Sirćetna kiselina

Komponente snage;

Kada čujemo riječ sirće u ustima nevoljno osjećaj koji je pojeo kilogram limuna bez šećera. Međutim, ako pogledamo khimikam, možete vidjeti da je u stvari, ocat je octene kiseline vodnymrastvorom. Ovo kiselina je bezbojna tečnost harakternymzapahom i ukusa. U koncentrovanom obliku može prichinitsuschestvenny štete na ljude. Dakle, u hrani, mi koristimo samo eevodnye rješenja.

Proizvod bogat octena kiselina:

sirće

jabučni ocat

vinsko sirće

med

šećerne trske

slad

Opšte karakteristikePo svom poreklu ocat podijeljeni u industrijskim i domashniy.Promyshlenny sirće se proizvodi u obliku 3, 6 i 9% otopina octene kiseline. Što se tiče sirće u domaćinstvu, onda, bez obzira na činjenicu da je procenat kiselosti ispod njega, to je više koristan za ljude.

To je zbog činjenice da pored kiselina, ocat u kući ima veliki broj vitamina i mikroelementov.Pri to ime ocat zavisi od proizvoda od kojih je proizvedena, na primjer, jabuke, grožđe, datum, itd Osim toga, postoji toliko pod nazivom balsamica se proizvodi iz vinskog sirćeta, koji je upisan u aromatičnog bilja.

Dnevnih potreba octa (octene kiseline vodeni rastvor):Unatoč činjenici da je supstanca je veoma popularan u kulinarstvu, podaci o njegovom dnevna potreba, na žalost, ne.

Potrebno povećanje ocat:S obzirom na činjenicu da je supstanca nije od vitalnog značaja, moderna medicina ne zna slučajeva kada osoba kojima je potrebna povećane količine octa.

Potreba u octene kiseline se umanjuju za:• gastritis-

• yazvennoybolezni stomach-

• upala gastrointestinalnog trakta.

Ovo je uzrokovano iritirajući učinak na sluzokožu octa.

Osim toga, od sirće treba izbjegavati u slučaju pojedinačnih netrpeljivosti octene kiseline.

Asimilaciju octene kiseline Kada koristite ocat za kuhanje mesa, ribe ili jela od povrća, potonji se probavljaju mnogo luchshe.Svyazano da je sirće je u stanju da utiče na proteine, povećavajući njihov stepen apsorpcije u organizmu.

Korisni svojstva octene kiseline i njen uticaj na organizamTradicionalna medicina je u širokoj upotrebi s octom:

• uboda insekata

• visoka temperaturna

• angina-

• faringite-

• gljivične infekcije StOp-

• drozd-

• reumatizam-

• artritis itd

Osim toga, za svaki od ovih bolesti, postoje pojedinačni metode uksusa.Naprimer koriste za liječenje prehlade koristi prskanje sirće u prostoriji u kojoj se pacijent.

Takođe je uočeno da je sama trljanje kože otopinom octa, može osloboditi svrab i upala uboda pčela, osa, stršljena, meduza, pa čak i smanjiti bol opekotine.

Jabučni ocat povoljno utječe na tijelo, normalizaciji metaboličkih procesa koji se odvijaju u njemu. Osim toga, zahvaljujući prisustvu njemu pektina, to može smanjiti razinu holesterina.Takzhe olakšava pacijenta sa artritisom.

Bolesti bubrega i prisustvo ovih kamenja, samo 1-2 teaspoonfuls sirceta (jabuka) sa čašom vode dodavanjem jedne kašičice meda znatno ubrzati vyzdorovlenie.Estestvenno pod uvjetom da će se takvo piće koristi rutinski, umjesto samo jednom.

U dijabetesu sirće takođe može da pomogne. Da biste to učinili prije spavanja uzeti 2 kašičice jabukovog sirćeta rastvorene u čaši pitke vody.Eto smanjuje nivo šećera u krvi i olakšati stanje pacijenta.

Interakcija s drugim elementima:Ako govorimo o interakciji octene kiseline sa bitnim elementima na prvom mjestu su proteini koji su pod utjecajem octa postaju mekši, što značajno utiče na njihov ukus i kvalitet probave.

Na drugom mjestu su ugljikohidrati, koji koristi ocat pretvorena u upaljač jedinjenja za asimilaciju.

Zaključiti popis masti koje su u interakciji u minimalnom iznosu od octa.

Znakovi nedostatka octene kiseline u organizmu:Oni u ovom trenutku što je otkriveno da ne.

Znaci višak octene kiseline u organizmu:Gorušica. Na korištenje znatnu količinu - visok rizik od pranja spali jednjak, nakon čega će se proizvoditi snagu isključivo u obliku intravenske nutrijenata i klistira.

Octene kiseline za ljepotu i zdravlje

U kozmetologije ocat također zaslužuje čast i poštovanje. Zašto su samo ocat tajnosti! Zahvaljujući njima, možete dobiti osloboditi od čak mržnje "narančine kore".

Također, zbog svojih antibakterijskih svojstava ocat pomaže da se očiste pore kože, pomaže u borbi protiv akni, perhotyu.Dlya ovo nakon pranja kosu potrebu da se isprati otopinom octa, što će dati kosi sjaj i ojačati ih.

A ako se uzme u obzir činjenica da je sirće je ekološki proizvod, lako se može rangiran kao jedan od najboljih proizvoda za njegu tijela.