Kalorijska svinjetine, svježe, gornji rub dio noža, mesa i masti pržene. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska svinjetine, svježe, gornji rub dio noža, mesa i masti pržene. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Svinjetina Fresh, gornji rub dio noža, meso s masti, pečenje".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 292 kcal | 1684 kcal | 17,3% | 5,9% | 1688 |
proteini | 23.01 g | 76 grama | 30,3% | 10,4% | 76 grama |
masti | 21.51 g | 60 g | 35,9% | 12,3% | 60 g |
voda | 54.82 g | 2400 g | 2,3% | 0,8% | 2383 g |
pepeo | 1,04 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 6 g | 900 mcg | 0,7% | 0,2% | 857 g |
retinol | 0,006 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,46 mg | 1,5 mg | 30,7% | 10,5% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.331 mg | 1,8 mg | 18,4% | 6,3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 78,6 mg | 500 mg | 15,7% | 5,4% | 501 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.26 mg | 5 mg | 25,2% | 8,6% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.413 mg | 2 mg | 20,7% | 7,1% | 2 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.74 g | 3 mcg | 24,7% | 8,5% | 3 g |
Vitamin D, calciferol | 1,2 g | 10 mcg | 12% | 4,1% | 10 g |
Vitamin D3, holekalciferol | 1,2 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,25 mg | 15 mg | 1,7% | 0,6% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 7.636 mg | 20 mg | 38,2% | 13,1% | 20 g |
betaina | 3.1 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 240 mg | 2500 mg | 9,6% | 3,3% | 2500 G |
Kalcij, Ca | 46 mg | 1000 mg | 4,6% | 1,6% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 17 mg | 400 mg | 4,3% | 1,5% | 395 g |
Natrijum, Na | 94 mg | 1300 mg | 7,2% | 2,5% | 1306 g |
Fosfor, Ph | 165 mg | 800 mg | 20,6% | 7,1% | 801 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,92 mg | 18 mg | 5,1% | 1,7% | 18 g |
Mangana, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0,5% | 0,2% | 2 g |
Bakar, Cu | 107 mcg | 1000 mcg | 10.7% | 3,7% | 1000 g |
Selen, Se | 32.2 g | 55 mcg | 58,5% | 20% | 55 g |
Cink, Zn | 3.07 mg | 12 mg | 25,6% | 8,8% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 1.483 g | ~ | |||
valin | 1.164 g | ~ | |||
histidin * | 0.936 g | ~ | |||
izoleucin | 1.089 g | ~ | |||
leucin | 1.894 g | ~ | |||
lizin | 2.046 g | ~ | |||
metionin | 0,631 g | ~ | |||
treonin | 1.012 g | ~ | |||
triptofan | 0.274 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.956 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 1.318 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 2.152 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.08 g | ~ | |||
glicin | 1,04 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3.515 g | ~ | |||
prolin | 0.93 g | ~ | |||
serin | 0961 g | ~ | |||
tirozin | 0.912 g | ~ | |||
cistein | 0.259 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 84 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.188 g | max: 1,9 g | |||
mononezasićene trans masti | 0.137 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.052 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.148 g | 0,9-3,7 g | 16,4% | 5,6% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 3.314 g | 4,7-16,8 g | 70.5% | 24,1% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 7.8 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0.022 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0.018 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0.281 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0.012 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 4.775 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.075 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2.58 g | ~ | |||
20: 0 Arahidonska | 0.035 g | ~ | |||
24: 0 lignoceric | 0.001 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 9.29 g | 18,8-48,8 g | 49.4% | 16,9% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0.001 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleik | 0.447 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 8.695 g | ~ | |||
18: 1 cis | 8558 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.137 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.147 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 3.529 g | 11,2-20,6 g | 31,5% | 10,8% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 3.141 g | ~ | |||
18: 2 trans-izomer nije definiran | 0.036 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 3.105 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.147 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0.131 g | ~ | |||
18: 3 trans (drugi izomeri) | 0.016 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.124 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0.015 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0.085 g | ~ | |||
22: 5 docosapentaenoic (KDP), omega-3 | 0.016 g | ~ | |||
22: 6 Dokosaheksaenoična (DHA), omega-3 | 0.001 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina Fresh, gornji rub dio noža, meso s masti, pečenje je 292 kcal.
- 3 oz = 85 g (248.2 kcal)
- komad, kuhana, isključujući otpad (prinos od 1 lb sirovo meso sa otpada) = 219 C (639,5 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 292 kcal | -% | |
proteini | 23.01 g | -% | |
masti | 21.51 g | -% | |
ugljikohidrata | 0 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 54.82 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisni svojstva svinjetina, sveže, gornji rub lopata dijela, meso s masti, pečenje
Korisne svinjetina Fresh, gornji rub dio noža, meso s masti, pečenje
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamina D podržava kalcija i fosfora homeostazu, obavlja procese mineralizacije kostiju. Nedostatak vitamina D dovodi do poremećaja razmjene kalcija i fosfora u kostima, jačanje demineralizacija kostiju, što dovodi do povećanog rizika od osteoporoze.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjetina, svježe, meso mješavina različitih dijelova piletine i iznutrice, vrat, kuhana na laganoj vatri
- Svinjsko meso, svježe, srednji dio filea, sa kostima, odvojeni nemasno meso, jetra
- Svinjetina Fresh, srednji dio filea od rebra, kosti odvojene nemasno meso, pečeni
- Svinjski Fresh fileti sa lopaticama, sa kostima, masti i meso odvojeno, pečena
- Svinjetina Fresh, srednji dio filea, uz kosti, meso s masti, pečena
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorijska svinjetine, svježe, u Splitu, rezanje komada (noge, fileti i rebra noža), meso s masti,…
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, uši, zamrznuti,…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mješavina različitih dijelova piletine i iznutrice, debelog…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, debelog crijeva,…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mješavina različitih dijelova piletine i iznutrice, uši,…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, rezervoari,…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mješavina različitih dijelova piletine i nusproizvoda, list…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, fileta noža, s kostima odvojena nemasno meso, pečena. Kemijski…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, noge, kuvano…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mješavina različitih dijelova piletine i iznutrice, vrat,…
- Kalorijska svinjetine, svježe se sastoji od otpadaka (noge, fileti i rebra noža), meso s masti,…
- Kalorijska svinjetine, svježe se sastoji od otpadaka (noge, fileti i rebra noža), meso s masti,…
- Kalorijska svinjetine, svježe, gornji rub dio noža, meso s masti, sirove. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, pržene u…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, slabine, meso, masti, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, slabine, meso, masti, Braised. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, pržene.…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, loin, meso s masti pržene. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, slabine, nemasno meso, Braised. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija Hormel uvijek tender, svinjetina, gornji fileti (bez kosti) sa limunom i češnjakom ukus.…