Kalorija brokoli stabljika, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija Brokula, stabljike, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Brokula stabljika, sirova".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 28 kcal | 1684 kcal | 1,7% | 6,1% | 1647 |
proteini | 2.98 g | 76 grama | 3,9% | 13,9% | 76 grama |
masti | 0.35 g | 60 g | 0,6% | 2,1% | 58 g |
ugljikohidrata | 5.24 g | 211 g | 2,5% | 8,9% | 210 g |
voda | 90,69 g | 2400 g | 3,8% | 13,6% | 2387 g |
pepeo | 0.92 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 20 mcg | 900 mcg | 2,2% | 7,9% | 909 g |
Vitamin B1, tiamin | 0.065 mg | 1,5 mg | 4,3% | 15,4% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.119 mg | 1,8 mg | 6,6% | 23,6% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.535 mg | 5 mg | 10.7% | 38,2% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.159 mg | 2 mg | 8% | 28,6% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 71 mcg | 400 mcg | 17,8% | 63,6% | 399 g |
Vitamin C, askorbinska | 93.2 mg | 90 mg | 103,6% | 370% | 90 g |
Vitamin PP, NE | 0.638 mg | 20 mg | 3,2% | 11,4% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 325 mg | 2500 mg | 13% | 46,4% | 2500 G |
Kalcij, Ca | 48 mg | 1000 mg | 4,8% | 17,1% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 25 mg | 400 mg | 6,3% | 22,5% | 397 g |
Natrijum, Na | 27 mg | 1300 mg | 2,1% | 7,5% | 1286 g |
Fosfor, Ph | 66 mg | 800 mg | 8,3% | 29,6% | 795 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,88 mg | 18 mg | 4,9% | 17,5% | 18 g |
Mangana, Mn | 0,229 mg | 2 mg | 11,5% | 41,1% | 2 g |
Bakar, Cu | 45 mcg | 1000 mcg | 4,5% | 16,1% | 1000 g |
Selen, Se | 3 mcg | 55 mcg | 5,5% | 19.6% | 55 g |
Cink, Zn | 0,4 mg | 12 mg | 3,3% | 11,8% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.145 g | ~ | |||
valin | 0.128 g | ~ | |||
histidin * | 0,05 g | ~ | |||
izoleucin | 0.109 g | ~ | |||
leucin | 0.131 g | ~ | |||
lizin | 0.141 g | ~ | |||
metionin | 0.034 g | ~ | |||
treonin | 0.091 g | ~ | |||
triptofan | 0.029 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.084 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.118 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 0.213 g | ~ | |||
glicin | 0.095 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.375 g | ~ | |||
prolin | 0.114 g | ~ | |||
serin | 0,1 g | ~ | |||
tirozin | 0.063 g | ~ | |||
cistein | 0,02 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.129 g | 0,9-3,7 g | 14,3% | 51,1% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.038 g | 4,7-16,8 g | 0,8% | 2,9% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.054 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.047 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.007 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.024 g | 18,8-48,8 g | 0,1% | 0,4% | 24 g |
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.024 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.167 g | 11,2-20,6 g | 1,5% | 5,4% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.038 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.129 g | ~ |
energetska vrijednost Brokula stabljika, sirova je 28 kcal.
- stabljika = 114 g (31,9 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 28 kcal | -% | |
proteini | 2.98 g | -% | |
masti | 0.35 g | -% | |
ugljikohidrata | 5.24 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 90,69 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina brokoli stabljike, sirova
Korisni od brokule stabljiku, sirova
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Granatiranje grah, zelena, konzervirane, bez dodanog soli
- Granatiranje grah, žuta, konzervirane, standard pakovanje
- Granatiranje grah, žuta, konzervirane, bez dodanog soli
- Granatiranje grah, zelena, konzervirane, bez dodatka soli, suvi proizvod bez marinadu
- Granatiranje grah, žuta, smrznuti, svih vrsta, nekuhani
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija brokoli, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija brokoli, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija brokoli, sjeckani, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija japanski butterbur, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija crvena čelu kupus, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija tikva cilindrični (Mochalny bundeva), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija konoplje sesbania, cvijeće, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Taro (taro), klice, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Brokula, ode, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija brokoli, karfiol, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska brokoli, kuhani sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska brokoli, grane, smrznuto, kuhano, sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kupus (pak choi), kuvano sa solju. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kelj, kuvana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska Španjolski artičoke, kuvana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.