Stevia zaslađivač (steviozid)

Danas zaslađivači na osnovu stevija se smatra jednim od najsigurnijih opcija. oni se često nazivaju korisni slast, jedina nada za one koji imaju slatko zub, a ne mogu ga napustiti ni pod kojim okolnostima.

Stevija ili meda biljka - lekovita biljka rasprostranjena (i najslađa biljka na Zemlji). Ranije je uglavnom koristi kao sredstvo da se uskladi razinu šećera u krvi i prevenciji dijabetesa. Međutim, ova biljka je mnogo drugih prednosti.

Korisni svojstva stevije

Stevija - prirodni zaslađivač bez ugljenih hidrata prirode. Najvažnija stvar na korisna svojstva stevije za mršavljenje - je u tome što dopušta smanjiti apetit i dobiti sladak ukus bez dodatnih kalorija.

• Pića sa Stevia - čaj, pa čak i razrijeđen u omjeru 1 do 1 s vodom uobičajene mineralne vode su naširoko koristi za smanjenje težine. Njihova piće prije ručka i večere, umjesto doručka ili smanjiti količinu hrane koja se konzumira.
• Možete uzeti zamjena za šećer i nakon obroka, ali većina nutricionisti savjetuju da izdrži pola sata "pauze" na kraju obroka.

Stevija ima jedinstvene zdravlje svojstva.

Osim slatke glikozida u stevije uključuje i druge korisne tvari za tijelo: antioksidansi, eteričnih ulja, minerali (kalij, magnezij, cink, selen, željezo, kalcij, natrij), vitaminima C, A i E.

Pored balans slasti i apetit stevije sprečava upalnih i kataralne bolesti, jačaju imunološki sistem, pomoć u liječenju zuba.

Poznato je da je stevija tinktura za ispiranje usta, miješanje u omjeru od 1 do 1 sa popularnim "antiseptici" kao Ukuvano nevena tinkture i hrena korijena.

Danas, nutricionisti vjeruju da najbolje stevije zaslađivač, posebno se preporučuje osobama sa viškom kilograma sa povećanjem holesterola i nivo šećera u krvi.

Upotreba stevije za mršavljenje

Vrlo popularan sa sljedećim recept za mršavljenje: ujutro na prazan želudac popiti čaj mate sa steviju, a onda 3-4 sata da se suzdrže od hrane za ručak i večeru samo jedu organsku hranu, strogo izbjegavanje konzervansa i bijelog brašna.

Stevia sladilo na bazi (steviozid)

U stevija iako postoji jedan nedostatak. Ako je, nakon što je pročitala o med trava, čekate čiste slatkog okusa, kao što je konvencionalni šećer, vjerojatno će biti razočarani. Proizvod je jasno, travnata ukus.

Lišen nekih njenih vrsta stevidozida - zamena za šećer na osnovu stevije. U ljekarnama možete kupiti male smeđe pilule steviozid - ekstrakta. Kada se koristi zajedno sa topli čaj ili kafu, većina ljudi ne osjećaju "dodatnih okusa."

Steviozid (Engl steviosid.) - glikozida ekstrakta stevije.
Steviozid je upisan u prehrambenoj industriji kao dodatak hrani E960 kao zaslađivač. Gotovo ne sadrži kalorije, a mnogo puta slađi od običnog šećera.

Na prodaju je slobodan teče beli prah i način šećera i fruktozu. Jedina razlika u odnosu na druge "slatki bez šećera" - je kompleksan proces rastvaranja u vodi. Tako da čaj će morati raditi za sprečavanje.

Steviozid je još uvijek tečna, može se dodati u domaćih kolača, džemova, želea i niskokalorični deserti. Normalno, proizvođač piše na ambalaži proizvoda odnos "kašiku šećera" i, u zavisnosti od toga, morate odrediti koliko steviozid se koristi u jelima.

Sa visokim koeficijentom slatkoće stevije, steviozid kalorija zanemariv. Zbog niske kalorijske sadržaj steviozida u prehrani preporučuje se.

Medicinske studije su pokazale dobre rezultate uz ekstrakt stevije u liječenju gojaznost.

Upotreba stevije dijabetesa

2006. godine, Svjetska zdravstvena organizacija je prepoznala steviju siguran za ljude, i dozvolio joj da jede. Koji je prepoznao Stevia ekstrakt (steviozid) korisno za osobe koje pate od dijabetesa tipa II i hipertenzije.

Postoje dokazi da ekstrakt stevije povećava osjetljivost inzulina receptora, poboljšava lipida i metabolizam ugljikohidrata. Ovi kvaliteti omogućiti pića sa steviom biti fit hrana za dijabetičare.

Ako koristite apoteka steviozid, pobrinite se da nije dodat sastav običnih bijelog šećera ili fruktoze proizvoda. Traženi broji kruh jedinicama i ne pretjerate slatko. Neki doktori kažu da je čak i "insipidus" šećer može negativno utjecati na profil inzulina.

Harm i kontraindikacije

Stevija sadrži vitamine A, E i C. Ako ste aktivno uzimanje dodataka prehrani, dopunjen njihova ishrana vitamina i mineralnih dodataka za mršavljenje i jesti puno voća i povrća, možda imate problema sa hipervitaminoze. Bilo koji osip na koži, "košnica", perutanja kože bi trebao biti signal za odlazak kod doktora. Moguće je da neki od vaših "zdravlje list" je suvišan za tijelo.

Ispunjava i idiosinkraziju stevije. Osim toga, biljka ponekad ne preporučujemo da se u ishrani trudnica i doje.

Međutim, čak i zdravi ljudi ne bi trebalo da sipa i prelijte steviozid svuda. Liječnici su dokazali da svaki slatkog okusa organizam reaguje osloboditi inzulina. U zdrave osobe može i smanjiti osjetljivost inzulina receptora, ako je stalno džem slatko slatko. Držite se pravila - par slatkih pića ili desert jedan dan, i sve će biti u redu.

Fitness trener Elena Selivanov - za https://AzbukaDiet.ru/.