Kalorijska svinjetina, mokro soljene, slanina, pržene u tavi. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska svinjetina, mokro soljene, slanina, pržene u tavi. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Svinjetina, mokro soljene, slanina, pržene u tavi".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 471 kcal | 1684 kcal | 28% | 5,9% | 1682 |
proteini | 34.19 g | 76 grama | 45% | 9,6% | 76 grama |
masti | 35.24 g | 60 g | 58,7% | 12,5% | 60 g |
ugljikohidrata | 1.76 g | 211 g | 0,8% | 0,2% | 220 g |
voda | 23.08 g | 2400 g | 1% | 0,2% | 2308 g |
pepeo | 5.73 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 11 mcg | 900 mcg | 1,2% | 0,3% | 917 g |
retinol | 0.011 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.581 mg | 1,5 mg | 38,7% | 8,2% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.234 mg | 1,8 mg | 13% | 2,8% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 89.5 mg | 500 mg | 17,9% | 3,8% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.117 mg | 5 mg | 22,3% | 4,7% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.546 mg | 2 mg | 27,3% | 5,8% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 2 ug | 400 mcg | 0,5% | 0,1% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 1.18 g | 3 mcg | 39,3% | 8,3% | 3 g |
Vitamin D, calciferol | 0,4 g | 10 mcg | 4% | 0,8% | 10 g |
Vitamin D3, holekalciferol | 0,4 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,4 mg | 15 mg | 2,7% | 0,6% | 15 g |
tokoferol beta | 0,91 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 0.42 mg | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 10.393 mg | 20 mg | 52% | 11% | 20 g |
betaina | 8,1 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 504 mg | 2500 mg | 20,2% | 4,3% | 2495 g |
Kalcij, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1,2% | 0,3% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 31 mg | 400 mg | 7,8% | 1,7% | 397 g |
Natrijum, Na | 1717 mg | 1300 mg | 132.1% | 28% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 368 mg | 800 mg | 46% | 9,8% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,96 mg | 18 mg | 5,3% | 1,1% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.022 mg | 2 mg | 1,1% | 0,2% | 2 g |
Bakar, Cu | 107 mcg | 1000 mcg | 10.7% | 2,3% | 1000 g |
Selen, Se | 48,4 g | 55 mcg | 88% | 18,7% | 55 g |
Cink, Zn | 3.1 mg | 12 mg | 25,8% | 5,5% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 2.203 g | ~ | |||
valin | 1.729 g | ~ | |||
histidin * | 1.391 g | ~ | |||
izoleucin | 1.619 g | ~ | |||
leucin | 2.814 g | ~ | |||
lizin | 3.041 g | ~ | |||
metionin | 0.937 g | ~ | |||
treonin | 1.504 g | ~ | |||
triptofan | 0.407 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.421 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 1.958 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 3.198 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.119 g | ~ | |||
glicin | 1.545 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 5.223 g | ~ | |||
prolin | 1.382 g | ~ | |||
serin | 1.428 g | ~ | |||
tirozin | 1.355 g | ~ | |||
cistein | 0.385 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 98 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.141 g | max: 1,9 g | |||
mononezasićene trans masti | 0.109 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.032 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.292 g | 0,9-3,7 g | 32,4% | 6,9% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 5.681 g | 4,7-16,8 g | 100% | 21,2% | 6 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 12.194 g | max 18,7 g | |||
14: 0 Miristinska | 0.446 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0.018 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 7.773 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.101 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 3.77 g | ~ | |||
20: 0 Arahidonska | 0.072 g | ~ | |||
22: 0 Behenska | 0.014 g | ~ | |||
24: 0 lignoceric | 0,002 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 15,761 g | 18,8-48,8 g | 83,8% | 17,8% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0.006 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleik | 0.79 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0.784 g | ~ | |||
16: 1 trans | 0.006 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0.101 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 14,558 g | ~ | |||
18: 1 cis | 14,456 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.102 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.299 g | ~ | |||
22: 1 eruka kiselina (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
22: 1 cis | 0.006 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 6.105 g | 11,2-20,6 g | 54,5% | 11,6% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 5.323 g | ~ | |||
18: 2 trans-izomer nije definiran | 0.032 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 5.244 g | ~ | |||
18: 2 Konjugovana linolna kiselina | 0.047 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.228 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0.222 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenska | 0.006 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.223 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,074 g | ~ | |||
20: 3 omega-3 | 0.032 g | ~ | |||
20: 3 omega-6 | 0.042 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0.166 g | ~ | |||
20: 5 Eikosapentaenoična (EPA), Omega-3 | 0.004 g | ~ | |||
22: 4 docosatetraenoic | 0.049 g | ~ | |||
22: 5 docosapentaenoic (KDP), omega-3 | 0.026 g | ~ | |||
22: 6 Dokosaheksaenoična (DHA), omega-3 | 0.008 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina, mokro soljene, slanina, pržene u tavi je 471 kcal.
- Slice kuhana = 7,9 gr (37.2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 471 kcal | -% | |
proteini | 34.19 g | -% | |
masti | 35.24 g | -% | |
ugljikohidrata | 1.76 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 23.08 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina svinjetina, mokro soljene, slanina, pržene u tavi
Kako korisno Svinjetina, mokro soljene, slanina, pržene u tavi
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjetina, mokro soljene, šunka, bez kostiju, kuhana, grije (zadovoljavanje USDA standardima)
- Svinjetina, fino / grubo mljeveni, smrznute, kuhana (zadovoljavaju USDA standardima)
- Svinjetina, mokro soljene, šunka, bez kostiju, kuhana, unheated (zadovoljavanje američkog ministarstva poljoprivrede standardi)
- Svinjsko meso, mljeveno fino / grubo, smrznuto, sirovo (zadovoljavanje američkog ministarstva poljoprivrede standardi)
- Hormel, mokro slani svinjetina, šunka
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, slanina, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, kanadska slanina, pečeno na roštilju. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, kanadska slanina, ne grije. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, pljeskavice, na žaru. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, pljeskavice, unheated. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, slano, vlažna. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina, mokro soljene, slanina, pečen. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina, slanina, donio masti, kuhani. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina, mokro soljenje, slanina, grije mikrovalna pećnica. Kemijski sastav i…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka, porezanaya, sa kostima, nemasno meso, topline, pržene…
- Kalorijska svinjski mokro soljene šunka, porezanaya, bez kostiju, nemasno meso, topline, pržene u…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, rezanjem, bez kostiju, nemasno meso, topline, pržene u…
- Kalorija mokrim slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, krnja, kosti, nemasno meso, vrućine,…
- Kalorijska svinjetina mokro soljenje, šunku u vlastitom soku, sjeckani sa kosti, nemasno meso,…
- Kalorija mokrim slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, prihvat, kosti, nemasno meso, vrućine,…
- Kalorija mokrim slani svinjetina, šunka u vlastitom soku, porezanaya, bez kostiju, nemasno meso,…
- Kalorijska svinjski mokro soljene šunka sa masti se ne zagrijava. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska mokrim svinjetina soljeni, rezanje, sa kostima, nemasno meso, topline, pržene u tavi.…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka, porezanaya, meso sa kostiju zhyrom predgreva, pržena u…
- Kalorijska svinjski mokro soljene šunka, porezanyaa, bez kostiju mesa zhyrom, topline, pržene u…