Kalorija ljusci susama kernel pržene bez dodavanja soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija ljusci susama zrna pržene bez dodavanja soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Oljuštena susama zrna pržene bez dodatka soli".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 567 kcal | 1684 kcal | 33,7% | 5,9% | 1682 |
proteini | 16.96 g | 76 grama | 22,3% | 3,9% | 76 grama |
masti | 48 g | 60 g | 80% | 14,1% | 60 g |
ugljikohidrata | 26.04 g | 211 g | 12,3% | 2,2% | 212 g |
dijetalna vlakna | 16.9 g | 20 g | 84,5% | 14,9% | 20 g |
voda | 5 g | 2400 g | 0,2% | 2500 G | |
pepeo | 4 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 3 mcg | 900 mcg | 0,3% | 0,1% | 1000 g |
beta karoten | 0.04 mg | 5 mg | 0,8% | 0,1% | 5 g |
Vitamin B1, tiamin | 1.205 mg | 1,5 mg | 80,3% | 14,2% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,466 mg | 1,8 mg | 25,9% | 4,6% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 25.6 mg | 500 mg | 5,1% | 0,9% | 502 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.68 mg | 5 mg | 13,6% | 2,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.146 mg | 2 mg | 7,3% | 1,3% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 96 mcg | 400 mcg | 24% | 4,2% | 400 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,25 mg | 15 mg | 1,7% | 0,3% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 5.438 mg | 20 mg | 27,2% | 4,8% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 406 mg | 2500 mg | 16,2% | 2,9% | 2506 g |
Kalcij, Ca | 131 mg | 1000 mg | 13,1% | 2,3% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 346 mg | 400 mg | 86,5% | 15,3% | 400 g |
Natrijum, Na | 39 mg | 1300 mg | 3% | 0,5% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 774 mg | 800 mg | 96.8% | 17,1% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 7.78 mg | 18 mg | 43,2% | 7,6% | 18 g |
Mangana, Mn | 1,427 mg | 2 mg | 71,4% | 12,6% | 2 g |
Bakar, Cu | 1457 mcg | 1000 mcg | 145.7% | 25,7% | 1000 g |
Selen, Se | 34.4 g | 55 mcg | 62,5% | 11% | 55 g |
Cink, Zn | 10.23 mg | 12 mg | 85,3% | 15% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 0.48 g | max 100 g | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 2.515 g | ~ | |||
valin | 0.947 g | ~ | |||
histidin * | 0.499 g | ~ | |||
izoleucin | 0.73 g | ~ | |||
leucin | 1.299 g | ~ | |||
lizin | 0.544 g | ~ | |||
metionin | 0.56 g | ~ | |||
treonin | 0.704 g | ~ | |||
triptofan | 0.371 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.899 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.886 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.574 g | ~ | |||
glicin | 1.162 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3.782 g | ~ | |||
prolin | 0.774 g | ~ | |||
serin | 0.925 g | ~ | |||
tirozin | 0,71 g | ~ | |||
cistein | 0.342 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.363 g | 0,9-3,7 g | 40,3% | 7,1% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 20,654 g | 4,7-16,8 g | 122,9% | 21,7% | 17 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 6.722 g | max 18,7 g | |||
14: 0 Miristinska | 0.12 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 4.292 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2.019 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 18,127 g | 18,8-48,8 g | 96,4% | 17% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.144 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 17,897 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.067 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 21,039 g | 11,2-20,6 g | 102,1% | 18% | 21 g |
18: 2 Linoleična | 20,654 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.363 g | ~ |
energetska vrijednost Oljuštena susama zrna pržene bez dodatka soli je 567 kcal.
- cup = 128 g (725.8 kcal)
- oz = 28.35 g (160.7 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 567 kcal | -% | |
proteini | 16.96 g | -% | |
masti | 48 g | -% | |
ugljikohidrata | 26.04 g | -% | |
dijetalna vlakna | 16.9 g | -% | |
voda | 5 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisni svojstva jezgra ljusci susama, pečeno bez dodatka soli
Korisne susama zrna piling pržene bez dodatka soli
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membrane je od suštinskog značaja za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezijuma dovodi do hipomagnezemija, povećan rizik od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u raznim uslovima svoju funkciju proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transportu elektrona, kisika, daje protok redoks reakcija i aktiviranje peroksidacije. Nedovoljnog unosa dovodi do hipohromna anemija, mioglobindefitsitnoy atonija skeletnih mišića, umor, kardiomiopatija, atrofični gastritis.
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Breadfruit sjemena, sirovi
- Breadfruit sjemena, kuvano
- Sjemena brosimum napitkovogo, sirovo
- Sjemena brosimum napitkovogo, sušeno
- Chii sjemenke, sušeno
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija sir kući mokar, 1% masti, bez dodatka soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska zumbul grah, nezrela zrna, kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija karfiol, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska jakna krumpir kuhani u mikrovalnoj pećnici bez dodavanja soli. Kemijski sastav i…
- Kalorijska oljušteni krompir kuhano bez dodavanja soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska šparoge, konzervirane, bez dodatka soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska granatiranje pasulj, žuta, konzervirane, bez dodatka soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija repe, konzervirane, bez dodatka soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Orasi, sjemenke. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska sjemenke jezgro suncokreta, pržene u ulju bez dodavanja soli. Kemijski sastav i…
- Kalorijska bademovo ulje i prženi bez dodatka soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sjemenke jezgro suncokreta, pržene bez dodatka soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska badema, prženi u ulju bez dodavanja soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija integralnog brašna od žira. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija žira osuši. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska susama zrna, sušeno (obluschennye). Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija ljusci susama kernel ulje prženi bez dodavanja soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska pecan, pržena bez ulja, uz dodatak soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.