Kalorijska svinjetina, dojke-chat ramena, bez kostiju meso s masti, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska svinjetina, dojke-chat ramena, bez kostiju meso s masti, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Svinjetina, dojke-chat ramena, bez kostiju mesa i masti, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 127 kcal | 1684 kcal | 7,5% | 5,9% | 1693 g |
proteini | 22.54 g | 76 grama | 29,7% | 23,4% | 76 grama |
masti | 3.4 g | 60 g | 5,7% | 4,5% | 60 g |
voda | 74.37 g | 2400 g | 3,1% | 2,4% | 2399 g |
pepeo | 1.07 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0.645 mg | 1,5 mg | 43% | 33,9% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.465 mg | 1,8 mg | 25,8% | 20,3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 88.9 mg | 500 mg | 17,8% | 14% | 499 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.982 mg | 5 mg | 19.6% | 15,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.722 mg | 2 mg | 36,1% | 28,4% | 2 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,87 g | 3 mcg | 29% | 22,8% | 3 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,08 mg | 15 mg | 0,5% | 0,4% | 16 g |
Vitamin PP, NE | 9,602 mg | 20 mg | 48% | 37,8% | 20 g |
betaina | 4.8 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 378 mg | 2500 mg | 15,1% | 11,9% | 2503 g |
Kalcij, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0,7% | 0,6% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 26 mg | 400 mg | 6,5% | 5,1% | 400 g |
Natrijum, Na | 54 mg | 1300 mg | 4,2% | 3,3% | 1286 g |
Fosfor, Ph | 229 mg | 800 mg | 28,6% | 22,5% | 801 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0.89 mg | 18 mg | 4,9% | 3,9% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.014 mg | 2 mg | 0,7% | 0,6% | 2 g |
Bakar, Cu | 76 mcg | 1000 mcg | 7,6% | 6% | 1000 g |
Selen, Se | 25.8 g | 55 mcg | 46,9% | 36,9% | 55 g |
Cink, Zn | 1.95 mg | 12 mg | 16,3% | 12,8% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 1.453 g | ~ | |||
valin | 1.14 g | ~ | |||
histidin * | 0.917 g | ~ | |||
izoleucin | 1.068 g | ~ | |||
leucin | 1.856 g | ~ | |||
lizin | 2.005 g | ~ | |||
metionin | 0.618 g | ~ | |||
treonin | 0.991 g | ~ | |||
triptofan | 0.268 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.937 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 1.291 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 2.109 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.079 g | ~ | |||
glicin | 1.019 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3.444 g | ~ | |||
prolin | 0.912 g | ~ | |||
serin | 0.942 g | ~ | |||
tirozin | 0.893 g | ~ | |||
cistein | 0.254 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 60 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.015 g | max: 1,9 g | |||
mononezasićene trans masti | 0.015 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.012 g | 0,9-3,7 g | 1,3% | 1% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.476 g | 4,7-16,8 g | 10,1% | 8% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 1.074 g | max 18,7 g | |||
14: 0 Miristinska | 0.037 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.68 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.008 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.348 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 1.473 g | 18,8-48,8 g | 7,8% | 6,1% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.096 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 1.359 g | ~ | |||
18: 1 cis | 1.344 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.015 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.018 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.488 g | 11,2-20,6 g | 4,4% | 3,5% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.406 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0.406 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.012 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0.012 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.013 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0.057 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina, dojke-chat ramena, bez kostiju mesa i masti, sirovo je 127 kcal.
- kom = 430 g (546,1 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 127 kcal | -% | |
proteini | 22.54 g | -% | |
masti | 3.4 g | -% | |
ugljikohidrata | 0 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 74.37 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisni svojstva svinjetina, dojke SHOULDER chat, bez kostiju meso s masti SIROVU
Korisnije od svinjetine, dojke-chat ramena, bez kostiju mesa i masti, sirovo
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjsko meso, svježe, s okusom, pečenica, srednji dio, nemasno meso, pržene
- Svinjsko meso, svježe, s okusom, pečenica, srednji dio, nemasno meso, sirovo
- Svinjsko meso, svježe, s okusom, loin, ramena, nemasno meso, Braised
- Svinjsko meso, svježe, s okusom, loin, ramena, nemasno meso, sirovo
- Svinjsko meso, svježe, s okusom, pečenica, veerhnyaya dijela, nemasno meso, pečenje
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija artičoke (španski ili francuski), zamrznuti, nepripremljeni. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska artičoke (španski ili francuski), kuhano, smrznuto, bez soli. Kemijski sastav i…
- Kalorijska artičoke (španski ili francuski), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska artičoke (španski ili francuski), nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj šparoga, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj šparoga, na pari. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj šparoga, konzervirane, standardnom pakiranju. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska sadržaj šparoga, konzervirane, suvo proizvoda bez marinadu. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mješavina različitih dijelova piletine i nusproizvoda, list…
- Kalorijska svinjetine, svježe, u Splitu, rezanje komada (file i nož chat), meso s masti, sirove.…
- Kalorijska svinjetine, svježe, u Splitu, rezanje komada (file i nož chat), nemasno meso, sirovo.…
- Kalorijska svinjetine, svježe, u Splitu, rezanje komada (file i nož chat), nemasno meso, kuhani.…
- Kalorija Hormel uvijek tender, svinjetina, gornji fileti (bez kosti) sa limunom i češnjakom ukus.…
- Kalorijska Hormel uvijek tender, svinjetina, svježe, gornji fileti sa kosti. Kemijski sastav i…
- Kalorija Hormel, slanina "po- kanadski". Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Hormel uvijek tender, svinjetina, svježi, bez kostiju filete. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, začinjeno meso s masti, Gerin u posudi.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, iskusan, nemasno meso, Gerin u posudi.…
- Kalorijska svinjetina, dojke-chat ramena, bez kostiju meso s masti, pržena. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina ramena chat, meso s masti, bez kostiju pečenje. Kemijski sastav i nutritivnu…