato nema jasnih ograničenja na potrošnju određene hrane. Postoje mnoge tehnike dijeta razvijena za psorijazu, najpoznatiji od njih su Pagano dijeta i dijeta pečenja. Oni su slični onima koji traže da se reguliše kiselina-alkalne ravnoteže u organizmu u cilju stabilizacije bolesti. To je, preporučuje se konzumirati do 70% dnevnog obroka schelocheobrazuyuschih proizvode i oko 30% - od kiseline.

Opći principi ishrane u psorijaze:

• opskrba režim
  Treba da se pridržavaju principa frakcionog moći: dnevni obrok treba podeliti na 4-6 obroka, a važno je da je posljednji sastanak održan najkasnije u roku od dva sata prije spavanja. Takva zrnatost smanjuje opterećenje na gastrointestinalnog trakta i omogućava da rade optimalno. Osim toga, prejedanje doprinosi gojaznosti, a to negativno utiče na tok bolesti.
• kulinarski tretman-
  Sva hrana koja je uključena u ishrani kod psorijaze, treba kuhano ili na pari. Prženje izbjegavati: prvo, takva jela preopteretiti jetru i pankreas, a kao drugo, oni su gori od vari, i, treće, hrane prženje raspada su kancerogene, a u procesu kuhanja, vitamina i drugih hranljivih materija su uništene, a to, kolektivno, negativno utiče na stanje kože.
• kletchatka-
  Ishrani bolesnika sa psorijazom treba da prevlada biljna vlakna. Njegova potrošnja u hrani i normalizuje motornih funkcija crijeva, sprečava zatvor, eliminira otrovne tvari iz organizma, kao i pružanje sa potrebnim elementi u tragovima i vitaminima. Osim toga, biljna hrana ne promoviše debljanje. Svi ovi faktori poboljšati stanje kože i smanjiti učestalost recidiva. To je dijeta pacijenata sa psorijazom bi trebao biti 70-80% vegetarijanac.
• koristiti zhidkosti-
  slobodan unos tečnosti ne bi trebalo da postigne manje od 2-2,5 litara dnevno. Teško opijanje pruža izbacivanje toksina iz organizma, normalizuje funkciju bubrega, sprečavaju razvoj zatvor i poboljšava turgora kože.
• alkoholičar
  Upotreba alkoholnih pića osobama sa psorijaza, je strogo zabranjeno. Alkohol, posebno vino, tijelo za vrijeme obrade se pretvara u supstance koje izazivaju alergijsku reakciju na koži. Liker krši varenje, usporavaju evakuaciju stolice, uzrokujući fermentacije, stvara dodatni teret na jetru, što dovodi do akumulacije toksina. Osim toga, alkohol uništava vitamine i biološki aktivnih tvari. I, naravno, kada se uzme alkohol pacijent gubi samokontrolu i teško neprikladno ishrane.
• eliminatsiya-
  Princip je postepeno ukidanje isključenja "neprikladno" proizvode od hrane za identifikaciju proizvoda provocira pogoršanje bolesti. Ovo doprinosi postepeno i istovremenog ovisnosti do napuštanja zabranjenih proizvoda.
• Težina-
  ?Viškom kilograma svjedoči o dubokim metaboličkih poremećaja, kao što su lipida i ugljikohidrata. Važno je da se normalizuje težinu, ne prejesti i radi gimnastiku, kao gojaznost remeti probavnog trakta i kardiovaskularni sistem. težina Normalizacija poboljšava stanje kože, od krvi smanjuje sadržaj C-reaktivnog proteina, raste sa gojaznošću.

Zabranjeno proizvoda za psorijazu

Listi zabranjenih proizvoda soli uključeni u psorijaze. Njegova potrošnja je ograničena jer ne samo da iritiraju probavni trakt, ali i "izvlači" vodu, što doprinosi nastanku skrivenih edem, debljanje i pogoršanja patoloških procesa u metabolizmu.

Isključeni začina i začinjenu hranu, koja pored negativnih efekata na gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema, negativno utjecati na kožu (mirisa i eteričnih ulja), izazivaju svrab i upalnih odgovora u koži.

Probavljive ugljikohidrata (šećer, med, slatkiši, itd) i uzrokovati upale, ali i doprinijeti debljanje. Neophodno je da se isključe proizvode koji sadrže konzervanse, bojila, stabilizatori i pojačivača okusa: izazivaju alergijske i upalne reakcije.

Treba da se uzdrže od jesti masne hrane, što pogoršava prekršaj u metabolizmu lipida ", dodaje" ekstra kilograma ", inhibira" probavnog trakta.

Listi zabranjenih proizvoda:

• peciva, posebno svježe, bijeli kruh, maslac keksi;
• Juha navaristye meso;
• masnom mesu (naročito svinjskog), slanina, kobasice;
• dimljena riba, meso, konzerviranu hranu;
• začina (češnjak, hren, sirće, biber, karanfilić, muškatni oraščić);
• masnoće mliječnih proizvoda;
• Citrus (diskutabilno, neki nutricionisti ih pozdravljaju, drugi zabranjuju);
• morski plodovi (jastog, rakovi, škampi, dagnje, kamenice);
• vysokoallergennye voće i bobičasto voće (jagode, ananas, dinja, jagoda, borovnica, mango, brusnice);
• povrće (krompir, paradajz, squash, grah, patlidžan, paprika);
• kafa, kakao, čokolada;
• proteina i ulja kreme, džemovi, med, slatkiši;
• orasi, pogotovo pržena i slani;
• jaja;
• probavljiva žitarica (griz, ječam);
• iznutrice.

ovlašteni proizvodi

U psorijaza, preporučuje se da se koristi veliki broj namirnica koje sadrže vlakna. To aktivira gastrointestinalnog trakta, normalizuje metabolizam i težinu, sadrži velike količine vitamina, antioksidanata i minerala, koje su potrebne u organizmu kao cjelini i nezdrave kože psorijaze posebno.

Vitamini A, C, A, E ojačati imunitet, neutralizira slobodne radikale, jačanje vaskularnog zida i stimulirati sposobnost regenarativnye kože.

Riba bogata polinezasićenih masnih kiselina, je da postane stalni jelo na stolu sa psorijazom. Ove kiseline su dio ćelije, suprotstavljene upalnih i alergijskih reakcija, a blagotvorno djeluje na mozak.

Popis odobrenih proizvoda:

• kruh, integralni ili integralni, jučer;
• žitarice (riža, raž, pšenica, proso, heljda, ječam);
• cijelog zrna tjestenine;
• povrća, ljekovitog bilja;
• voće i bobičasto voće (bijele ribizle, brusnice, borovnice, zelene jabuke i banane odvojeno od drugih proizvoda, ogrozd);
• nemasno meso (uglavnom jagnjetina) i ptice (puretina, piletina);
• masne ribe (losos, skuša, pastrva, losos, haringa);
• slab čaj, voće i sokovi od povrća (naročito kajsija), alkalne mineralne vode bez plina ( "Borjomi", "Essentuki");
• orasi, bademi;
• biljna ulja različitih sorti (po mogućnosti nerafinirana);
• mliječne nemasne proizvode (sir, jogurt, mlaćenica);
• bijele neslan sir, sir, krem ​​sir;
• kuhana jaja, omlet proteina;
• voća i bobica mliječ, med u malom iznosu.

Potreba za dijete

Pacijent pratiti dijeta za psorijazu, uskoro će proslaviti značajno poboljšanje stanja kože, čime se smanjuje učestalost recidiva i nestanka svrab i nelagodnost. Osim toga, nutritivna terapija pomaže normalizirati težine i probavnog trakta, poboljšava izgled kose i noktiju izgled, stimuliše imunološki sistem.

Posljedice nepoštivanja dijeta

Ne obazirući se na dijetu, pacijent osuđuje sebe stalnim mukama: lisnatom kože, svrbež, suhoća. Relapse slede jedan za drugim, i sa svakom novom pogoršanje pogođeni području povećava kože.

Osim toga, mogući razvoj takve teškim uslovima, kao što su:

• psorijatični artritis;
• erythrodermic psorijaze - uključivanje svih kože;
• uopštene pustularne psorijaze - formiranje pustula na koži.