Kalorija kumin sjemena. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.

Hemijski sastav i ANALIZA nutritivnu vrijednost

Nutritivnu vrijednost i sastav "kumin sjemena".

Tablica pokazuje nutrijenata sadržaj (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivog dijela.

za ishranu	broj	** Norma	% Norme 100 g	% Norme 100 kcal	100% norme
kalorična vrijednost	375 kcal	1684 kcal	22,3%	5,9%	1682
proteini	17.81 g	76 grama	23,4%	6,2%	76 grama
masti	22.27 g	60 g	37,1%	9,9%	60 g
ugljikohidrata	44.24 g	211 g	21%	5,6%	211 g
dijetalna vlakna	10.5 g	20 g	52,5%	14%	20 g
voda	8.06 g	2400 g	0,3%	0,1%	2687 g
pepeo	7.62 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	64 mcg	900 mcg	7,1%	1,9%	901 g
beta karoten	0.762 mg	5 mg	15,2%	4,1%	5 g
Lutein + zeaksantin	448 mcg	~
Vitamin B1, tiamin	0.628 mg	1,5 mg	41,9%	11,2%	1 g
Vitamin B2, riboflavin	0.327 mg	1,8 mg	18,2%	4,9%	2 g
Vitamin B4, kolin	24,7 mg	500 mg	4,9%	1,3%	504 g
Vitamin B6, piridoksin	0.435 mg	2 mg	21,8%	5,8%	2 g
Vitamin B9, folne kiseline	10 mcg	400 mcg	2,5%	0,7%	400 g
Vitamin C, askorbinska	7,7 mg	90 mg	8,6%	2,3%	90 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	3.33 mg	15 mg	22,2%	5,9%	15 g
Vitamin K, phylloquinone	5.4 g	120 mcg	4,5%	1,2%	120 g
Vitamin PP, NE	4.579 mg	20 mg	22,9%	6,1%	20 g
makronutrijenata
Kalij, K	1788 mg	2500 mg	71,5%	19,1%	2501 g
Kalcij, Ca	931 mg	1000 mg	93.1%	24,8%	1000 g
Magnezijum, Mg	366 mg	400 mg	91.5%	24,4%	400 g
Natrijum, Na	168 mg	1300 mg	12,9%	3,4%	1302 g
Fosfor, Ph	499 mg	800 mg	62,4%	16,6%	800 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	66.36 mg	18 mg	368,7%	98.3%	18 g
Mangana, Mn	3.333 mg	2 mg	166,7%	44,5%	2 g
Bakar, Cu	867 mcg	1000 mcg	86.7%	23,1%	1000 g
Selen, Se	5.2 g	55 mcg	9,5%	2,5%	55 g
Cink, Zn	4.8 mg	12 mg	40%	10.7%	12 g
probavljive ugljikohidrata
Mono- i di-saharida (šećeri)	2.25 g	max 100 g
Steroli (steroli)
fitosteroli	68 mg	~
masne kiseline
Omega-3 masne kiseline	0.176 g	0,9-3,7 g	19.6%	5,2%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	3.103 g	4,7-16,8 g	66%	17,6%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	1.535 g	max 18,7 g
10: 0 capric	0.018 g	~
12 0 Lauric	0.018 g	~
14: 0 Miristinska	0.018 g	~
16: 0 palmitinska	1.137 g	~
18: 0 stearinska	0.344 g	~
Mononezasićenih masnih kiselina	14.04 g	18,8-48,8 g	74.7%	19,9%	19 g
16: 1 Palmitoleik	0.212 g	~
18: 1 oleinske kiseline (omega-9)	13.618 g	~
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9)	0.212 g	~
Polinezasićenih masnih kiselina	3.279 g	11,2-20,6 g	29,3%	7,8%	11 g
18: 2 Linoleična	3.103 g	~
18: 3 linoleinska	0.176 g	~

energetska vrijednost kumin sjemena 375 kcal.

žlice, cijeli = 6 C (22,5 kcal)
kašičice, cijeli = 2,1 g (7,9 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

Dijeta

veličinu serije (g)

Sadržaj po porciji			% Normalnih
	kalorija	375 kcal	-%
	proteini	17.81 g	-%
	masti	22.27 g	-%
	ugljikohidrata	44.24 g	-%
	dijetalna vlakna	10.5 g	-%
	voda	8.06 g	-%

Dodaj kumin sjemena u dnevniku hrane

BALANCE nutrijenata

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno da jedete raznnoobraznye proizvode da dopuni potrebe organizma za vitaminima i mineralima.

Da zna sadržaj vitamina i minerala u meniju

Analiza kalorijske proizvoda

SHARE BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznati svoj energetski bilans za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija mogu shvatiti kako proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifične zahtjeve dijetu. Na primjer, SAD-a i ruskog Ministarstva zdravstva preporučuje 10-12% kalorija potiče od proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Na Atkins dijeta preporučuje jesti niskim unosom ugljenih hidrata, dok se drugi fokusiraju na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljenih, tijelo počinje da prošire rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dobiti više informacija i da ostvare svoje planove, ispitujući naše besplatne online kurs.

Istražite interaktivni kurs na gubitak težine

Pokušajte da ispunite dnevnik hrane odmah, bez registracije.

Ispunite dnevnik hrane

Saznati vaše kalorija u treningu i dobiti rafiniran preporuke za besplatno.

Fill trening dnevnik

Dugoročnih ciljeva OSTVARENJA

Mineralnih sirovina seme bundeve

kumin sjemena bogata vitaminima i mineralima, kao što su: vlakna hrane - 52,5%, beta-karoten - 15,2%, vitamina B1 - 41,9%, vitamin B2 - 18,2%, vitamin B6 - 21,8%, vitamin E - 22,2%, vitamin PP - 22,9%, kalij - 71,5%, kalcijum - 93,1% Mg - 91,5%, Na - 12,9%, fosfor - 62,4%, željezo - 368,7%, mangan - 166,7%, bakar - 86.7% Zn - 40%

Kako korisno kumin sjemena

B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karotena ekvivalent za 1 ug vitamina A.
vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
vitamin E je antioksidativna svojstva potrebna za funkcioniranje gonada, srčanog mišića, to je univerzalni regulator ćelijske membrane. Na nedostatak vitamina E poštovati hemolize, neurološki poremećaji.
vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membrane je od suštinskog značaja za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezijuma dovodi do hipomagnezemija, povećan rizik od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
željezo Spada u raznim uslovima svoju funkciju proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transportu elektrona, kisika, daje protok redoks reakcija i aktiviranje peroksidacije. Nedovoljnog unosa dovodi do hipohromna anemija, mioglobindefitsitnoy atonija skeletnih mišića, umor, kardiomiopatija, atrofični gastritis.
mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.

Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."

Kalorija KEMIJSKI SASTAV OSTALI PROIZVODI

Meksički sir sa biljna mast, bez masnoća
Jaje mix (ispunjava USDA standardima)
Piment, prizemlje
anis sjeme
Bosiljak, sušeno

tags: kumin sjemena kalorija sadržaj od 375 kcal, kemijski sastav, nutritivnu vrijednost, vitamina, minerala, nego koristan kumin sjemena, kalorija, hranjivih tvari, blagotvorno svojstva kima sjemena

informacija

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.

Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.

Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.

kalkulatori

Udio u društvenim mrežama:

Povezani