Kalorijska svinjetine, svježe meso iz odjela-kukuljicu vrat od svinjskog trupa posebno mesa i masti, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska sadržaj svinjetina, svježe, meso iz separacije-kukuljicu vrat od svinjskog trupa posebno mesa i masti, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Svinjetina, svježe, meso iz separacije-kukuljicu vrat od svinjskog trupa posebno mesa i masti, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 186 kcal | 1684 kcal | 11% | 5,9% | 1691 |
proteini | 17.42 g | 76 grama | 22,9% | 12,3% | 76 grama |
masti | 12.36 g | 60 g | 20,6% | 11,1% | 60 g |
voda | 69.18 g | 2400 g | 2,9% | 1,6% | 2386 g |
pepeo | 0.83 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0,2% | 0,1% | 1000 g |
retinol | 0,002 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,52 mg | 1,5 mg | 34,7% | 18,7% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,353 mg | 1,8 mg | 19.6% | 10,5% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 73.3 mg | 500 mg | 14,7% | 7,9% | 499 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.447 mg | 5 mg | 28,9% | 15,5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,486 mg | 2 mg | 24,3% | 13,1% | 2 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.91 g | 3 mcg | 30,3% | 16,3% | 3 g |
Vitamin D, calciferol | 0,7 g | 10 mcg | 7% | 3,8% | 10 g |
Vitamin D3, holekalciferol | 0,7 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.22 mg | 15 mg | 1,5% | 0,8% | 15 g |
gama tokoferol | 0,01 mg | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 4.239 mg | 20 mg | 21,2% | 11,4% | 20 g |
betaina | 3,9 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 318 mg | 2500 mg | 12,7% | 6,8% | 2504 g |
Kalcij, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1,6% | 0,9% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 2,7% | 400 g |
Natrijum, Na | 61 mg | 1300 mg | 4,7% | 2,5% | 1298 g |
Fosfor, Ph | 190 mg | 800 mg | 23,8% | 12,8% | 798 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1.12 mg | 18 mg | 6,2% | 3,3% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.011 mg | 2 mg | 0,6% | 0,3% | 2 g |
Bakar, Cu | 96 mcg | 1000 mcg | 9,6% | 5,2% | 1000 g |
Selen, Se | 26.2 g | 55 mcg | 47,6% | 25,6% | 55 g |
Cink, Zn | 3.09 mg | 12 mg | 25,8% | 13,9% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 1.159 g | ~ | |||
valin | 0.91 g | ~ | |||
histidin * | 0.752 g | ~ | |||
izoleucin | 0857 g | ~ | |||
leucin | 1.484 g | ~ | |||
lizin | 1.615 g | ~ | |||
metionin | 0.48 g | ~ | |||
treonin | 0.782 g | ~ | |||
triptofan | 0.183 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.732 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 1.022 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.704 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.045 g | ~ | |||
glicin | 0.785 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 2.781 g | ~ | |||
prolin | 0.704 g | ~ | |||
serin | 0.753 g | ~ | |||
tirozin | 0663 g | ~ | |||
cistein | 0.201 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 62 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.115 g | max: 1,9 g | |||
mononezasićene trans masti | 0,074 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.04 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.061 g | 0,9-3,7 g | 6,8% | 3,7% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 1.49 g | 4,7-16,8 g | 31,7% | 17% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 4.348 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0.007 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0.005 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0.149 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0.005 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 2.647 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.038 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 1.474 g | ~ | |||
20: 0 Arahidonska | 0.022 g | ~ | |||
22: 0 Behenska | 0.001 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 5.206 g | 18,8-48,8 g | 27,7% | 14,9% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0,002 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleik | 0.261 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 4.861 g | ~ | |||
18: 1 cis | 4.786 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,074 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.082 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 1.597 g | 11,2-20,6 g | 14,3% | 7,7% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 1.401 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 1.361 g | ~ | |||
18: 2 trans, trans | 0.04 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.063 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0.061 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenska | 0,002 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.053 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0.006 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0,074 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina, svježe, meso iz separacije-kukuljicu vrat od svinjskog trupa posebno mesa i masti, sirovo je 186 kcal.
- LB = 453,6 g (843,7 kcal)
- odrezak bez otpada (prinos od 1 sirovih šnicla, sa otpada, težine 380g) = 288 C (535.7 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 186 kcal | -% | |
proteini | 17.42 g | -% | |
masti | 12.36 g | -% | |
ugljikohidrata | 0 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 69.18 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina svinjetina, sveže, RAMENA meso iz EKSPOZITURAMA Shein od svinjskog trupa POSEBNO mesa i masti, sirovo
Kako korisno svinjetina, svježeg mesa iz odjela-kukuljicu vrat od svinjskog trupa posebno mesa i masti, sirovo
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, prženi
- Svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, sirovo
- Svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, dinstani
- Svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, pržena
- Svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, pržena
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorijska svinjskog trupa meso s masti, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska svinjetine, svježe meso iz separacije-kukuljicu vrat svinjski trupa, odvojeni nemasno…
- Kalorijska svinjetine, svježe meso iz odjela-kukuljicu vrat od svinjskog trupa posebno mesa i…
- Kalorijska svinjetine, svježe meso iz odjela-kukuljicu vrat od svinjskog trupa posebno mesa i…
- Kalorijska svinjetine, svježe meso iz separacije-kukuljicu vrat svinjski trupa, odvojeni nemasno…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, srce sirovo.…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, uši, zamrznuti,…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, mozak, sirova.…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mješavina različitih dijelova piletine i iznutrice, debelog…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, debelog crijeva,…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, mozak, restani.…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, bubrezi, sirovo.…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mješavina različitih dijelova piletine i iznutrice, uši,…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, rezervoari,…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mješavina različitih dijelova piletine i nusproizvoda, list…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, srce, dinstana.…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, želuca, sirovo.…
- Kalorijska svinjskog mokro soljene nogu marinirana. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, vrat, sirovo.…
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova trupa i iznutrice, noge, kuvano…