Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, iskusan, nemasno meso, Gerin u posudi. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, vrhu filea, bez kostiju, iskusan, nemasno meso, Gerin u posudi. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, začinjena, nemasno meso, Gerin u tiganj".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 169 kcal | 1684 kcal | 10% | 5,9% | 1690 |
proteini | 28.95 g | 76 grama | 38,1% | 22,5% | 76 grama |
masti | 5 g | 60 g | 8,3% | 4,9% | 60 g |
voda | 64.49 g | 2400 g | 2,7% | 1,6% | 2389 g |
pepeo | 1,68 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,631 mg | 1,5 mg | 42,1% | 24,9% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.188 mg | 1,8 mg | 10,4% | 6,2% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 98,7 mg | 500 mg | 19,7% | 11,7% | 501 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,786 mg | 5 mg | 15,7% | 9,3% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.489 mg | 2 mg | 24,5% | 14,5% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 1 g | 400 mcg | 0,3% | 0,2% | 333 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.52 g | 3 mcg | 17,3% | 10,2% | 3 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.23 mg | 15 mg | 1,5% | 0,9% | 15 g |
gama tokoferol | 0,05 mg | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 10,323 mg | 20 mg | 51,6% | 30,5% | 20 g |
betaina | 2,4 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 517 mg | 2500 mg | 20,7% | 12,2% | 2498 g |
Kalcij, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0,6% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 4,1% | 400 g |
Natrijum, Na | 209 mg | 1300 mg | 16,1% | 9,5% | 1298 g |
Fosfor, Ph | 320 mg | 800 mg | 40% | 23,7% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,63 mg | 18 mg | 3,5% | 2,1% | 18 g |
Bakar, Cu | 63 mcg | 1000 mcg | 6,3% | 3,7% | 1000 g |
Selen, Se | 37,7 g | 55 mcg | 68,5% | 40,5% | 55 g |
Cink, Zn | 2.02 mg | 12 mg | 16,8% | 9,9% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 1.805 g | ~ | |||
valin | 1.448 g | ~ | |||
histidin * | 1.267 g | ~ | |||
izoleucin | 1.363 g | ~ | |||
leucin | 2.288 g | ~ | |||
lizin | 2.529 g | ~ | |||
metionin | 0.764 g | ~ | |||
treonin | 1.139 g | ~ | |||
triptofan | 0.268 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.128 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 1.596 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 2.623 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.056 g | ~ | |||
glicin | 1.249 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 4.264 g | ~ | |||
prolin | 1.082 g | ~ | |||
serin | 1.16 g | ~ | |||
tirozin | 0.974 g | ~ | |||
cistein | 0.308 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 75 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0,03 g | max: 1,9 g | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.019 g | 0,9-3,7 g | 2,1% | 1,2% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.653 g | 4,7-16,8 g | 13,9% | 8,2% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 1.797 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0,002 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0,002 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0.068 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 1.118 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.013 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,586 g | ~ | |||
20: 0 Arahidonska | 0.009 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 2.406 g | 18,8-48,8 g | 12,8% | 7,6% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.155 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0.011 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 2.206 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.035 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0,691 g | 11,2-20,6 g | 6,2% | 3,7% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.561 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0.561 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.019 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0.019 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.022 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0.07 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, začinjena, nemasno meso, Gerin u tiganj je 169 kcal.
- CKD pr g bez kostiju = 454g (767,3 kcal)
- kotlet bez kostiju = 150g (253.5 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 169 kcal | -% | |
proteini | 28.95 g | -% | |
masti | 5 g | -% | |
ugljikohidrata | 0 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 64.49 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina svinjetina, sveže, TOP file, bez kostiju, iskusan, nemasno meso, Gerin u tiganj
Kako korisno svinjetina, sveže, vrhu filea, bez kostiju, začinjena, nemasno meso, Gerin u tiganj
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjetina, svježe, u Splitu, rezanje komada (file i nož chat), meso s masti, sirove
- Svinjetina, svježe, u Splitu, rezanje komada (file i nož chat), meso s masti, kuhani
- Svinjetina, svježe, u Splitu, rezanje komada (file i nož chat), nemasno meso, sirovo
- Svinjetina, svježe, u Splitu, rezanje komada (file i nož chat), nemasno meso, kuhani
- Svinjetina, mokro soljene, šunka, bez kostiju, kuhana, grije (zadovoljavanje USDA standardima)
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio filea, s kostima odvojena nemasno meso, sirovo.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, dinstana.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, blade prednje noge meso s masti pržene. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, blade prednje noge odvojene nemasno meso, sirovo. Kemijski sastav…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, lopatica, piknik set, odvojeni nemasno meso, pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, jetra. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, jetra. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti,…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, pržene u…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, pečeno…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, začinjeno meso s masti, Gerin u posudi.…
- Kalorijska svinjski mokro soljene šunka, porezanaya, bez kostiju, nemasno meso, topline, pržene u…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, cijeli, bez kostiju, nemasno meso, ne zagrejao.…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, cijeli, bez kostiju, nemasno meso, vrućine, pržena.…