Witch metla

proizvoda;

voće;

opći opis

Pomelo (eng. grejpfrut) - a odnoimennogovechnozelenogo stabla agruma. Kora ploda je dovoljno debeo i dolkikrupnye odvojeni pregradama krute bijele gorkimina ukus. Boja zrele pomelos može varirati od svjetlo žuto-ružičaste zelenogodo. Ružičaste boje obično dobija samo odnastorona da je u toku zrenja je okrenuta prema suncu. Plodyavlyaetsya rekord među citrusa. Njegova promjer može sostavlyat30 cm, a težina - do 10 kg. Ukus pomelo je vrlo blizu grejpfrut,ali meso nije toliko sočno i očistite unutrašnjost pereponkilegche odvojen od jestivog dijela.

Prvi pomen o upotrebi datiraju iz Pomelo 100 g don.e. Snimci u kineskom rukopisa. Dom pomeloschitaetsya Malezija, jugoistočne Azije, otoka Fidži i Tongo.Pomelo smatra simbolom bogatstva i prosperiteta, tako da je u Kini, odlučio da ovog voća uoči kineske Nove godine. Dlyapodnosheniya bogove i obrede ploda koristi se u evropskim zemljama Tailande.V pomelo je uveo britanski moreplavatelemv 14. Do danas, obim izvoza pomelo kultiviruyutv Kina, Japan, Vijetnam, Tajvan, Tajland, Indonezija, Indija, Izrael, i Tahiti.

Izbor, korištenje i posjedovanje pomelo

Sazrijevanje pomelo pada u veljači, tako da je pokupatplody najbolje u ovom periodu. Međutim, kada se bira neophodna pravila rukovodstvovatsyaneslozhnymi:

pomelo kore treba biti sjajna, glatka i bez vidljivog oštećenja;
ploda mora doći ugodan miris citrusa;
boja pomelo mora biti dovoljno uniformi. Ako bolshayachast žuta voća, a jedna od strana ima zelenu mjesto, plod je najvjerojatnije - ne zrelo.

Na sobnoj temperaturi i u odsustvu oštećenja pomelomozhet trajati mjesecima. Brušeni isto voće bystronachinaet pogoršava, tako da je najbolje da ga čuvati u hladnjaku i potrošiti podpischevoy film bi trebao biti u roku od 2 dana.

Pomelo, bez obzira na svoju veličinu, jednostavno i lako chistitsya.Dlya piling je dovoljno da se napravi mali rez, a zatim ochistitrukami kao narančasta. Oguljene voće treba biti podijeljen na pola iprovesti s unutrašnje strane membrane svakog lobusa rezova. Myakotmezhdu remenje labav dovoljno tako da je njihova snyatiilegko razdvojeni. Takođe, proizlazi iz lobulama za uklanjanje sjemena. Obychnoih 5-6 komada. u svakom od kriške.

Dijeta po 100 grama:

Proteini, gr	Mastima, gr	Ugljikohidrati gr	Ash gr	Vode, gr	Kalorijske sadržaja, kcal
0,8	0.04	8.6	0,5	88.5	38

Korisni svojstva pomelo

Sastav i prisustvo nutrijenata

Struktura pomelo uključuje širok spektar vitamina (A,C,B1,B2,B5), minerali (kalcij, kalij, željezo, fosfor i natrij), celuloza, ulja i organske kiseline. Nutricionisti otnosyatetot proizvod na koristan i preporučiti da se prijave na soblyudeniidiety. To je zbog sposobnosti pomelo ubrzavaju metabolizam, što dovodi do spaljivanja masti i snizheniyuvesa.

Pomoći i ljekovita svojstva

Visokog sadržaja vitamina C u pomelo povećava soprotivlyaemostorganizma, pomaže u borbi protiv virusa i bakterija, posebno vosenne-spring periodu. Također se koristi za smanjenje pritiska, sprečavanje krvnih ugrušaka u plovila i tumora razlichnoyetimologii.

iz kozmetologije

Osim korisnih uticaja na unutrašnje stanje organizma, koristeći metlom maskis pozitivan učinak na kožu. Oni okazyvayutuvlazhnyayuschee i hranjivim efekt. Da bi se pripremio maske neobhodimomyakot pomelo (100 g) temeljito Pound, dodam med (1 ch. L.) i sok od limuna (1 žlice. L.). Da se maskira nije rastekalasna lice, možete ga dodati 0,5-1 sata. L. zobi brašna. Nakladyvatee se ravnomjerno nanosi na lice za 10-15 min., Passing regija vokrugglaz trokut i oko usta. Nakon oprati masku s toplom vodom, akozhu krema ulja. Najbolje vrijeme da se prijave masku yavlyaetsyavecher spavanja. To će omogućiti kožu dovoljno da se hraniti, da se odmori i oporavi.

Za trajnu svježinu ujutro kože lica preporučujemo protiratsvezhevyzhatym pomelo sok. Ovaj postupak će dati tonus kože iizbavit od masne sjaj.

U kulinarstvu,

Tradicionalno, Pomelo se jede sirova ili se koristi u prigotovleniinatsionalnyh azijske kuhinje. Koristi se za pulpe prigotovleniyasalatov, marmelade, pita plombe, i kao pikantnogodopolneniya da mesna i riblja jela. Peel kod kuće usloviyahmozhno kuhati džem, kandiranog ili aromatičnog čaja.

Opasna svojstva grejpa

Ne možete jesti pomelo ljude sa alergijama na tsitrusovyefrukty. To može dovesti do oticanje grla, i uklapa se udushya.Takzhe ne preporučuje se davati u ishrani u periodu pomelo obostreniyatakih bolesti kao yazvazheludka i duodenuma, hiperaciditet želuca, u pratnji naleta žgaravice, hepatitis,nefritis.

U kojem citrusa sadrži više vitamina C? Naučnici imaju naranče, limun, mandarina, pomelo, i proveo greyfrut exeperimental. Ko zhepobedil? Pogledajte video.

Vidi i osobine drugih agruma:

tangelos

draga

Udio u društvenim mrežama:

Povezani