Luk - rude zdravlje

Bez sumnje, luk je biljka neuobičajeno. Bez toga ne mogu bilo kuhanja. A sve zbog toga što je uključen u receptu gotovo svako jelo, naravno, ako to nije slatko. Bez toga, teško je zamisliti salatu, prvi ili drugi, naravno.

Jesti kao sirovi ili prženi, na pari, kuhani, iako je u pravednosti mora se reći, da je u drugom svojstvu, on ima da probaju nije za svakoga.

Koristi se u prehrambenoj, kao tlo puca, i direktno baburasti glavu. Luk za Ruse postao toliko uobičajen predmet hrane, ponekad zaboravljamo kako zaista čudotvorna i ljekovita svojstva posjeduje. I nakon svega ovoga možete dobiti gotovo ništa, pa čak i na svakom koraku. Između ostalog, naučnici se slažu da je luk je rezultat ljudskih aktivnosti, kao što je u divljini obliku nije pronađena u prirodi do sada nikad.

Ljekovita svojstva crnog luka

Kao terapeutsko luk agent poznata još od davnina. Njegovo dejstvo ozdravljenja ni znao da su drevni Egipćani. Antičke Grčke i Rimskog carstva ima ovaj vrijedne informacije. Do danas, luk smatra kolijevkom zemlje, u kojima je bilo prisutno, Afganistan i Iran. Vremenom je proširena i na susjedne zemlje, u kojoj je pripadao Grčke, Indije i Kine. Trenutno uzgoj luk je postao popularan širom svijeta. To je ne čudi da je u Rusiji, uz našu potisak na zemlju, luk je možda najviše poštovani povrća.

Kemijski sastav luka je veoma bogata raznim mineralnim sastojcima, bez obzira da li zemljište je dio, ili direktno na sijalicu. Luk ne samo sadrži mnogo vitamina - to ih drži na posebno uspješan spoj, to jest, tako da su najefikasnije apsorbuje. Tako luk blagotvorno na rad različitih organa i sistema tijela. Nadbubrežne žlijezde, štitnjače i jetre se stimulišu uz pomoć vitamina A. Mi se ne bojimo raznih infekcija i smanjuje imunitet zbog vitamina C i PP. organa za varenje, srce i krvne sudove, metabolizam pouzdano pod kontrolom vitamina B su nam također pomoći da brzo asimilira ugljikohidrata i masti i akumulirati rezerve potrebnu energiju. Ako ste umorni i beznadežno ako sve bude u redu, samo počastite nepretenciozan salate, začinjene svježim lukom, a rezultat neće dugo čekati.

A na antimikrobne akciju luk zna verovatno svako dijete. Ovaj luk je dužan fitoncidi sadržane u sijalica u ogromnim zvuka. Oni ili mikroba rast i razvoj, ili jednostavno ih uništiti. Oni se plaše čak i difterije, antraks i tuberkuloze.

Pored navedenog, u dovoljnim količinama azotnih materija je i luk, određene šećere, uključujući glukozu, fruktozu, saharozu i maltoza. je zasićenih i od vitalnog značaja za ljudski soli elemenata kao što su kalcijum (promovira kosti), bakar, željezo (poboljšati kemije krvi) i fosfora.

Luk je priznata kao lijek čak i okorjeli skeptici - doktori. Naravno, uz druge lijekove. Posebno potrebe oslabio ljudsko tijelo u ovaj prirodni iscjelitelj u hladne sezone, kada smo samo treba da sedi na gotovo bezvitaminnyh dijetama za druge proizvodi jednostavno nigdje uzeti.

luk mršavljenje

Vrlo često propisane luk i dijetetičara. Možda je jedan od najpopularnijih dijeta, zasnovan na upotrebi ovog proizvoda je takozvani "francuski supa", ili, jednostavno, dijeta za onion soup.