Kalorijska svinjetina, mokro soljenje, slanina, grije mikrovalna pećnica. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska Svinjetina mokro soljenje, slanina, grije mikrovalna pećnica. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Svinjetina mokro soljenje, slanina grijana u mikrovalnoj pećnici".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 476 kcal | 1684 kcal | 28,3% | 5,9% | 1682 |
proteini | 39.01 g | 76 grama | 51,3% | 10,8% | 76 grama |
masti | 34.12 g | 60 g | 56,9% | 12% | 60 g |
ugljikohidrata | 0.48 g | 211 g | 0,2% | 240 g | |
voda | 20.38 g | 2400 g | 0,8% | 0,2% | 2548 g |
pepeo | 6.01 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 11 mcg | 900 mcg | 1,2% | 0,3% | 917 g |
retinol | 0.011 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.554 mg | 1,5 mg | 36,9% | 7,8% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.257 mg | 1,8 mg | 14,3% | 3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 107.2 mg | 500 mg | 21,4% | 4,5% | 501 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.167 mg | 5 mg | 23,3% | 4,9% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.513 mg | 2 mg | 25,7% | 5,4% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 2 ug | 400 mcg | 0,5% | 0,1% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 1 g | 3 mcg | 33,3% | 7% | 3 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,48 mg | 15 mg | 3,2% | 0,7% | 15 g |
tokoferol beta | 0.68 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 0.22 mg | ~ | |||
Vitamin K, phylloquinone | 0,1 mcg | 120 mcg | 0,1% | 100 g | |
Vitamin PP, NE | 10.714 mg | 20 mg | 53,6% | 11,3% | 20 g |
betaina | 8,4 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 525 mg | 2500 mg | 21% | 4,4% | 2500 G |
Kalcij, Ca | 13 mg | 1000 mg | 1,3% | 0,3% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 34 mg | 400 mg | 8,5% | 1,8% | 400 g |
Natrijum, Na | 1783 mg | 1300 mg | 137.2% | 28,8% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 389 mg | 800 mg | 48,6% | 10,2% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1.14 mg | 18 mg | 6,3% | 1,3% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.023 mg | 2 mg | 1,2% | 0,3% | 2 g |
Bakar, Cu | 117 mcg | 1000 mcg | 11,7% | 2,5% | 1000 g |
Selen, Se | 65.1 g | 55 mcg | 118.4% | 24,9% | 55 g |
Cink, Zn | 3.51 mg | 12 mg | 29,3% | 6,2% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 2.514 g | ~ | |||
valin | 1.973 g | ~ | |||
histidin * | 1.587 g | ~ | |||
izoleucin | 1.847 g | ~ | |||
leucin | 3.211 g | ~ | |||
lizin | 3.47 g | ~ | |||
metionin | 1.069 g | ~ | |||
treonin | 1.716 g | ~ | |||
triptofan | 0.464 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.621 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 2.235 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 3.649 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.136 g | ~ | |||
glicin | 1.763 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 5.96 g | ~ | |||
prolin | 1.577 g | ~ | |||
serin | 1.629 g | ~ | |||
tirozin | 1.546 g | ~ | |||
cistein | 0.44 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 111 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.119 g | max: 1,9 g | |||
mononezasićene trans masti | 0.089 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.031 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.266 g | 0,9-3,7 g | 29,6% | 6,2% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 5.212 g | 4,7-16,8 g | 100% | 21% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 11,644 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0,01 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0.43 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0.016 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 7.446 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.09 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 3.58 g | ~ | |||
20: 0 Arahidonska | 0.068 g | ~ | |||
22: 0 Behenska | 0.013 g | ~ | |||
24: 0 lignoceric | 0,002 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 15,235 g | 18,8-48,8 g | 81% | 17% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0.006 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleik | 0.765 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0,76 g | ~ | |||
16: 1 trans | 0.005 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0.094 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 14,073 g | ~ | |||
18: 1 cis | 13.99 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.083 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.292 g | ~ | |||
22: 1 eruka kiselina (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
22: 1 cis | 0.006 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 5.602 g | 11,2-20,6 g | 50% | 10,5% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 4.858 g | ~ | |||
18: 2 trans-izomer nije definiran | 0.031 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 4.787 g | ~ | |||
18: 2 Konjugovana linolna kiselina | 0.041 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.204 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0.199 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenska | 0.005 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.212 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0.071 g | ~ | |||
20: 3 omega-3 | 0.031 g | ~ | |||
20: 3 omega-6 | 0.04 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0.168 g | ~ | |||
20: 5 Eikosapentaenoična (EPA), Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
22: 4 docosatetraenoic | 0.048 g | ~ | |||
22: 5 docosapentaenoic (KDP), omega-3 | 0.024 g | ~ | |||
22: 6 Dokosaheksaenoična (DHA), omega-3 | 0.007 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina mokro soljenje, slanina grijana u mikrovalnoj pećnici 476 kcal.
- slice kuhana = 5 g (23,8 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 476 kcal | -% | |
proteini | 39.01 g | -% | |
masti | 34.12 g | -% | |
ugljikohidrata | 0.48 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 20.38 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina svinjetina, mokro soljene, slanina, zagrejao u mikrovalnoj
Korisne Svinjetina mokro soljenje, slanina grijana u mikrovalnoj pećnici
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjetina, svježe, u Splitu, rezanje komada (file i nož chat), nemasno meso, kuhani
- Svinjetina, mokro soljene, šunka, bez kostiju, kuhana, grije (zadovoljavanje USDA standardima)
- Svinjetina, fino / grubo mljeveni, smrznute, kuhana (zadovoljavaju USDA standardima)
- Svinjetina, mokro soljene, šunka, bez kostiju, kuhana, unheated (zadovoljavanje američkog ministarstva poljoprivrede standardi)
- Svinjsko meso, mljeveno fino / grubo, smrznuto, sirovo (zadovoljavanje američkog ministarstva poljoprivrede standardi)
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, podrezivanje za doručak, sirova ili negrijanim. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, slanina, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, kanadska slanina, pečeno na roštilju. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, kanadska slanina, ne grije. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, pršut, srednji dio, kod kuće, odvojen nemasno meso, sirovo.…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, pljeskavice, na žaru. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, pljeskavice, unheated. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, pršut, srednji dio, mesa i masti nije zagrejao. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, cijeli meso s masti, a ne zagrejao. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, razvedeni ulje nije zagrejao. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, odvojen masti pržena. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, slano, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, srednji dio oštrice, mesa i masti pržene. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, srednji dio oštrice, meso s masti, nije zagrejao. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, mokro soljene, slanina, pečen. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina, mokro soljene, slanina, pržene u tavi. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjetina, slanina, donio masti, kuhani. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, cijeli, bez kostiju, nemasno meso, ne zagrejao.…
- Kalorija mokrim slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, krnja, kosti, nemasno meso, vrućine,…
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, šunku u vlastitom soku, sjeckani sa kosti, nemasno meso,…