Lako kravlji sir soufflé s ananasom

Lako kravlji sir soufflé s ananasom

• Cottage sir - 400 g
• Griz (kašiku bez slajdova) - 3 žlice. l.
• Ananas (konzervirana, prstenje) - 7 kom
• Cherry (za dekoraciju)
• soli (prstohvat)
• šećer u prahu
• Jaja - 4 kom

Ananas prstena leži u cjedilo, suva.
Split kalup promjera 22-24 cm podmazan i ležao papir za pečenje.
Dijele ananas prsten oblika na dnu, u svakom prstenu stavio na jednoj višnje.
Proteini bičevati sa prstohvatom soli dok krut vrhova stabilna.
Beat the žumanca odvojeno, dodati griz i dodajte sir (ako želite da biste dobili najviše lagani strukture, skuta treba obrisati, uzeo sam normalan krupinchaty sir i ne brisati), promiješati lagano staviti šlag-belih, promiješajte veslo.

Podijeli skuta mase preko ananasa pecite 25 -30 minuta na temperaturi od 180 C u zagrejanoj rerni.
Kada se kora se pojavljuje kao složenac srednji prestaju biti likvidan, oblik uklonjena, pustite da se ohladi, uklonite prsten.

Pokrijte posudu i lagano okrenite, ananas prstena će biti na vrhu.

Sufle ne sadrži šećer, ali slast ananasa dati. Ako ništa bez šećera, postoji nekoliko opcija - put kada mućenje vrećicu vanilin šećer, pospite postavljeni u obliku sira prije pečenja smeđeg šećera i pospite čokoladom ili medom).