Kalorija sir, Roquefort. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija sir, Roquefort. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Sir, Roquefort".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 369 kcal | 1684 kcal | 21,9% | 5,9% | 1685 |
proteini | 21.54 g | 76 grama | 28,3% | 7,7% | 76 grama |
masti | 30.64 g | 60 g | 51,1% | 13,8% | 60 g |
ugljikohidrata | 2 g | 211 g | 0,9% | 0,2% | 222 g |
voda | 39.38 g | 2400 g | 1,6% | 0,4% | 2461 g |
pepeo | 6.44 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 294 mcg | 900 mcg | 32,7% | 8,9% | 899 g |
retinol | 0.29 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1,5 mg | 2,7% | 0,7% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,586 mg | 1,8 mg | 32,6% | 8,8% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.731 mg | 5 mg | 34,6% | 9,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.124 mg | 2 mg | 6,2% | 1,7% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 49 mcg | 400 mcg | 12,3% | 3,3% | 398 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.64 g | 3 mcg | 21,3% | 5,8% | 3 g |
Vitamin PP, NE | 0,734 mg | 20 mg | 3,7% | 1% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 91 mg | 2500 mg | 3,6% | 1% | 2528 g |
Kalcij, Ca | 662 mg | 1000 mg | 66.2% | 17,9% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 30 mg | 400 mg | 7,5% | 2% | 400 g |
Natrijum, Na | 1809 mg | 1300 mg | 139.2% | 37,7% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 392 mg | 800 mg | 49% | 13,3% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0.56 mg | 18 mg | 3,1% | 0,8% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.03 mg | 2 mg | 1,5% | 0,4% | 2 g |
Bakar, Cu | 34 mcg | 1000 mcg | 3,4% | 0,9% | 1000 g |
Selen, Se | 14.5 g | 55 mcg | 26,4% | 7,2% | 55 g |
Cink, Zn | 2.08 mg | 12 mg | 17,3% | 4,7% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0713 g | ~ | |||
valin | 1.614 g | ~ | |||
histidin * | 0602 g | ~ | |||
izoleucin | 1.217 g | ~ | |||
leucin | 2.114 g | ~ | |||
lizin | 1.848 g | ~ | |||
metionin | 0.558 g | ~ | |||
treonin | 0.965 g | ~ | |||
triptofan | 0.303 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.023 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.969 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.181 g | ~ | |||
glicin | 0.148 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3.67 g | ~ | |||
prolin | 2.089 g | ~ | |||
serin | 1.772 g | ~ | |||
tirozin | 1.012 g | ~ | |||
cistein | 0.126 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 90 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.704 g | 0,9-3,7 g | 78,2% | 21,2% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.616 g | 4,7-16,8 g | 13,1% | 3,6% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 19,263 g | max 18,7 g | |||
4: 0 za ulje | 0.877 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0.66 g | ~ | |||
8: 0 kaprilna | 0674 g | ~ | |||
10: 0 capric | 2.163 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 1.295 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 3.25 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 6.57 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 3.141 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 8.474 g | 18,8-48,8 g | 45,1% | 12,2% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.73 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 7.456 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 1.32 g | 11,2-20,6 g | 11,8% | 3,2% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.616 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.704 g | ~ |
energetska vrijednost Sir, Roquefort je 369 kcal.
- oz = 28.35 g (104,6 kcal)
- paket (3 oz) = 85 g (313,7 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 369 kcal | -% | |
proteini | 21.54 g | -% | |
masti | 30.64 g | -% | |
ugljikohidrata | 2 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 39.38 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina sir, Roquefort
Korisni od sira, Roquefort
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Sir, Limburger
- Sir, Monterey
- Sir, mozzarella, punomasno mlijeko
- Sir, mozzarella, punomasno mlijeko
- Sir, mozzarella, punomasno mlijeko, nizkokkaloriyny
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorijska krema sa tečnosti, svjetlost (Vrhnje za kavu ili sto). Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija krem sa zhilkostyu, lagano tukli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija šlag kolač ukrašavanja aerosol. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija krema sa zhilkostyu teško pretučen. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija fermentiranih pavlaka, malo masti. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija mlijeko šlag, kulturan obranim. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija šlag, nemasni smrznuti. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija sir kući mokar, 1% masti, bez laktoze. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija koren, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Nut vode, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska celer, kuvano sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kuhinjske soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Ekstrakt kalorija vanilije, umjetni, bez alkohola. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Ekstrakt kalorija vanilije, umjetni, sa alkoholom. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija balsamico octa. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija vinskog sirćeta, crvene boje. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.